Եգիպտացորենի խճաքար - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 80 (high) |
| Glycemic load | 26 (high) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 74 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 14.85 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup (219 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -0.3 (alkaline) |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 92% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 71% of foods
Ֆոլաթթու (B9) ⓘHigher in Ֆոլաթթու (B9) content than 66% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 62% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 60% of foods
Եգիպտացորենի խճաքար calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 74 | |
| Calories in 1 cup | 162 | 219 g |
Եգիպտացորենի խճաքար սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Եգիպտացորենի խճաքար Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
64 մգ of 1,000 մգ
6%
Երկաթ:
6.71 մգ of 8 մգ
84%
Մագնեզիում:
6 մգ of 420 մգ
1%
Ֆոսֆոր:
14 մգ of 700 մգ
2%
Կալիում:
27 մգ of 3,400 մգ
1%
Նատրիում:
227 մգ of 2,300 մգ
10%
Ցինկ:
0.09 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0 մգ of 1 մգ
0%
Մանգան:
0.049 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
0 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
2.6 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
6.71 մգ
TOP 8%
Կալցիում
64 մգ
TOP 29%
Նատրիում
227 մգ
TOP 40%
Մանգան
0.049 մգ
TOP 67%
Մագնեզիում
6 մգ
TOP 90%
Ֆոսֆոր
14 մգ
TOP 91%
Ցինկ
0.09 մգ
TOP 91%
Կալիում
27 մգ
TOP 94%
Choline, total
2.6 մգ
TOP 95%
Պղինձ
0 մգ
TOP 100%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.01 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.143 մգ of 1 մգ
12%
Վիտամին B2:
0.135 մգ of 1 մգ
10%
Վիտամին B3:
1.672 մգ of 16 մգ
10%
Վիտամին B5:
0.052 մգ of 5 մգ
1%
Վիտամին B6:
0.028 մգ of 1 մգ
2%
Folate, total:
27 µg of 400 µg
7%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.143 մգ
TOP 40%
Folate, total
27 µg
TOP 43%
Վիտամին B3
1.672 մգ
TOP 61%
Վիտամին B2
0.135 մգ
TOP 61%
Վիտամին B6
0.028 մգ
TOP 88%
Վիտամին B5
0.052 մգ
TOP 93%
Վիտամին E
0.01 մգ
TOP 95%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.58 գ of 50 գ
3%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.49 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 5%
15.95 գ of 300 գ
5%
Ջուր:
Daily Value: 4%
81.22 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.76 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
11 մգ of 280 մգ
4%
Տրեոնին:
52 մգ of 1,050 մգ
5%
Իզոլեյցին:
58 մգ of 1,400 մգ
4%
Լեյցին:
228 մգ of 2,730 մգ
8%
Լիզին:
31 մգ of 2,100 մգ
1%
Մեթիոնին:
29 մգ of 1,050 մգ
3%
Ֆենիլալանին:
87 մգ of 1,750 մգ
5%
Վալին:
77 մգ of 1,820 մգ
4%
Հիստիդին:
48 մգ of 700 մգ
7%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.076 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.081 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.191 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
15.39 գ
Սախարոզ:
0.1 գ
Գլյուկոզա:
0 գ
Ֆրուկտոզա:
0 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.1 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.1 գ
Այլ:
14.75 գ
Եգիպտացորենի խճաքար սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 74kcal | 4% | 79% |
1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.58g | 4% | 81% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.49g | 1% | 81% |
68 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 14.85g | N/A | 38% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 15.95g | 5% | 40% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Երկաթ | 6.71mg | 84% | 8% |
2.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 64mg | 6% | 29% |
2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 27mg | 1% | 94% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 6mg | 1% | 90% |
23.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0.1g | N/A | 75% |
89.7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.1g | 4% | 49% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ցինկ | 0.09mg | 1% | 91% |
70.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 15.39g | 6% | 92% |
Այնքան ինչքան Կարտոֆիլ-ում
|
| Ֆոսֆոր | 14mg | 2% | 91% |
13 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 227mg | 10% | 40% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.01mg | 0% | 95% |
146 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.05mg | 2% | 67% | |
| Վիտամին B1 | 0.14mg | 12% | 40% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.14mg | 10% | 61% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.67mg | 10% | 61% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.05mg | 1% | 93% |
21.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.03mg | 2% | 88% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 27µg | 7% | 43% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.08g | 0% | 83% |
77.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.08g | N/A | 82% |
121 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.19g | N/A | 79% |
247 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.01mg | 0% | 95% |
27.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.05mg | 0% | 93% |
13.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.06mg | 0% | 93% |
15.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.23mg | 0% | 89% |
10.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.03mg | 0% | 96% |
14.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.03mg | 0% | 92% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.09mg | 0% | 91% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.08mg | 0% | 93% |
26.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.05mg | 0% | 91% |
15.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 74
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
10%
Աղ 227մգ
5%
Ածխաջրեր ընդհանուր
16գ
4%
Բջջանյութ
1գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
64մգ
6%
Երկաթ
7մգ
88%
Կալիում
27մգ
1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև