Եգիպտացորենի խճաքար - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 74 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 80 (բարձր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 26 (բարձր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 15 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (219 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -0.3 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ | 21 մգ |
Եգիպտացորենի խճաքար սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Եգիպտացորենի խճաքար սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 74 | |
| 1 cup | 162 | 219 գ |
Եգիպտացորենի խճաքար սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Եգիպտացորենի խճաքար Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.03մգ 15մգ-ից
0.2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.43մգ 1մգ-ից
36%
Վիտամին B2:
0.41մգ 1մգ-ից
31%
Վիտամին B3:
5մգ 16մգ-ից
31%
Վիտամին B5:
0.16մգ 5մգ-ից
3.1%
Վիտամին B6:
0.08մգ 1մգ-ից
6.5%
Folate, total:
81µg 400µg-ից
20%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
7.8մգ 550մգ-ից
1.4%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.6 գ of 50 գ
1.6 գ (3% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.5 գ of 65 գ
0.5 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 5%
16 գ of 300 գ
16 գ (5% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
81.2 գ of 2,000 գ
81.2 գ (4% of DV )
Այլ:
0.8 գ
0.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
33մգ 280մգ-ից
12%
Տրեոնին:
156մգ 1,050մգ-ից
15%
Իզոլեյցին:
174մգ 1,400մգ-ից
12%
Լեյցին:
684մգ 2,730մգ-ից
25%
Լիզին:
93մգ 2,100մգ-ից
4.4%
Մեթիոնին:
87մգ 1,050մգ-ից
8.3%
Ֆենիլալանին:
261մգ 1,750մգ-ից
15%
Վալին:
231մգ 1,820մգ-ից
13%
Հիստիդին:
144մգ 700մգ-ից
21%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.08 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.08 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.19 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
15 գ
Սախարոզ:
0.1 գ
Գլյուկոզա:
0 գ
Ֆրուկտոզա:
0 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.1 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.1 գ
Այլ:
15 գ
Եգիպտացորենի խճաքար սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 74kcal | 4% | 79% |
1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.6g | 4% | 81% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.49g | 1% | 81% |
68 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 16g | 5% | 40% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 15g | N/A | 38% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Մագնեզիում | 6mg | 1% | 90% |
23.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 64mg | 6% | 29% |
2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 27mg | 1% | 94% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 6.7mg | 84% | 8% |
2.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.1g | N/A | 75% |
89.7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.1g | 4% | 49% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ցինկ | 0.09mg | 1% | 91% |
70.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 15g | 6% | 92% |
Այնքան ինչքան Կարտոֆիլ-ում
|
| Ֆոսֆոր | 14mg | 2% | 91% |
13 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 227mg | 10% | 40% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.01mg | 0% | 95% |
146 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.05mg | 2% | 67% | |
| Վիտամին B1 | 0.14mg | 12% | 40% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.14mg | 10% | 61% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.7mg | 10% | 61% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.05mg | 1% | 93% |
21.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.03mg | 2% | 88% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 27µg | 7% | 43% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.08g | 0% | 83% |
77.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 2.6mg | 0% | 95% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.08g | N/A | 82% |
121 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.19g | N/A | 79% |
247 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.01mg | 0% | 95% |
27.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.05mg | 0% | 93% |
13.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.06mg | 0% | 93% |
15.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.23mg | 0% | 89% |
10.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.03mg | 0% | 96% |
14.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.03mg | 0% | 92% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.09mg | 0% | 91% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.08mg | 0% | 93% |
26.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.05mg | 0% | 91% |
15.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 74
օրական դոզայի %-ը*
0.75%
Ճարպ ընդհանուր
0.49գ
0.35%
Հագեցած ճարպեր 0.08գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
9.9%
Աղ 227մգ
5.3%
Ածխաջրեր ընդհանուր
16գ
4.4%
Բջջանյութ
1.1գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.6գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
64մգ
6.4%
Երկաթ
6.7մգ
84%
Կալիում
27մգ
0.79%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև