Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кукурузная крупа состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Кукурузная крупа

Кукурузная крупа
Калории  ⓘ Calories for selected serving 74 ккал
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 80 (высокий)
Гликемическая нагрузка 26 (высокий)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 15 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (219 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -0.3 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ 21 мг
TOP 8% Железо ⓘHigher in Железо content than 92% of foods
TOP 29% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 71% of foods
TOP 34% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 66% of foods
TOP 38% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 62% of foods
TOP 40% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 60% of foods

Кукурузная крупа калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта кукурузная крупа Калории Вес
100 г 74
1 cup 162 219 г

Кукурузная крупа гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
80

Кукурузная крупа Гликемическая нагрузка (ГН)

26

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 19% 252% 4.3% 6% 2.4% 30% 2.5% 0% 6.4% 0%
Кальций: 192мг из 1,000мг 19%
Железо: 20мг из 8мг 252%
Магний: 18мг из 420мг 4.3%
Фосфор: 42мг из 700мг 6%
Калий: 81мг из 3,400мг 2.4%
Натрий: 681мг из 2,300мг 30%
Цинк: 0.27мг из 11мг 2.5%
Медь: 0мг из 1мг 0%
Марганец: 0.15мг из 2мг 6.4%
Селен: 0µg из 55µg 0%

Минералы - Относительный график

6.7 мг
TOP 8%
64 мг
TOP 29%
227 мг
TOP 40%
0.05 мг
TOP 67%
6 мг
TOP 90%
14 мг
TOP 91%
0.09 мг
TOP 91%
27 мг
TOP 94%
0 мг
TOP 100%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 0% 0.2% 0% 0% 36% 31% 31% 3.1% 6.5% 20% 0% 0%
Витамин A: 0µg из 900µg 0%
Витамин E: 0.03мг из 15мг 0.2%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 0мг из 90мг 0%
Витамин B1: 0.43мг из 1мг 36%
Витамин B2: 0.41мг из 1мг 31%
Витамин B3: 5мг из 16мг 31%
Витамин B5: 0.16мг из 5мг 3.1%
Витамин B6: 0.08мг из 1мг 6.5%
Витамин B9: 81µg из 400µg 20%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 0µg из 120µg 0%

Витамины - Относительный график

0.14 мг
TOP 40%
27 µg
TOP 43%
1.7 мг
TOP 61%
0.14 мг
TOP 61%
0.03 мг
TOP 88%
0.05 мг
TOP 93%
0.01 мг
TOP 95%
0 мг
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

2% 16% 80%
Белки:
Daily Value: 3%
1.6 г of 50 г
1.6 г (3% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.5 г of 65 г
0.5 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 5%
16 г of 300 г
16 г (5% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
81.2 г of 2,000 г
81.2 г (4% of DV )
Другое:
0.8 г
0.8 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 12% 15% 12% 25% 4.4% 8.3% 15% 13% 21%
Триптофан: 33мг из 280мг 12%
Треонин: 156мг из 1,050мг 15%
Изолейцин: 174мг из 1,400мг 12%
Лейцин: 684мг из 2,730мг 25%
Лизин: 93мг из 2,100мг 4.4%
Метионин: 87мг из 1,050мг 8.3%
Фенилаланин: 261мг из 1,750мг 15%
Валин: 231мг из 1,820мг 13%
Гистидин: 144мг из 700мг 21%

Информация о типе жиров

22% 23% 55%
Насыщенные жиры: 0.08 г
Мононенасыщенные жиры: 0.08 г
Полиненасыщенные жиры: 0.19 г

Типы углеводов

99%
Крахмал: 15 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Кукурузная крупа

7% 92%
Сахар: 0.1 г
Клетчатка: 1.1 г
Другое: 15 г

Значения всех питательных веществ для продукта Кукурузная крупа в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 74kcal 4% 79% В 1.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 1.6g 4% 81% В 1.8 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.49g 1% 81% В 68 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Чистые углеводы 15g N/A 38% В 3.6 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 16g 5% 40% В 1.8 раз(а) меньше чем Рис Рис
Магний 6mg 1% 90% В 23.3 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 64mg 6% 29% В 2 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 27mg 1% 94% В 5.4 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Железо 6.7mg 84% 8% В 2.6 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Сахар 0.1g N/A 75% В 89.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 1.1g 4% 49% В 2.2 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0mg 0% 100% N/AШитаки
Цинк 0.09mg 1% 91% В 70.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 15g 6% 92% Столькое же сколько и в КартошкаКартошка
Фосфор 14mg 2% 91% В 13 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 227mg 10% 40% В 2.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.01mg 0% 95% В 146 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.05mg 2% 67%
Витамин B1 0.14mg 12% 40% В 1.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.14mg 10% 61% Столькое же сколько и в АвокадоАвокадо
Витамин B3 1.7mg 10% 61% В 5.7 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.05mg 1% 93% В 21.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.03mg 2% 88% В 4.3 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин K 0µg 0% 100% N/AБрокколи
Витамин B9 27µg 7% 43% В 2.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.08g 0% 83% В 77.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 2.6mg 0% 95%
Мононенасыщенные жиры 0.08g N/A 82% В 121 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.19g N/A 79% В 247 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.01mg 0% 95% В 27.7 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.05mg 0% 93% В 13.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.06mg 0% 93% В 15.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.23mg 0% 89% В 10.7 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.03mg 0% 96% В 14.6 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.03mg 0% 92% В 3.3 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.09mg 0% 91% В 7.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.08mg 0% 93% В 26.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.05mg 0% 91% В 15.6 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0g 0% 100% N/AЯблоко
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g N/A 100%

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 74
% дневной дозы*
0.75%
Жиры 0.49г
0.35%
Насыщенные жиры 0.08г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
9.9%
Соль 227мг
5.3%
Углеводы 16г
4.4%
Пищевые волокна 1.1г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 1.6г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 64мг 6.4%

Железо 6.7мг 84%

Калий 27мг 0.79%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Кукурузная крупа
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/173897/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.