Եփած լոբի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 155 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 40 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 16 (միջին) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 – 88 | 88 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (253 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.7 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10599953/ | 1 մգ |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 83% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 76% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 76% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 75% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 71% of foods
Եփած լոբի սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Եփած լոբի սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 155 | |
| 1 cup | 392 | 253 գ |
| Եփած լոբի սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Beans, baked, home prepared (this food) | 155 | 100 գ |
| Beans, cranberry (roman), mature seeds, canned | 83 | 100 գ |
| Beans, black turtle, mature seeds, canned | 91 | 100 գ |
| Beans, black, mature seeds, canned, low sodium | 91 | 100 գ |
| Beans, chili, barbecue, ranch style, cooked | 97 | 100 գ |
| Beans, black turtle, mature seeds, cooked, boiled, with salt | 130 | 100 գ |
| Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, without salt | 132 | 100 գ |
| Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, with salt | 132 | 100 գ |
| Beans, cranberry (roman), mature seeds, cooked, boiled, with salt | 136 | 100 գ |
| Black turtle bean | 339 | 100 գ |
| Beans, black, mature seeds, raw | 341 | 100 գ |
Եփած լոբի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Եփած լոբի Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
3.3մգ of 90մգ
3.7%
Վիտամին B1:
0.41մգ of 1մգ
34%
Վիտամին B2:
0.15մգ of 1մգ
11%
Վիտամին B3:
1.2մգ of 16մգ
7.7%
Վիտամին B5:
0.47մգ of 5մգ
9.3%
Վիտամին B6:
0.27մգ of 1մգ
21%
Folate, total:
144µg of 400µg
36%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 11%
5.5 գ of 50 գ
5.5 գ (11% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 8%
5.2 գ of 65 գ
5.2 գ (8% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
21.6 գ of 300 գ
21.6 գ (7% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
65.2 գ of 2,000 գ
65.2 գ (3% of DV )
Այլ:
2.5 գ
2.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
201մգ of 280մգ
72%
Տրեոնին:
684մգ of 1,050մգ
65%
Իզոլեյցին:
726մգ of 1,400մգ
52%
Լեյցին:
1284մգ of 2,730մգ
47%
Լիզին:
1137մգ of 2,100մգ
54%
Մեթիոնին:
258մգ of 1,050մգ
25%
Ֆենիլալանին:
861մգ of 1,750մգ
49%
Վալին:
846մգ of 1,820մգ
46%
Հիստիդին:
459մգ of 700մգ
66%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.74 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
5.5 գ
Այլ:
16 գ
Եփած լոբի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 155kcal | 8% | 58% |
3.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 5.5g | 13% | 59% |
2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 5.2g | 8% | 50% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 1.1mg | 1% | 40% |
48.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 22g | 7% | 33% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 16g | N/A | 36% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 5mg | 2% | 52% |
74.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 43mg | 10% | 24% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 61mg | 6% | 30% |
2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 358mg | 11% | 24% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2mg | 25% | 38% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 5.5g | 22% | 17% |
2.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.16mg | 18% | 36% |
1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.73mg | 7% | 60% |
8.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 109mg | 16% | 62% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 422mg | 18% | 25% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 5.7µg | 10% | 66% | |
| Մանգան | 0.26mg | 11% | 47% | |
| Վիտամին B1 | 0.14mg | 11% | 41% |
2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.05mg | 4% | 82% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.41mg | 3% | 81% |
23.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.16mg | 3% | 84% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.09mg | 7% | 67% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 48µg | 12% | 35% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 1.9g | 10% | 48% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.1g | N/A | 51% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.74g | N/A | 53% |
63.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.07mg | 0% | 83% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.23mg | 0% | 82% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.24mg | 0% | 83% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.43mg | 0% | 83% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.38mg | 0% | 78% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.09mg | 0% | 84% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.29mg | 0% | 83% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.28mg | 0% | 84% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.15mg | 22% | 82% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 155
օրական դոզայի %-ը*
7.9%
Ճարպ ընդհանուր
5.2գ
8.9%
Հագեցած ճարպեր 1.9գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
1.7%
Խոլեստերին 5մգ
18%
Աղ 422մգ
7.2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
22գ
22%
Բջջանյութ
5.5գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
5.5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
61մգ
6.1%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
358մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև