Հավի ազդր հում - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 221 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Հավի ազդր հում can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.1 (թթվային) |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 88% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 80% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 78% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 77% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 73% of foods
Հավի ազդր հում սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Հավի ազդր հում սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 221 | |
| 1 oz | 63 | 28.35 գ |
| 1 thigh with skin | 427 | 193 գ |
Հավի ազդր հում սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Հավի ազդր հում can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
69µg of 900µg
7.7%
Վիտամին E :
0.63մգ of 15մգ
4.2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3µg of 20µg
1.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.22մգ of 1մգ
18%
Վիտամին B2:
0.44մգ of 1մգ
33%
Վիտամին B3:
14մգ of 16մգ
87%
Վիտամին B5:
0.57մգ of 5մգ
11%
Վիտամին B6:
1մգ of 1մգ
80%
Folate, total:
9µg of 400µg
2.3%
Վիտամին B12:
1.9µg of 2µg
78%
Choline, total:
137մգ of 550մգ
25%
Վիտամին K:
6.3µg of 120µg
5.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 33%
16.5 գ of 50 գ
16.5 գ (33% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 26%
16.6 գ of 65 գ
16.6 գ (26% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.3 գ of 300 գ
0.3 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
66.5 գ of 2,000 գ
66.5 գ (3% of DV )
Այլ:
0.2 գ
0.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
501մգ of 280մգ
179%
Տրեոնին:
2205մգ of 1,050մգ
210%
Իզոլեյցին:
2193մգ of 1,400մգ
157%
Լեյցին:
3954մգ of 2,730մգ
145%
Լիզին:
4344մգ of 2,100մգ
207%
Մեթիոնին:
1314մգ of 1,050մգ
125%
Ֆենիլալանին:
1896մգ of 1,750մգ
108%
Վալին:
2292մգ of 1,820մգ
126%
Հիստիդին:
1395մգ of 700մգ
199%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4.5 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
6.9 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.5 գ
Հավի ազդր հում սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 23µg | 3% | 42% | |
| Կալորիականություն | 221kcal | 11% | 43% |
4.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 17g | 39% | 32% |
5.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 17g | 26% | 20% |
2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.25g | N/A | 73% |
216.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0.25g | 0% | 73% |
112.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 98mg | 33% | 12% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 18mg | 4% | 66% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 85% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 204mg | 6% | 58% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.68mg | 9% | 71% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.05mg | 6% | 78% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.3mg | 12% | 48% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 157mg | 22% | 51% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 81mg | 4% | 53% |
6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.21mg | 1% | 75% |
7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 19µg | 34% | 48% | |
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 85% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 59% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.15mg | 11% | 59% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.6mg | 29% | 36% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.19mg | 4% | 82% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.35mg | 27% | 36% |
2.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.62µg | 26% | 46% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 2.1µg | 2% | 64% |
48.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 3µg | 1% | 87% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.09g | N/A | 64% |
175.2 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Choline, total | 46mg | 8% | 66% | |
| Հագեցած ճարպ | 4.5g | 23% | 27% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 6.9g | N/A | 23% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.5g | N/A | 22% |
13.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.17mg | 0% | 70% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.74mg | 0% | 67% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.73mg | 0% | 69% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.3mg | 0% | 69% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.4mg | 0% | 67% |
3.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.44mg | 0% | 67% |
4.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.63mg | 0% | 71% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.76mg | 0% | 70% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.47mg | 0% | 69% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 43% |
172.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.01g | N/A | 41% |
208.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.14g | N/A | 84% |
63.5 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 44% |
17 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 93% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.02g | N/A | 83% | |
| 20:3 n-6 | 0.03g | N/A | 86% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.02g | N/A | 75% | |
| 18:2 n-6 c,c | 3.1g | N/A | 83% |
4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 221
օրական դոզայի %-ը*
26%
Ճարպ ընդհանուր
17գ
21%
Հագեցած ճարպեր 4.5գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
33%
Խոլեստերին 98մգ
3.5%
Աղ 81մգ
0.08%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.25գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
17գ
Վիտամին Դ
3մկգ
0.38%
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
0.68մգ
8.5%
Կալիում
204մգ
6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև