Հավի մսով և բանջարեղենով ապուր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 52 (low) |
Glycemic load | 5 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 33 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 4 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (255 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -0.9 (alkaline) |
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 81% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 66% of foods
Carotene, alpha ⓘHigher in Carotene, alpha content than 62% of foods
Carotene, beta ⓘHigher in Carotene, beta content than 60% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 60% of foods
Հավի մսով և բանջարեղենով ապուր calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 33 | |
Calories in 1 cup | 84 | 255 գ |
Հավի մսով և բանջարեղենով ապուր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Հավի մսով և բանջարեղենով ապուր Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
3132IU of 5,000IU
63%
Վիտամին E :
0.72մգ of 15մգ
4.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.05մգ of 1մգ
4.3%
Վիտամին B2:
0.29մգ of 1մգ
23%
Վիտամին B3:
2.7մգ of 16մգ
17%
Վիտամին B5:
0.64մգ of 5մգ
13%
Վիտամին B6:
0.22մգ of 1մգ
17%
Folate, total:
39µg of 400µg
9.8%
Վիտամին B12:
0.33µg of 2µg
14%
Choline, total:
23մգ of 550մգ
4.2%
Վիտամին K:
6.6µg of 120µg
5.5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
2 գ of 50 գ
2 գ (4% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.7 գ of 65 գ
0.7 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
4.7 գ of 300 գ
4.7 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
91.7 գ of 2,000 գ
91.7 գ (5% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
60մգ of 280մգ
21%
Տրեոնին:
171մգ of 1,050մգ
16%
Իզոլեյցին:
210մգ of 1,400մգ
15%
Լեյցին:
381մգ of 2,730մգ
14%
Լիզին:
297մգ of 2,100մգ
14%
Մեթիոնին:
111մգ of 1,050մգ
11%
Ֆենիլալանին:
180մգ of 1,750մգ
10%
Վալին:
240մգ of 1,820մգ
13%
Հիստիդին:
150մգ of 700մգ
21%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.12 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.16 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.13 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
2.7 գ
Սախարոզ:
0.59 գ
Գլյուկոզա:
0.15 գ
Ֆրուկտոզա:
0.27 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.9 գ
Այլ:
2.8 գ
Հավի մսով և բանջարեղենով ապուր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 33kcal | 2% | 93% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 2g | 5% | 78% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.73g | 1% | 77% | 45.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Ածխաջրեր | 4.7g | 2% | 61% | 6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 3.8g | N/A | 60% | 14.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Խոլեստերին | 3mg | 1% | 54% | 124.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 8mg | 2% | 87% | 17.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 14mg | 1% | 66% | 8.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 133mg | 4% | 75% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.25mg | 3% | 87% | 10.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 1g | N/A | 66% | 8.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0.9g | 4% | 51% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.02mg | 3% | 91% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.22mg | 2% | 83% | 28.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 2.7g | 1% | 95% | 5.7 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում |
Ֆոսֆոր | 35mg | 5% | 82% | 5.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 229mg | 10% | 40% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 52µg | 6% | 34% | |
Վիտամին E | 0.24mg | 2% | 72% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 3µg | 5% | 72% | |
Մանգան | 0.06mg | 2% | 66% | |
Վիտամին B1 | 0.02mg | 1% | 89% | 15.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.1mg | 8% | 69% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.91mg | 6% | 70% | 10.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.21mg | 4% | 80% | 5.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.07mg | 6% | 72% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.11µg | 5% | 62% | 6.4 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 2.2µg | 2% | 64% | 46.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 13µg | 3% | 56% | 4.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0.12g | 1% | 80% | 48.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 7.7mg | 1% | 88% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.16g | N/A | 79% | 62 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.13g | N/A | 83% | 352 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 92% | 15.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.06mg | 0% | 93% | 12.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.07mg | 0% | 92% | 13.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.13mg | 0% | 92% | 19.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.1mg | 0% | 91% | 4.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.04mg | 0% | 90% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.06mg | 0% | 93% | 11.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.08mg | 0% | 93% | 25.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.05mg | 0% | 91% | 15 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 0.27g | 0% | 90% | 21.9 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01g | N/A | 97% | 914 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
20:3 n-3 | 0g | N/A | 100% | |
18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
20:3 n-6 | 0g | N/A | 100% | |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% | |
18:2 n-6 c,c | 0.12g | N/A | 98% | 102.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 33
օրական դոզայի %-ը*
1.1%
Ճարպ ընդհանուր
0.73գ
0.55%
Հագեցած ճարպեր 0.12գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
1%
Խոլեստերին 3մգ
10%
Աղ 229մգ
1.6%
Ածխաջրեր ընդհանուր
4.7գ
3.6%
Բջջանյութ
0.9գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
14մգ
1.4%
Երկաթ
0.25մգ
3.1%
Կալիում
133մգ
3.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև