Հացահատիկային բույսեր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 378 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 69 (միջին) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 17 (միջին) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 – II depends on the type of cereal and ranges from 23 up to 110; II for all-bran cereal is 23 | 23 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 85 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (29 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 3 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16608223 | 48 մգ |
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 99% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 99% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 98% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 93% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 93% of foods
Հացահատիկային բույսեր սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Հացահատիկային բույսեր սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 378 | |
| 1 cup | 110 | 29 գ |
Հացահատիկային բույսեր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Հացահատիկային բույսեր Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
2442µg 900µg-ից
271%
Վիտամին E :
0.24մգ 15մգ-ից
1.6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
116մգ 90մգ-ից
128%
Վիտամին B1:
19մգ 1մգ-ից
1572%
Վիտամին B2:
12մգ 1մգ-ից
893%
Վիտամին B3:
89մգ 16մգ-ից
555%
Վիտամին B5:
0.68մգ 5մգ-ից
14%
Վիտամին B6:
18մգ 1մգ-ից
1381%
Folate, total:
0µg 400µg-ից
0%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
0մգ 550մգ-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 12%
6.1 գ of 50 գ
6.1 գ (12% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.1 գ of 65 գ
1.1 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 29%
86.9 գ of 300 գ
86.9 գ (29% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
3.8 գ of 2,000 գ
3.8 գ (0% of DV )
Այլ:
2.2 գ
2.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
198մգ 280մգ-ից
71%
Տրեոնին:
723մգ 1,050մգ-ից
69%
Իզոլեյցին:
780մգ 1,400մգ-ից
56%
Լեյցին:
2301մգ 2,730մգ-ից
84%
Լիզին:
339մգ 2,100մգ-ից
16%
Մեթիոնին:
390մգ 1,050մգ-ից
37%
Ֆենիլալանին:
1095մգ 1,750մգ-ից
63%
Վալին:
1032մգ 1,820մգ-ից
57%
Հիստիդին:
486մգ 700մգ-ից
69%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.26 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.35 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
9.7 գ
Գլյուկոզա:
0.27 գ
Ֆրուկտոզա:
0.26 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0.09 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
10 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.4 գ
Այլ:
75 գ
Հացահատիկային բույսեր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 814µg | 90% | 19% | |
| Կալորիականություն | 378kcal | 19% | 18% |
8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 6.1g | 14% | 57% |
2.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.1g | 2% | 74% |
30.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 39mg | 43% | 14% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 87g | 29% | 1% |
3.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 85g | N/A | 1% |
1.6 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Մագնեզիում | 19mg | 5% | 64% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 10mg | 1% | 76% |
12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 105mg | 3% | 81% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 34mg | 426% | 2% |
13.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 10g | N/A | 39% |
1.2 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.4g | 6% | 44% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.14mg | 15% | 40% |
Այնքան ինչքան Shiitake-ում
|
| Ցինկ | 7.6mg | 69% | 12% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 77mg | 11% | 70% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 795mg | 35% | 9% |
1.6 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.08mg | 1% | 88% |
18.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 6.3µg | 11% | 65% | |
| Մանգան | 0.79mg | 34% | 34% | |
| Վիտամին B1 | 6.3mg | 524% | 7% |
23.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 3.9mg | 298% | 7% |
29.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 30mg | 185% | 8% |
3.1 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.23mg | 5% | 79% |
5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 6mg | 460% | 10% |
50.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.26g | 1% | 75% |
22.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.2g | N/A | 78% |
48 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.35g | N/A | 69% |
133.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.07mg | 0% | 83% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.24mg | 0% | 81% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.26mg | 0% | 82% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.77mg | 0% | 76% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.11mg | 0% | 90% |
4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.13mg | 0% | 81% |
1.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.37mg | 0% | 80% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.34mg | 0% | 81% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.16mg | 0% | 82% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.26g | 0% | 90% |
22.7 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 378
օրական դոզայի %-ը*
1.7%
Ճարպ ընդհանուր
1.1գ
1.2%
Հագեցած ճարպեր 0.26գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
35%
Աղ 795մգ
29%
Ածխաջրեր ընդհանուր
87գ
5.6%
Բջջանյութ
1.4գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
6.1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
10մգ
1%
Երկաթ
34մգ
426%
Կալիում
105մգ
3.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link