Հոթ դոգ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 290 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 28 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 1 (ցածր) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 | 16 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 4 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 serving (1 hot dog) (52 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 7.8 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ | 1 մգ |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 95% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 90% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 86% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 84% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 81% of foods
Հոթ դոգ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Հոթ դոգ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 290 |
| Հոթ դոգ սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Frankfurter, meat (this food) | 290 | 100 գ |
| Frankfurter, meat and poultry, low fat | 121 | 100 գ |
| Frankfurter, beef, low fat | 233 | 100 գ |
| Frankfurter, low sodium | 312 | 100 գ |
Հոթ դոգ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Հոթ դոգ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0.57մգ of 15մգ
3.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.17մգ of 1մգ
14%
Վիտամին B2:
0.36մգ of 1մգ
28%
Վիտամին B3:
8մգ of 16մգ
50%
Վիտամին B5:
0.93մգ of 5մգ
19%
Վիտամին B6:
0.5մգ of 1մգ
38%
Folate, total:
18µg of 400µg
4.5%
Վիտամին B12:
4.7µg of 2µg
196%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 21%
10.3 գ of 50 գ
10.3 գ (21% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 40%
25.8 գ of 65 գ
25.8 գ (40% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
4.2 գ of 300 գ
4.2 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
56.3 գ of 2,000 գ
56.3 գ (3% of DV )
Այլ:
3.5 գ
3.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
333մգ of 280մգ
119%
Տրեոնին:
1422մգ of 1,050մգ
135%
Իզոլեյցին:
1590մգ of 1,400մգ
114%
Լեյցին:
2721մգ of 2,730մգ
100%
Լիզին:
2889մգ of 2,100մգ
138%
Մեթիոնին:
873մգ of 1,050մգ
83%
Ֆենիլալանին:
1335մգ of 1,750մգ
76%
Վալին:
1665մգ of 1,820մգ
91%
Հիստիդին:
993մգ of 700մգ
142%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
7.7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
11 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
4.4 գ
Հոթ դոգ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 290kcal | 15% | 31% |
6.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 10g | 24% | 44% |
3.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 26g | 40% | 10% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 4.2g | 1% | 62% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 4.2g | N/A | 59% |
13 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 77mg | 26% | 23% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 15mg | 4% | 73% |
9.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 99mg | 10% | 23% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 152mg | 4% | 70% |
Այնքան ինչքան Վարունգ-ում
|
| Երկաթ | 1.1mg | 14% | 57% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.1mg | 11% | 54% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.2mg | 11% | 50% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 206mg | 29% | 35% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1090mg | 47% | 5% |
2.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.19mg | 1% | 77% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 13µg | 23% | 57% | |
| Մանգան | 0.05mg | 2% | 67% | |
| Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 69% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.12mg | 9% | 63% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.7mg | 17% | 53% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.31mg | 6% | 73% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.17mg | 13% | 53% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.6µg | 65% | 36% |
2.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 76% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 7.7g | 38% | 16% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 11g | N/A | 14% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 4.4g | N/A | 19% |
10.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.11mg | 0% | 77% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.47mg | 0% | 73% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.53mg | 0% | 73% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.91mg | 0% | 74% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.96mg | 0% | 71% |
2.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.29mg | 0% | 72% |
3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.45mg | 0% | 77% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.56mg | 0% | 75% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.33mg | 0% | 73% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 290
օրական դոզայի %-ը*
40%
Ճարպ ընդհանուր
26գ
35%
Հագեցած ճարպեր 7.7գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
26%
Խոլեստերին 77մգ
47%
Աղ 1090մգ
1.4%
Ածխաջրեր ընդհանուր
4.2գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
10գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
99մգ
9.9%
Երկաթ
1.1մգ
14%
Կալիում
152մգ
4.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև