Մեղրաբլիթ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 356 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 86 (բարձր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 31 (high) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 73 ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6770275/ |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 49 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 piece (1/9 of 8" square) (74 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -8.1 (alkaline) |
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 90% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 89% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 89% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 88% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 84% of foods
Մեղրաբլիթ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| մեղրաբլիթ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 356 | |
| 1 oz | 101 | 28.35 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 1.1 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 913 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 28 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.8 |
Մեղրաբլիթ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Մեղրաբլիթ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
42µg 900µg-ից
4.7%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0.3մգ 90մգ-ից
0.33%
Վիտամին B1:
0.57մգ 1մգ-ից
48%
Վիտամին B2:
0.49մգ 1մգ-ից
37%
Վիտամին B3:
5.2մգ 16մգ-ից
33%
Վիտամին B5:
1.1մգ 5մգ-ից
23%
Վիտամին B6:
0.57մգ 1մգ-ից
44%
Folate, total:
99µg 400µg-ից
25%
Վիտամին B12:
0.18µg 2µg-ից
7.5%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 8%
3.9 գ of 50 գ
3.9 գ (8% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 25%
16.4 գ of 65 գ
16.4 գ (25% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 16%
49.2 գ of 300 գ
49.2 գ (16% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
28 գ of 2,000 գ
28 գ (1% of DV )
Այլ:
2.5 գ
2.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
141մգ 280մգ-ից
50%
Տրեոնին:
372մգ 1,050մգ-ից
35%
Իզոլեյցին:
453մգ 1,400մգ-ից
32%
Լեյցին:
837մգ 2,730մգ-ից
31%
Լիզին:
393մգ 2,100մգ-ից
19%
Մեթիոնին:
240մգ 1,050մգ-ից
23%
Ֆենիլալանին:
585մգ 1,750մգ-ից
33%
Վալին:
519մգ 1,820մգ-ից
29%
Հիստիդին:
261մգ 700մգ-ից
37%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
4.2 գ
Մեղրաբլիթ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 14µg | 2% | 29% | |
| Կալորիականություն | 356kcal | 18% | 23% |
7.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 1.1g | N/A | 85% | |
| Weight per 100 calories | 28g | N/A | 78% | |
| Calories per 10 g protein | 913kcal | N/A | 12% | |
| Սպիտակուցներ | 3.9g | 9% | 67% |
1.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 2.8 | N/A | 30% | |
| Ճարպեր | 16g | 25% | 21% |
2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.1mg | 0% | 45% |
530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 49g | N/A | 19% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 49g | 16% | 21% |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 32mg | 11% | 36% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 70mg | 17% | 10% |
2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 71mg | 7% | 24% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 439mg | 13% | 11% |
3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.9mg | 36% | 21% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0.2mg | 22% | 18% |
1.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.39mg | 4% | 68% |
16.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 54mg | 8% | 70% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 327mg | 14% | 32% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 0.68mg | 30% | 11% | |
| Սելեն | 16µg | 30% | 33% | |
| Վիտամին B1 | 0.19mg | 16% | 29% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.16mg | 12% | 49% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.7mg | 11% | 54% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.38mg | 8% | 42% |
3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.19mg | 15% | 40% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.06µg | 3% | 51% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 33µg | 8% | 26% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 4.1g | 21% | 26% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.1g | N/A | 16% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 4.2g | N/A | 12% |
11.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.05mg | 0% | 45% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.12mg | 0% | 47% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.15mg | 0% | 47% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.28mg | 0% | 47% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.13mg | 0% | 49% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.08mg | 0% | 44% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.2mg | 0% | 45% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.17mg | 0% | 47% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.09mg | 0% | 46% |
8.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 13% |
486.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 356
օրական դոզայի %-ը*
25%
Ճարպ ընդհանուր
16գ
19%
Հագեցած ճարպեր 4.1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
11%
Խոլեստերին 32մգ
14%
Աղ 327մգ
16%
Ածխաջրեր ընդհանուր
49գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3.9գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
71մգ
7.1%
Երկաթ
2.9մգ
36%
Կալիում
439մգ
13%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև