Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Ոչխարի միս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Ոչխարի միս
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 234 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Ոչխարի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (ցածր)
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 16.9 (թթվային)
Օքսալատներ  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 մգ
TOP 1% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 99% of foods
TOP 10% Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 90% of foods
TOP 11% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 89% of foods
TOP 15% Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 85% of foods
TOP 17% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 83% of foods

Ոչխարի միս սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

ոչխարի միս սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 234
1 oz 66 28.35 գ

Ոչխարի միս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Ոչխարի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 3% 179% 22% 117% 36% 18% 162% 21% 4.3% 207%
Կալցիում: 30մգ 1,000մգ-ից 3%
Երկաթ: 14մգ 8մգ-ից 179%
Մագնեզիում: 93մգ 420մգ-ից 22%
Ֆոսֆոր: 816մգ 700մգ-ից 117%
Կալիում: 1227մգ 3,400մգ-ից 36%
Նատրիում: 405մգ 2,300մգ-ից 18%
Ցինկ: 18մգ 11մգ-ից 162%
Պղինձ: 0.19մգ 1մգ-ից 21%
Մանգան: 0.1մգ 2մգ-ից 4.3%
Սելեն: 114µg 55µg-ից 207%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

4.8 մգ
TOP 11%
5.9 մգ
TOP 15%
409 մգ
TOP 17%
272 մգ
TOP 19%
38 µg
TOP 25%
31 մգ
TOP 31%
135 մգ
TOP 45%
0.03 մգ
TOP 70%
0.06 մգ
TOP 74%
10 մգ
TOP 76%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 0% 16% 0% 0% 15% 69% 122% 54% 87% 0% 555% 0%
Վիտամին A: 0µg 900µg-ից 0%
Վիտամին E : 2.4մգ 15մգ-ից 16%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.18մգ 1մգ-ից 15%
Վիտամին B2: 0.9մգ 1մգ-ից 69%
Վիտամին B3: 20մգ 16մգ-ից 122%
Վիտամին B5: 2.7մգ 5մգ-ից 54%
Վիտամին B6: 1.1մգ 1մգ-ից 87%
Folate, total: 0µg 400µg-ից 0%
Վիտամին B12: 13µg 2µg-ից 555%
Վիտամին K: 0µg 120µg-ից 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

4.4 µg
TOP 19%
6.5 մգ
TOP 22%
0.3 մգ
TOP 26%
0.38 մգ
TOP 34%
0.9 մգ
TOP 38%
0.8 մգ
TOP 50%
0.06 մգ
TOP 67%
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

33% 12% 52% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 67%
33.4 գ of 50 գ
33.4 գ (67% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 17%
11.1 գ of 65 գ
11.1 գ (17% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.1 գ of 300 գ
0.1 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
54 գ of 2,000 գ
54 գ (3% of DV )
Այլ:
1.4 գ
1.4 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 275% 401% 340% 304% 428% 262% 240% 277% 418%
Տրիպտոֆան: 771մգ 280մգ-ից 275%
Տրեոնին: 4209մգ 1,050մգ-ից 401%
Իզոլեյցին: 4764մգ 1,400մգ-ից 340%
Լեյցին: 8292մգ 2,730մգ-ից 304%
Լիզին: 8997մգ 2,100մգ-ից 428%
Մեթիոնին: 2754մգ 1,050մգ-ից 262%
Ֆենիլալանին: 4197մգ 1,750մգ-ից 240%
Վալին: 5034մգ 1,820մգ-ից 277%
Հիստիդին: 2925մգ 700մգ-ից 418%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

49% 43% 8%
Հագեցած ճարպ: 5.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 4.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.81 գ

Ոչխարի միս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 234kcal 12% 41% 5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 33g 80% 1% 11.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 11g 17% 31% 3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Ածխաջրեր 0.08g 0% 75% 352.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 0.08g N/A 75% 677.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 109mg 36% 10% 3.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 31mg 7% 31% 4.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 10mg 1% 76% 12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 409mg 12% 17% 2.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 4.8mg 60% 11% 1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Պղինձ 0.06mg 7% 74% 2.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 5.9mg 54% 15% 1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 272mg 39% 19% 1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 135mg 6% 45% 3.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.8mg 5% 50% 1.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 38µg 69% 25%
Մանգան 0.03mg 1% 70%
Վիտամին B1 0.06mg 5% 67% 4.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.3mg 23% 26% 2.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 6.5mg 41% 22% 1.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.9mg 18% 38% 1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.38mg 29% 34% 3.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 4.4µg 185% 19% 6.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Folate, total 0µg 0% 100% N/AԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 5.1g 26% 24% 1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Choline, total 101mg 18% 50%
Մոնոչհագեցած ճարպ 4.5g N/A 34% 2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.81g N/A 50% 58 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.26mg 0% 56% 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 1.4mg 0% 44% 1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 1.6mg 0% 43% 1.7 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 2.8mg 0% 43% 1.1 անգամ շատ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 3mg 0% 42% 6.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.92mg 0% 42% 9.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 1.4mg 0% 43% 2.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.7mg 0% 43% 1.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.98mg 0% 47% 1.3 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.15g N/A 84% 62.2 անգամ քիչ քան 'Canola'-ումCanola
18:3 n-6 c,c,c 0.03g N/A 83%
20:2 n-6 c,c 0g N/A 100%

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 234
օրական դոզայի %-ը*
17%
Ճարպ ընդհանուր 11գ
23%
Հագեցած ճարպեր 5.1գ
0
Տրանս ճարպեր
36%
Խոլեստերին 109մգ
5.9%
Աղ 135մգ
0.03%
Ածխաջրեր ընդհանուր 0.08գ
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 33գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 10մգ 1%

Երկաթ 4.8մգ 60%

Կալիում 409մգ 12%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
limit break
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Ոչխարի միս սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/167634/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: