Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Տավար - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Տավար
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 169 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Տավար can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (ցածր)
Ինսուլին ինդեքս  ⓘ https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 – II for topside lean beef steak is 51 51
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 15.2 (թթվային)
TOP 8% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 92% of foods
TOP 17% Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 83% of foods
TOP 18% Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 82% of foods
TOP 18% Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 82% of foods
TOP 19% Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 81% of foods

Տավար սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

տավար սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 169
3 oz 144 85 գ
1 roast 823 487 գ

Տավար սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Տավար can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 3.9% 114% 10% 111% 31% 7% 101% 32% 1.2% 139%
Կալցիում: 39մգ 1,000մգ-ից 3.9%
Երկաթ: 9.1մգ 8մգ-ից 114%
Մագնեզիում: 42մգ 420մգ-ից 10%
Ֆոսֆոր: 777մգ 700մգ-ից 111%
Կալիում: 1056մգ 3,400մգ-ից 31%
Նատրիում: 162մգ 2,300մգ-ից 7%
Ցինկ: 11մգ 11մգ-ից 101%
Պղինձ: 0.29մգ 1մգ-ից 32%
Մանգան: 0.03մգ 2մգ-ից 1.2%
Սելեն: 76µg 55µg-ից 139%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

3 մգ
TOP 21%
259 մգ
TOP 21%
352 մգ
TOP 25%
3.7 մգ
TOP 25%
25 µg
TOP 38%
0.1 մգ
TOP 54%
13 մգ
TOP 68%
54 մգ
TOP 69%
14 մգ
TOP 75%
0.01 մգ
TOP 93%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 0.67% 5% 1.5% 0% 19% 92% 108% 29% 154% 5.3% 526% 4%
Վիտամին A: 6µg 900µg-ից 0.67%
Վիտամին E : 0.75մգ 15մգ-ից 5%
Վիտամին D (D2 + D3): 0.3µg 20µg-ից 1.5%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.22մգ 1մգ-ից 19%
Վիտամին B2: 1.2մգ 1մգ-ից 92%
Վիտամին B3: 17մգ 16մգ-ից 108%
Վիտամին B5: 1.4մգ 5մգ-ից 29%
Վիտամին B6: 2մգ 1մգ-ից 154%
Folate, total: 21µg 400µg-ից 5.3%
Վիտամին B12: 13µg 2µg-ից 526%
Վիտամին K: 4.8µg 120µg-ից 4%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

0.67 մգ
TOP 17%
0.4 մգ
TOP 18%
4.2 µg
TOP 19%
5.8 մգ
TOP 26%
0.07 մգ
TOP 59%
0.48 մգ
TOP 60%
0.1 µg
TOP 60%
2 µg
TOP 68%
1.6 µg
TOP 70%
0.25 մգ
TOP 71%
7 µg
TOP 72%
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

27% 7% 65%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 55%
27.6 գ of 50 գ
27.6 գ (55% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 10%
6.5 գ of 65 գ
6.5 գ (10% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
65.7 գ of 2,000 գ
65.7 գ (3% of DV )
Այլ:
0.2 գ
0.2 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 385% 438% 326% 311% 454% 249% 223% 264% 533%
Տրիպտոֆան: 1077մգ 280մգ-ից 385%
Տրեոնին: 4602մգ 1,050մգ-ից 438%
Իզոլեյցին: 4560մգ 1,400մգ-ից 326%
Լեյցին: 8499մգ 2,730մգ-ից 311%
Լիզին: 9534մգ 2,100մգ-ից 454%
Մեթիոնին: 2613մգ 1,050մգ-ից 249%
Ֆենիլալանին: 3897մգ 1,750մգ-ից 223%
Վալին: 4809մգ 1,820մգ-ից 264%
Հիստիդին: 3732մգ 700մգ-ից 533%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

44% 47% 9%
Հագեցած ճարպ: 2.6 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 2.7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.53 գ

Տավար սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 2µg 0% 68%
Կալորիականություն 169kcal 8% 55% 3.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 28g 66% 8% 9.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 6.5g 10% 45% 5.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Խոլեստերին 85mg 28% 18% 4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0.1µg 1% 60% 22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 14mg 3% 75% 10 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 13mg 1% 68% 9.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 352mg 10% 25% 2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 3mg 38% 21% 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.1mg 11% 54% 1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 3.7mg 34% 25% 1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 259mg 37% 21% 1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 54mg 2% 69% 9.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.25mg 2% 71% 5.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 25µg 46% 38%
Մանգան 0.01mg 0% 93%
Վիտամին B1 0.07mg 6% 59% 3.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.4mg 31% 18% 3.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 5.8mg 36% 26% 1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.48mg 10% 60% 2.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.67mg 51% 17% 5.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 4.2µg 175% 19% 6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 1.6µg 1% 70% 63.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Տրանս ճարպ 0.38g N/A 51% 39.7 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ումՄարգարին
Folate, total 7µg 2% 72% 8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 2.6g 13% 41% 2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Choline, total 76mg 14% 57%
Մոնոչհագեցած ճարպ 2.7g N/A 46% 3.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.53g N/A 60% 88.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.36mg 0% 44% 1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 1.5mg 0% 42% 2.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 1.5mg 0% 43% 1.7 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 2.8mg 0% 42% 1.2 անգամ շատ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 3.2mg 0% 42% 7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.87mg 0% 43% 9.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 1.3mg 0% 44% 1.9 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.6mg 0% 44% 1.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 1.2mg 0% 42% 1.7 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 48% 345 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 47% 730 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01g N/A 96% 703.1 անգամ քիչ քան 'Canola'-ումCanola
22:5 n-3 (DPA) 0.01g N/A 43% 15.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
20:3 n-6 0.02g N/A 89%
20:2 n-6 c,c 0g N/A 87%
18:2 n-6 c,c 0.35g N/A 93% 35.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 169
օրական դոզայի %-ը*
10%
Ճարպ ընդհանուր 6.5գ
12%
Հագեցած ճարպեր 2.6գ
0
Տրանս ճարպեր
28%
Խոլեստերին 85մգ
2.3%
Աղ 54մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 28գ
Վիտամին Դ 3մկգ 0.38%

Կալցիում 13մգ 1.3%

Երկաթ 3մգ 38%

Կալիում 352մգ 10%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
limit break
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
limit break
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Տավար սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/174006/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: