Ոստրեի սոուս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 51 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 11 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tbsp (18 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -0.2 (alkaline) |
Ոստրեի սոուս calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 51 | |
Calories in 1 tbsp | 9 | 18 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0IU of 5,000IU
0%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0.3մգ of 90մգ
0.33%
Վիտամին B1:
0.03մգ of 1մգ
2.5%
Վիտամին B2:
0.37մգ of 1մգ
29%
Վիտամին B3:
4.4մգ of 16մգ
28%
Վիտամին B5:
0.05մգ of 5մգ
0.96%
Վիտամին B6:
0.05մգ of 1մգ
3.7%
Folate, total:
45µg of 400µg
11%
Վիտամին B12:
1.2µg of 2µg
51%
Choline, total:
11մգ of 550մգ
1.9%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.4 գ of 50 գ
1.4 գ (3% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.3 գ of 65 գ
0.3 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 4%
10.9 գ of 300 գ
10.9 գ (4% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
80 գ of 2,000 գ
80 գ (4% of DV )
Այլ:
7.5 գ
7.5 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.04 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.07 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.07 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.3 գ
Այլ:
11 գ
Ոստրեի սոուս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 51kcal | 3% | 87% | 1.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 1.4g | 3% | 82% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.25g | 0% | 86% | 133.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.1mg | 0% | 53% | 530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 11g | N/A | 45% | 5.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 11g | 4% | 47% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 4mg | 1% | 93% | 35 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 32mg | 3% | 43% | 3.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 54mg | 2% | 91% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.18mg | 2% | 90% | 14.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0.3g | 1% | 58% | 8 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.15mg | 16% | 38% | Այնքան ինչքան Shiitake-ում |
Ցինկ | 0.09mg | 1% | 91% | 70.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 22mg | 3% | 87% | 8.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 2733mg | 119% | 2% | 5.6 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Սելեն | 4.4µg | 8% | 69% | |
Մանգան | 0.05mg | 2% | 66% | |
Վիտամին B1 | 0.01mg | 1% | 93% | 26.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.12mg | 10% | 63% | Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում |
Վիտամին B3 | 1.5mg | 9% | 63% | 6.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.02mg | 0% | 96% | 70.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.02mg | 1% | 92% | 7.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.41µg | 17% | 51% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 15µg | 4% | 53% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Choline, total | 3.5mg | 1% | 94% | |
Հագեցած ճարպ | 0.04g | 0% | 87% | 137.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.07g | N/A | 83% | 134.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.07g | N/A | 88% | 714.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 51% | 690 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% | 1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 51
օրական դոզայի %-ը*
0.38%
Ճարպ ընդհանուր
0.25գ
0.2%
Հագեցած ճարպեր 0.04գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
119%
Աղ 2733մգ
3.6%
Ածխաջրեր ընդհանուր
11գ
1.2%
Բջջանյութ
0.3գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.4գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
32մգ
3.2%
Երկաթ
0.18մգ
2.3%
Կալիում
54մգ
1.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև