Չոր խնկուն - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 331 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 21.46 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 tsp (1.2 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -37.4 (alkaline) |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 97% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 96% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 93% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 93% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 90% of foods
Չոր խնկուն calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 331 | |
Calories in 1 tsp | 4 | 1.2 g |
Calories in 1 tbsp | 11 | 3.3 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
1280 մգ of 1,000 մգ
128%
Երկաթ:
29.25 մգ of 8 մգ
366%
Մագնեզիում:
220 մգ of 420 մգ
52%
Ֆոսֆոր:
70 մգ of 700 մգ
10%
Կալիում:
955 մգ of 3,400 մգ
28%
Նատրիում:
50 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
3.23 մգ of 11 մգ
29%
Պղինձ:
0.55 մգ of 1 մգ
61%
Մանգան:
1.867 մգ of 2 մգ
81%
Սելեն:
4.6 µg of 55 µg
8%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
29.25 մգ
TOP 3%
Կալցիում
1280 մգ
TOP 4%
Կալիում
955 մգ
TOP 7%
Մագնեզիում
220 մգ
TOP 10%
Պղինձ
0.55 մգ
TOP 19%
Մանգան
1.867 մգ
TOP 28%
Ցինկ
3.23 մգ
TOP 29%
Սելեն
4.6 µg
TOP 68%
Նատրիում
50 մգ
TOP 72%
Ֆոսֆոր
70 մգ
TOP 72%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
3128 IU of 5,000 IU
63%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
61.2 մգ of 90 մգ
68%
Վիտամին B1:
0.514 մգ of 1 մգ
43%
Վիտամին B2:
0.428 մգ of 1 մգ
33%
Վիտամին B3:
1 մգ of 16 մգ
6%
Վիտամին B5:
0 մգ of 5 մգ
0%
Վիտամին B6:
1.74 մգ of 1 մգ
134%
Folate, total:
307 µg of 400 µg
77%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
61.2 մգ
TOP 11%
Վիտամին B6
1.74 մգ
TOP 12%
Վիտամին A
3128 IU
TOP 12%
Վիտամին B2
0.428 մգ
TOP 17%
Վիտամին B1
0.514 մգ
TOP 17%
Folate, total
307 µg
TOP 17%
Վիտամին B3
1 մգ
TOP 69%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 10%
4.88 գ of 50 գ
10%
Ճարպեր:
Daily Value: 23%
15.22 գ of 65 գ
23%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 21%
64.06 գ of 300 գ
21%
Ջուր:
Daily Value: 0%
9.31 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
6.53 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
7.371 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.014 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.339 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
42.6 գ
Այլ:
21.46 գ
Չոր խնկուն սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 331kcal | 17% | 26% | 7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 4.88g | 12% | 62% | 1.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 15.22g | 23% | 22% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 61.2mg | 68% | 11% | 1.2 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 21.46g | N/A | 30% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 64.06g | 21% | 14% | 2.3 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 29.25mg | 366% | 3% | 11.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 1280mg | 128% | 4% | 10.2 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 955mg | 28% | 7% | 6.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 220mg | 52% | 10% | 1.6 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 42.6g | 170% | 7% | 17.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.55mg | 61% | 19% | 3.9 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 3.23mg | 29% | 29% | 2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 70mg | 10% | 72% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 50mg | 2% | 72% | 9.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 3128IU | 63% | 12% | 5.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 156µg | 17% | 26% | |
Մանգան | 1.87mg | 81% | 28% | |
Սելեն | 4.6µg | 8% | 68% | |
Վիտամին B1 | 0.51mg | 43% | 17% | 1.9 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.43mg | 33% | 17% | 3.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1mg | 6% | 69% | 9.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B6 | 1.74mg | 134% | 12% | 14.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 307µg | 77% | 17% | 5 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 7.37g | 37% | 17% | 1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.01g | N/A | 44% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.34g | N/A | 29% | 20.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 331
օրական դոզայի %-ը*
23%
Ճարպ ընդհանուր
15գ
32%
Հագեցած ճարպեր 7գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
2%
Աղ 50մգ
21%
Ածխաջրեր ընդհանուր
64գ
172%
Բջջանյութ
43գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
1,280մգ
0%
Երկաթ
29մգ
363%
Կալիում
955մգ
28%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև