Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Չորացրած ուրց - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Չորացրած ուրց
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 276 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 27 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 tbsp, leaves (2.7 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -35.5 (ալկալային)
TOP 2% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 98% of foods
TOP 4% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 96% of foods
TOP 7% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 93% of foods
TOP 8% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 92% of foods
TOP 10% Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 90% of foods

Չորացրած ուրց սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

չորացրած ուրց սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 276
1 tsp, leaves 3 1 գ
1 tsp, ground 4 1.4 գ
1 tbsp, leaves 7 2.7 գ
1 tbsp, ground 12 4.3 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 567% 4635% 157% 86% 72% 7.2% 169% 287% 1026% 25%
Կալցիում: 5670մգ 1,000մգ-ից 567%
Երկաթ: 371մգ 8մգ-ից 4635%
Մագնեզիում: 660մգ 420մգ-ից 157%
Ֆոսֆոր: 603մգ 700մգ-ից 86%
Կալիում: 2442մգ 3,400մգ-ից 72%
Նատրիում: 165մգ 2,300մգ-ից 7.2%
Ցինկ: 19մգ 11մգ-ից 169%
Պղինձ: 2.6մգ 1մգ-ից 287%
Մանգան: 24մգ 2մգ-ից 1026%
Սելեն: 14µg 55µg-ից 25%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

124 մգ
TOP 2%
1890 մգ
TOP 4%
814 մգ
TOP 8%
220 մգ
TOP 10%
6.2 մգ
TOP 14%
0.86 մգ
TOP 17%
7.9 մգ
TOP 25%
201 մգ
TOP 37%
4.6 µg
TOP 68%
55 մգ
TOP 69%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 63% 150% 0% 167% 128% 92% 93% 0% 127% 206% 0% 4286%
Վիտամին A: 570µg 900µg-ից 63%
Վիտամին E : 22մգ 15մգ-ից 150%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 150մգ 90մգ-ից 167%
Վիտամին B1: 1.5մգ 1մգ-ից 128%
Վիտամին B2: 1.2մգ 1մգ-ից 92%
Վիտամին B3: 15մգ 16մգ-ից 93%
Վիտամին B5: 0մգ 5մգ-ից 0%
Վիտամին B6: 1.7մգ 1մգ-ից 127%
Folate, total: 822µg 400µg-ից 206%
Վիտամին B12: 0µg 2µg-ից 0%
Վիտամին K: 5144µg 120µg-ից 4286%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

50 մգ
TOP 13%
0.51 մգ
TOP 17%
274 µg
TOP 18%
0.4 մգ
TOP 18%
0.55 մգ
TOP 22%
190 µg
TOP 25%
4.9 մգ
TOP 33%
7.5 մգ
TOP 35%
1715 µg
TOP 41%
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

10% 8% 63% 8% 12%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 18%
9.1 գ of 50 գ
9.1 գ (18% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7.4 գ of 65 գ
7.4 գ (11% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 21%
63.9 գ of 300 գ
63.9 գ (21% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
7.8 գ of 2,000 գ
7.8 գ (0% of DV )
Այլ:
11.7 գ
11.7 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 199% 72% 100% 47% 30% 0% 0% 83% 0%
Տրիպտոֆան: 558մգ 280մգ-ից 199%
Տրեոնին: 756մգ 1,050մգ-ից 72%
Իզոլեյցին: 1404մգ 1,400մգ-ից 100%
Լեյցին: 1290մգ 2,730մգ-ից 47%
Լիզին: 621մգ 2,100մգ-ից 30%
Մեթիոնին: 0մգ 1,050մգ-ից 0%
Ֆենիլալանին: 0մգ 1,750մգ-ից 0%
Վալին: 1506մգ 1,820մգ-ից 83%
Հիստիդին: 0մգ 700մգ-ից 0%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

62% 11% 27%
Հագեցած ճարպ: 2.7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.47 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1.2 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

3% 58% 39%
Շաքար: 1.7 գ
Բջջանյութ(Fiber): 37 գ
Այլ: 25 գ

Չորացրած ուրց սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 190µg 21% 25%
Կալորիականություն 276kcal 14% 33% 5.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 9.1g 22% 46% 3.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 7.4g 11% 42% 4.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 50mg 56% 13% 1.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Ածխաջրեր 64g 21% 14% 2.3 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 27g N/A 27% 2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 220mg 52% 10% 1.6 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 1890mg 189% 4% 15.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 814mg 24% 8% 5.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 124mg 1545% 2% 47.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 1.7g N/A 61% 5.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 37g 148% 7% 15.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.86mg 96% 17% 6.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 6.2mg 56% 14% Այնքան ինչքան Տավար-ումՏավար
Ֆոսֆոր 201mg 29% 37% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 55mg 2% 69% 8.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 7.5mg 50% 35% 5.1 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 4.6µg 8% 68%
Մանգան 7.9mg 342% 25%
Վիտամին B1 0.51mg 43% 17% 1.9 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.4mg 31% 18% 3.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 4.9mg 31% 33% 1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B6 0.55mg 42% 22% 4.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 1715µg 1429% 41% 16.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 274µg 69% 18% 4.5 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Choline, total 44mg 8% 67%
Հագեցած ճարպ 2.7g 14% 40% 2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.47g N/A 72% 20.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1.2g N/A 42% 39.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.19mg 0% 67% 1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.25mg 0% 81% 2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.47mg 0% 75% 2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.43mg 0% 83% 5.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.21mg 0% 85% 2.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Վալին 0.5mg 0% 76% 4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 276
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր 7.4գ
12%
Հագեցած ճարպեր 2.7գ
0
Տրանս ճարպեր
0
Խոլեստերին 0մգ
2.4%
Աղ 55մգ
21%
Ածխաջրեր ընդհանուր 64գ
148%
Բջջանյութ 37գ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 9.1գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 1890մգ 189%

Երկաթ 124մգ 1545%

Կալիում 814մգ 24%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Չորացրած ուրց սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170938/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: