Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Չորացրած ուրց - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Չորացրած ուրց
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 276 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 27 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 tbsp, leaves (2.7 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -35.5 (ալկալային)
TOP 2% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 98% of foods
TOP 4% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 96% of foods
TOP 7% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 93% of foods
TOP 8% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 92% of foods
TOP 10% Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 90% of foods

Չորացրած ուրց սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

Չորացրած ուրց սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 276
1 tsp, leaves 3 1 գ
1 tsp, ground 4 1.4 գ
1 tbsp, leaves 7 2.7 գ
1 tbsp, ground 12 4.3 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 567% 4635% 157% 86% 72% 7.2% 169% 287% 1026% 25%
Կալցիում: 5670մգ 1,000մգ-ից 567%
Երկաթ: 371մգ 8մգ-ից 4635%
Մագնեզիում: 660մգ 420մգ-ից 157%
Ֆոսֆոր: 603մգ 700մգ-ից 86%
Կալիում: 2442մգ 3,400մգ-ից 72%
Նատրիում: 165մգ 2,300մգ-ից 7.2%
Ցինկ: 19մգ 11մգ-ից 169%
Պղինձ: 2.6մգ 1մգ-ից 287%
Մանգան: 24մգ 2մգ-ից 1026%
Սելեն: 14µg 55µg-ից 25%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

124 մգ
TOP 2%
1890 մգ
TOP 4%
814 մգ
TOP 8%
220 մգ
TOP 10%
6.2 մգ
TOP 14%
0.86 մգ
TOP 17%
7.9 մգ
TOP 25%
201 մգ
TOP 37%
4.6 µg
TOP 68%
55 մգ
TOP 69%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 63% 150% 0% 167% 128% 92% 93% 0% 127% 206% 0% 24% 4286%
Վիտամին A: 570µg 900µg-ից 63%
Վիտամին E : 22մգ 15մգ-ից 150%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 150մգ 90մգ-ից 167%
Վիտամին B1: 1.5մգ 1մգ-ից 128%
Վիտամին B2: 1.2մգ 1մգ-ից 92%
Վիտամին B3: 15մգ 16մգ-ից 93%
Վիտամին B5: 0մգ 5մգ-ից 0%
Վիտամին B6: 1.7մգ 1մգ-ից 127%
Folate, total: 822µg 400µg-ից 206%
Վիտամին B12: 0µg 2µg-ից 0%
Choline, total: 131մգ 550մգ-ից 24%
Վիտամին K: 5144µg 120µg-ից 4286%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

50 մգ
TOP 13%
0.51 մգ
TOP 17%
274 µg
TOP 18%
0.4 մգ
TOP 18%
0.55 մգ
TOP 22%
190 µg
TOP 25%
4.9 մգ
TOP 33%
7.5 մգ
TOP 35%
1715 µg
TOP 41%
44 մգ
TOP 67%
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

10% 8% 63% 8% 12%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 18%
9.1 գ of 50 գ
9.1 գ (18% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7.4 գ of 65 գ
7.4 գ (11% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 21%
63.9 գ of 300 գ
63.9 գ (21% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
7.8 գ of 2,000 գ
7.8 գ (0% of DV )
Այլ:
11.7 գ
11.7 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 199% 72% 100% 47% 30% 0% 0% 83% 0%
Տրիպտոֆան: 558մգ 280մգ-ից 199%
Տրեոնին: 756մգ 1,050մգ-ից 72%
Իզոլեյցին: 1404մգ 1,400մգ-ից 100%
Լեյցին: 1290մգ 2,730մգ-ից 47%
Լիզին: 621մգ 2,100մգ-ից 30%
Մեթիոնին: 0մգ 1,050մգ-ից 0%
Ֆենիլալանին: 0մգ 1,750մգ-ից 0%
Վալին: 1506մգ 1,820մգ-ից 83%
Հիստիդին: 0մգ 700մգ-ից 0%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

62% 11% 27%
Հագեցած ճարպ: 2.7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.47 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1.2 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

3% 58% 39%
Շաքար: 1.7 գ
Բջջանյութ(Fiber): 37 գ
Այլ: 25 գ

Չորացրած ուրց սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 190µg 21% 25%
Կալորիականություն 276kcal 14% 33% 5.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 9.1g 22% 46% 3.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 7.4g 11% 42% 4.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 50mg 56% 13% 1.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Ածխաջրեր 64g 21% 14% 2.3 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 27g N/A 27% 2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 220mg 52% 10% 1.6 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 1890mg 189% 4% 15.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 814mg 24% 8% 5.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 124mg 1545% 2% 47.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 1.7g N/A 61% 5.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 37g 148% 7% 15.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.86mg 96% 17% 6.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 6.2mg 56% 14% Այնքան ինչքան Տավար-ումՏավար
Ֆոսֆոր 201mg 29% 37% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 55mg 2% 69% 8.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 7.5mg 50% 35% 5.1 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 4.6µg 8% 68%
Մանգան 7.9mg 342% 25%
Վիտամին B1 0.51mg 43% 17% 1.9 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.4mg 31% 18% 3.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 4.9mg 31% 33% 1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B6 0.55mg 42% 22% 4.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 1715µg 1429% 41% 16.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Folate, total 274µg 69% 18% 4.5 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Choline, total 44mg 8% 67%
Հագեցած ճարպ 2.7g 14% 40% 2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.47g N/A 72% 20.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1.2g N/A 42% 39.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.19mg 0% 67% 1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.25mg 0% 81% 2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.47mg 0% 75% 2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.43mg 0% 83% 5.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.21mg 0% 85% 2.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Վալին 0.5mg 0% 76% 4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 276
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր 7.4գ
12%
Հագեցած ճարպեր 2.7գ
0
Տրանս ճարպեր
0
Խոլեստերին 0մգ
2.4%
Աղ 55մգ
21%
Ածխաջրեր ընդհանուր 64գ
148%
Բջջանյութ 37գ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 9.1գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 1890մգ 189%

Երկաթ 124մգ 1545%

Կալիում 814մգ 24%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Չորացրած ուրց սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170938/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: