Կապույտ պանիր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 353 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 12 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Կապույտ պանիր calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 353 | |
Calories in 1 oz | 100 | 28.35 գ |
Calories in 1 cubic inch | 60 | 17 գ |
Calories in 1 cup, crumbled, not packed | 477 | 135 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
2163IU of 5,000IU
43%
Վիտամին E :
0.75մգ of 15մգ
5%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.5µg of 10µg
15%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.09մգ of 1մգ
7.3%
Վիտամին B2:
1.1մգ of 1մգ
88%
Վիտամին B3:
3մգ of 16մգ
19%
Վիտամին B5:
5.2մգ of 5մգ
104%
Վիտամին B6:
0.5մգ of 1մգ
38%
Folate, total:
108µg of 400µg
27%
Վիտամին B12:
3.7µg of 2µg
153%
Choline, total:
46մգ of 550մգ
8.4%
Վիտամին K:
7.2µg of 120µg
6%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0.5 µg
TOP 48%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 43%
21.4 գ of 50 գ
21.4 գ (43% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 44%
28.7 գ of 65 գ
28.7 գ (44% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2.3 գ of 300 գ
2.3 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
42.4 գ of 2,000 գ
42.4 գ (2% of DV )
Այլ:
5.1 գ
5.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
936մգ of 280մգ
334%
Տրեոնին:
2355մգ of 1,050մգ
224%
Իզոլեյցին:
3372մգ of 1,400մգ
241%
Լեյցին:
5757մգ of 2,730մգ
211%
Լիզին:
5556մգ of 2,100մգ
265%
Մեթիոնին:
1752մգ of 1,050մգ
167%
Ֆենիլալանին:
3261մգ of 1,750մգ
186%
Վալին:
4668մգ of 1,820մգ
256%
Հիստիդին:
2274մգ of 700մգ
325%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
19 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.8 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.5 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
1.8 գ
Կապույտ պանիր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 353kcal | 18% | 23% | 7.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 21g | 51% | 21% | 7.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 29g | 44% | 7% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 2.3g | N/A | 65% | 23.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 2.3g | 1% | 67% | 12 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 75mg | 25% | 24% | 5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0.5µg | 5% | 48% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 528mg | 53% | 6% | 4.2 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 256mg | 8% | 47% | 1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.31mg | 4% | 84% | 8.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0.5g | N/A | 71% | 17.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.04mg | 4% | 85% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 2.7mg | 24% | 33% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 387mg | 55% | 12% | 2.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 1146mg | 50% | 4% | 2.3 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 198µg | 22% | 25% | |
Վիտամին E | 0.25mg | 2% | 71% | 5.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 15µg | 26% | 54% | |
Մանգան | 0.01mg | 0% | 93% | |
Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 83% | 9.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.38mg | 29% | 19% | 2.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1mg | 6% | 68% | 9.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 1.7mg | 35% | 28% | 1.5 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.17mg | 13% | 53% | 1.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 1.2µg | 51% | 39% | 1.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 2.4µg | 2% | 63% | 42.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 36µg | 9% | 39% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Choline, total | 15mg | 3% | 80% | |
Հագեցած ճարպ | 19g | 93% | 6% | 3.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.8g | N/A | 21% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.8g | N/A | 51% | 59 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.31mg | 0% | 48% | Այնքան ինչքան Հավի միս-ում |
Տրեոնին | 0.79mg | 0% | 65% | 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.1mg | 0% | 54% | 1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.9mg | 0% | 55% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.9mg | 0% | 59% | 4.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.58mg | 0% | 59% | 6.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 1.1mg | 0% | 51% | 1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.6mg | 0% | 44% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.76mg | 0% | 56% | Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 353
օրական դոզայի %-ը*
44%
Ճարպ ընդհանուր
29գ
85%
Հագեցած ճարպեր 19գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
25%
Խոլեստերին 75մգ
50%
Աղ 1146մգ
0.78%
Ածխաջրեր ընդհանուր
2.3գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
21գ
Վիտամին Դ
21մկգ
3.5%
Կալցիում
528մգ
53%
Երկաթ
0.31մգ
3.9%
Կալիում
256մգ
7.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև