Սոխի փոշ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 341 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 64 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tsp (2.4 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -11.6 (ալկալային) |
Սոխի փոշ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Սոխի փոշ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 341 | |
| 1 tsp | 8 | 2.4 գ |
| 1 tbsp | 24 | 6.9 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0.81մգ of 15մգ
5.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
70մգ of 90մգ
78%
Վիտամին B1:
1.4մգ of 1մգ
114%
Վիտամին B2:
0.24մգ of 1մգ
18%
Վիտամին B3:
0.96մգ of 16մգ
6%
Վիտամին B5:
2.2մգ of 5մգ
44%
Վիտամին B6:
2.2մգ of 1մգ
166%
Folate, total:
192µg of 400µg
48%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
117մգ of 550մգ
21%
Վիտամին K:
12µg of 120µg
10%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 21%
10.4 գ of 50 գ
10.4 գ (21% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1 գ of 65 գ
1 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 26%
79.1 գ of 300 գ
79.1 գ (26% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.4 գ of 2,000 գ
5.4 գ (0% of DV )
Այլ:
4 գ
4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
180մգ of 280մգ
64%
Տրեոնին:
420մգ of 1,050մգ
40%
Իզոլեյցին:
420մգ of 1,400մգ
30%
Լեյցին:
660մգ of 2,730մգ
24%
Լիզին:
1470մգ of 2,100մգ
70%
Մեթիոնին:
270մգ of 1,050մգ
26%
Ֆենիլալանին:
840մգ of 1,750մգ
48%
Վալին:
510մգ of 1,820մգ
28%
Հիստիդին:
480մգ of 700մգ
69%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.22 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.31 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
3.9 գ
Գլյուկոզա:
0.73 գ
Ֆրուկտոզա:
1.7 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0.36 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
6.6 գ
Բջջանյութ(Fiber):
15 գ
Այլ:
57 գ
Սոխի փոշ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 341kcal | 17% | 24% |
7.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 10g | 25% | 43% |
3.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1g | 2% | 74% |
32 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 23mg | 26% | 18% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 79g | 26% | 5% |
2.8 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 64g | N/A | 11% |
1.2 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 113mg | 27% | 14% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 384mg | 38% | 7% |
3.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 985mg | 29% | 7% |
6.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.9mg | 49% | 14% |
1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 6.6g | N/A | 45% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 15g | 61% | 8% |
6.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.59mg | 66% | 19% |
4.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4.1mg | 37% | 23% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 322mg | 46% | 15% |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 73mg | 3% | 56% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.27mg | 2% | 69% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 14µg | 26% | 55% | |
| Մանգան | 1.3mg | 57% | 30% | |
| Վիտամին B1 | 0.46mg | 38% | 19% |
1.7 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.08mg | 6% | 73% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.32mg | 2% | 83% |
29.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.73mg | 15% | 44% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.72mg | 55% | 17% |
6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 4.1µg | 3% | 58% |
24.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 64µg | 16% | 31% |
Այնքան ինչքան Բրյուսելյան կաղամբ-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.22g | 1% | 76% |
26.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 39mg | 7% | 68% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.2g | N/A | 78% |
48.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.31g | N/A | 71% |
152.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.06mg | 0% | 84% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.14mg | 0% | 87% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.14mg | 0% | 88% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.22mg | 0% | 89% |
11.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.49mg | 0% | 77% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.09mg | 0% | 84% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.28mg | 0% | 83% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.17mg | 0% | 88% |
11.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.16mg | 0% | 82% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 1.7g | 2% | 84% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.02g | N/A | 95% |
609.3 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 341
օրական դոզայի %-ը*
1.6%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
1%
Հագեցած ճարպեր 0.22գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
3.2%
Աղ 73մգ
26%
Ածխաջրեր ընդհանուր
79գ
61%
Բջջանյութ
15գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
10գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
384մգ
38%
Երկաթ
3.9մգ
49%
Կալիում
985մգ
29%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև