Սոխի փոշ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 341 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 64 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tsp (2.4 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -11.6 (alkaline) |
Սոխի փոշ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| սոխի փոշ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 341 | |
| 1 tsp | 8 | 2.4 գ |
| 1 tbsp | 24 | 6.9 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 3.1 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 328 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 29 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.81մգ 15մգ-ից
5.4%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
70մգ 90մգ-ից
78%
Վիտամին B1:
1.4մգ 1մգ-ից
114%
Վիտամին B2:
0.24մգ 1մգ-ից
18%
Վիտամին B3:
0.96մգ 16մգ-ից
6%
Վիտամին B5:
2.2մգ 5մգ-ից
44%
Վիտամին B6:
2.2մգ 1մգ-ից
166%
Folate, total:
192µg 400µg-ից
48%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
12µg 120µg-ից
10%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 21%
10.4 գ of 50 գ
10.4 գ (21% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1 գ of 65 գ
1 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 26%
79.1 գ of 300 գ
79.1 գ (26% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.4 գ of 2,000 գ
5.4 գ (0% of DV )
Այլ:
4 գ
4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
180մգ 280մգ-ից
64%
Տրեոնին:
420մգ 1,050մգ-ից
40%
Իզոլեյցին:
420մգ 1,400մգ-ից
30%
Լեյցին:
660մգ 2,730մգ-ից
24%
Լիզին:
1470մգ 2,100մգ-ից
70%
Մեթիոնին:
270մգ 1,050մգ-ից
26%
Ֆենիլալանին:
840մգ 1,750մգ-ից
48%
Վալին:
510մգ 1,820մգ-ից
28%
Հիստիդին:
480մգ 700մգ-ից
69%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.22 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.31 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
3.9 գ
Գլյուկոզա:
0.73 գ
Ֆրուկտոզա:
1.7 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0.36 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
6.6 գ
Բջջանյութ(Fiber):
15 գ
Այլ:
57 գ
Սոխի փոշ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 341kcal | 17% | 25% |
7.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 328kcal | N/A | 37% | |
| Protein per 100 calories | 3.1g | N/A | 60% | |
| Սպիտակուցներ | 10g | 25% | 44% |
3.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 29g | N/A | 76% | |
| Ճարպեր | 1g | 2% | 75% |
32 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 23mg | 26% | 9% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 64g | N/A | 12% |
1.2 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 79g | 26% | 5% |
2.8 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 113mg | 27% | 6% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 384mg | 38% | 4% |
3.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 985mg | 29% | 3% |
6.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.9mg | 49% | 13% |
1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 6.6g | N/A | 25% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 15g | 61% | 2% |
6.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.59mg | 66% | 5% |
4.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4.1mg | 37% | 16% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 322mg | 46% | 9% |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 73mg | 3% | 56% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.27mg | 2% | 37% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 1.3mg | 57% | 6% | |
| Սելեն | 14µg | 26% | 36% | |
| Վիտամին B1 | 0.46mg | 38% | 12% |
1.7 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.08mg | 6% | 67% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.32mg | 2% | 76% |
29.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.73mg | 15% | 19% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.72mg | 55% | 7% |
6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 4.1µg | 3% | 18% |
24.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 64µg | 16% | 17% |
Այնքան ինչքան Բրյուսելյան կաղամբ-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.22g | 1% | 73% |
26.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 39mg | 7% | 22% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.2g | N/A | 71% |
48.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.31g | N/A | 64% |
152.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.06mg | 0% | 43% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.14mg | 0% | 46% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.14mg | 0% | 47% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.22mg | 0% | 48% |
11.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.49mg | 0% | 36% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.09mg | 0% | 43% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.28mg | 0% | 42% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.17mg | 0% | 48% |
11.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.16mg | 0% | 41% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 1.7g | 2% | 5% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.02g | N/A | 18% |
609.3 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 341
օրական դոզայի %-ը*
1.6%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
1%
Հագեցած ճարպեր 0.22գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
3.2%
Աղ 73մգ
26%
Ածխաջրեր ընդհանուր
79գ
61%
Բջջանյութ
15գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
10գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
384մգ
38%
Երկաթ
3.9մգ
49%
Կալիում
985մգ
29%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև