Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Амарант зерна или пшеница - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами амарант зерна и пшеница

  • Амарант зерна содержит меньше калорий, чем пшеница. В то время как амарант зерна содержит 102 калорий, пшеница содержит только 132 калорий.
  • Амарант зерна содержит меньше селена, витамина B3, цинка, клетчатки, марганца, витамина B1 и меди чем пшеница.
  • Пшеница обеспечивает на 48% больше дневной нормы селена
  • Пшеница содержит в 5 раз меньше кальция, чем амарант зерна. Амарант зерна содержит 47 мг кальция, в то время как пшеница содержит 9 мг.
  • Пшеница имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта пшеница составляет 50, в то время как гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Amaranth grain, cooked и Wheat, KAMUT khorasan, cooked.

Инфографика

Амарант зерна vs Пшеница infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 2.7% 14% 66% 69% 50% 63% 1% 134% 174%
Содержит больше МагнийМагний +35.4%
Содержит больше КальцийКальций +422.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +19.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -25%
Содержит больше КалийКалий +21.5%
Содержит больше МедьМедь +38.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +114%
Содержит больше МарганецМарганец +20.6%
Содержит больше СеленСелен +480%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~147mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.8% 0% 24% 6.9% 43% 0% 16% 0% 0% 8.3% 0%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +61.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +26.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +533.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +36.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +880.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Амарант зерна Пшеница DV% diff.
Селен 5.5µg 31.9µg 48%
Витамин B3 0.235mg 2.305mg 13%
Клетчатка 2.1g 4.3g 9%
Цинк 0.86mg 1.84mg 9%
Марганец 0.854mg 1.03mg 8%
Крахмал 16.23g 7%
Витамин B1 0.015mg 0.095mg 7%
Медь 0.149mg 0.207mg 6%
Магний 65mg 48mg 4%
Кальций 47mg 9mg 4%
Железо 2.1mg 1.76mg 4%
Белки 3.8g 5.71g 4%
Витамин B9 22µg 11µg 3%
Углеводы 18.69g 27.6g 3%
Витамин B6 0.113mg 0.07mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.243g 2%
Калорийность 102kcal 132kcal 2%
Жиры 1.58g 0.83g 1%
Витамин B2 0.022mg 0.03mg 1%
Калий 135mg 164mg 1%
Чистые углеводы 16.59g 23.3g N/A
Сахар 3.07g N/A
Фосфор 148mg 147mg 0%
Натрий 6mg 8mg 0%
Витамин E 0.19mg 0.24mg 0%
Транс-жиры 0.002g N/A
Насыщенные жиры 0.077g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.084g 0%
Триптофан 0.051mg 0%
Треонин 0.172mg 0%
Изолейцин 0.22mg 0%
Лейцин 0.432mg 0%
Лизин 0.161mg 0%
Метионин 0.097mg 0%
Фенилаланин 0.3mg 0%
Валин 0.267mg 0%
Гистидин 0.147mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
6% 28% 65%
Белки: 5.71 г
Жиры: 0.83 г
Углеводы: 27.6 г
Вода: 65.18 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше ЖирыЖиры +90.4%
Содержит больше ВодаВода +15.3%
Содержит больше ДругоеДругое +13.2%
Содержит больше БелкиБелки +50.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +47.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients
  2. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169744/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.