Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брюква и Китайская капуста (Бок-чой)

Сравнить

Инфографика

Брюква vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше КалийКалий +21%
Содержит больше МедьМедь +52.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +26.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +43.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.5%
Содержит больше СеленСелен +40%
Содержит больше КальцийКальций +144.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +81.8%
Содержит больше МарганецМарганец +21.4%
Одинаковое количество вещества Магний ~19mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +233.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +125%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +40%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +81.8%
Содержит больше ХолинХолин +120.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +80%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +75%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +94%
Содержит больше Витамин KВитамин K +15066.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +214.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +295.4%
Содержит больше БелкиБелки +38.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +25%
Содержит больше ДругоеДругое +12.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.32g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +66.7%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.027g
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.096g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брюква Китайская капуста (Бок-чой)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюква Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин K 0.3µg 45.5µg 38%
Витамин A 0µg 223µg 25%
Витамин C 25mg 45mg 22%
Витамин B9 21µg 66µg 11%
Витамин B6 0.1mg 0.194mg 7%
Кальций 43mg 105mg 6%
Железо 0.44mg 0.8mg 5%
Клетчатка 2.3g 1g 5%
Витамин B1 0.09mg 0.04mg 4%
Фосфор 53mg 37mg 2%
Витамин B2 0.04mg 0.07mg 2%
Натрий 12mg 65mg 2%
Фруктоза 1.61g 2%
Калий 305mg 252mg 2%
Углеводы 8.62g 2.18g 2%
Калорийность 37kcal 13kcal 1%
Витамин B3 0.7mg 0.5mg 1%
Медь 0.032mg 0.021mg 1%
Холин 14.1mg 6.4mg 1%
Витамин E 0.3mg 0.09mg 1%
Марганец 0.131mg 0.159mg 1%
Белки 1.08g 1.5g 1%
Витамин B5 0.16mg 0.088mg 1%
Жиры 0.16g 0.2g 0%
Чистые углеводы 6.32g 1.18g N/A
Магний 20mg 19mg 0%
Сахар 4.46g 1.18g N/A
Цинк 0.24mg 0.19mg 0%
Крахмал 0.4g 0%
Селен 0.7µg 0.5µg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.025g 0.015g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.088g 0.096g 0%
Триптофан 0.015mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.088mg 0%
Лизин 0.089mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0%
Валин 0.066mg 0%
Гистидин 0.026mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брюква Китайская капуста (Бок-чой)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
15%
Брюква
37%
Китайская капуста (Бок-чой)
Итоговая оценка минералов
13%
Брюква
16%
Китайская капуста (Бок-чой)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.28g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Китайская капуста (Бок-чой)
Гликемический индекс продукта Китайская капуста (Бок-чой) ниже (Разница - 40)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) дешевле (Разница - $2.1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Натрий (Разница - 53mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Насыщенные жиры (0.027 g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.