Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брюссельская капуста и Жеруха обыкновенная

Сравнить

Инфографика

Брюссельская капуста vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше КалийКалий +17.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +600%
Содержит больше ЦинкЦинк +281.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +15%
Содержит меньше НатрийНатрий -39%
Содержит больше МарганецМарганец +38.1%
Содержит больше СеленСелен +77.8%
Содержит больше КальцийКальций +185.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.077mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 45% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +97.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +54.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +272.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +69.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +577.8%
Содержит больше ХолинХолин +112.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +323.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +13.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +33.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +41.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.31mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше БелкиБелки +47%
Содержит больше ЖирыЖиры +200%
Содержит больше УглеводыУглеводы +593.8%
Содержит больше ДругоеДругое +14.2%
Содержит больше ВодаВода +10.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +187.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +437042.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -56.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брюссельская капуста Жеруха обыкновенная
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Жеруха обыкновенная Мнение
Калорийность 43kcal 11kcal Брюссельская капуста
Белки 3.38g 2.3g Брюссельская капуста
Жиры 0.3g 0.1g Брюссельская капуста
Витамин C 85mg 43mg Брюссельская капуста
5.15g 0.79g Брюссельская капуста
Углеводы 8.95g 1.29g Брюссельская капуста
Магний 23mg 21mg Брюссельская капуста
Кальций 42mg 120mg Жеруха обыкновенная
Калий 389mg 330mg Брюссельская капуста
Железо 1.4mg 0.2mg Брюссельская капуста
Сахар 2.2g 0.2g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 3.8g 0.5g Брюссельская капуста
Медь 0.07mg 0.077mg Жеруха обыкновенная
Цинк 0.42mg 0.11mg Брюссельская капуста
Фосфор 69mg 60mg Брюссельская капуста
Натрий 25mg 41mg Брюссельская капуста
Витамин A 754IU 3191IU Жеруха обыкновенная
Витамин A, RAE 38µg 160µg Жеруха обыкновенная
Витамин E 0.88mg 1mg Жеруха обыкновенная
Марганец 0.337mg 0.244mg Брюссельская капуста
Селен 1.6µg 0.9µg Брюссельская капуста
Витамин B1 0.139mg 0.09mg Брюссельская капуста
Витамин B2 0.09mg 0.12mg Жеруха обыкновенная
Витамин B3 0.745mg 0.2mg Брюссельская капуста
Витамин B5 0.309mg 0.31mg Жеруха обыкновенная
Витамин B6 0.219mg 0.129mg Брюссельская капуста
Витамин K 177µg 250µg Жеруха обыкновенная
Витамин B9 61µg 9µg Брюссельская капуста
Холин 19.1mg 9mg Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.062g 0.027g Жеруха обыкновенная
Мононенасыщенные жиры 0.023g 0.008g Брюссельская капуста
Полиненасыщенные жиры 153g 0.035g Брюссельская капуста
Триптофан 0.037mg 0.03mg Брюссельская капуста
Треонин 0.12mg 0.133mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.132mg 0.093mg Брюссельская капуста
Лейцин 0.152mg 0.166mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.154mg 0.134mg Брюссельская капуста
Метионин 0.032mg 0.02mg Брюссельская капуста
Фенилаланин 0.098mg 0.114mg Жеруха обыкновенная
Валин 0.155mg 0.137mg Брюссельская капуста
Гистидин 0.076mg 0.04mg Брюссельская капуста
Фруктоза 0.93g Брюссельская капуста

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брюссельская капуста Жеруха обыкновенная
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
76%
Брюссельская капуста
84%
Жеруха обыкновенная
Итоговая оценка минералов
24%
Брюссельская капуста
18%
Жеруха обыкновенная

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.035g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Жеруха обыкновенная
Гликемический индекс продукта Жеруха обыкновенная ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 16mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брюссельская капуста
Продукт Брюссельская капуста более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.