Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур и Бурачник лекарственный

Сравнить

Инфографика

Булгур vs Бурачник лекарственный infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 37% 28% 41% 124% 43% 5.5% 23% 10% 46% 4.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +185%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.8%
Содержит больше МарганецМарганец +74.5%
Содержит больше МагнийМагний +62.5%
Содержит больше КальцийКальций +830%
Содержит больше КалийКалий +591.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +243.8%
Содержит больше МедьМедь +73.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +32.5%
Содержит больше СеленСелен +50%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 117% 70% 0% 0% 15% 35% 17% 2.5% 19% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +739%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +38.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +435.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.06mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.9mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.084mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
2% 3% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 3.06 г
Вода: 93 г
Другое: 1.44 г
Содержит больше БелкиБелки +71.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +507.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +191.7%
Содержит больше ВодаВода +19.6%
Содержит больше ДругоеДругое +323.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
35% 43% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.17 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.211 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.109 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +580.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Булгур Бурачник лекарственный
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур Бурачник лекарственный DV% diff.
Витамин C 0mg 35mg 39%
Железо 0.96mg 3.3mg 29%
Витамин A 0µg 210µg 23%
Клетчатка 4.5g 18%
Калий 68mg 470mg 12%
Марганец 0.609mg 0.349mg 11%
Витамин B2 0.028mg 0.15mg 9%
Кальций 10mg 93mg 8%
Витамин B5 0.344mg 0.041mg 6%
Медь 0.075mg 0.13mg 6%
Углеводы 18.58g 3.06g 5%
Магний 32mg 52mg 5%
Калорийность 83kcal 21kcal 3%
Белки 3.08g 1.8g 3%
Цинк 0.57mg 0.2mg 3%
Натрий 5mg 80mg 3%
Фосфор 40mg 53mg 2%
Витамин B9 18µg 13µg 1%
Селен 0.6µg 0.9µg 1%
Витамин B3 1mg 0.9mg 1%
Жиры 0.24g 0.7g 1%
Насыщенные жиры 0.042g 0.17g 1%
Холин 6.9mg 1%
Чистые углеводы 14.08g 3.06g N/A
Сахар 0.1g N/A
Витамин E 0.01mg 0%
Витамин B1 0.057mg 0.06mg 0%
Витамин B6 0.083mg 0.084mg 0%
Витамин K 0.5µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.031g 0.211g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.098g 0.109g 0%
Триптофан 0.048mg 0%
Треонин 0.089mg 0%
Изолейцин 0.114mg 0%
Лейцин 0.208mg 0%
Лизин 0.085mg 0%
Метионин 0.048mg 0%
Фенилаланин 0.145mg 0%
Валин 0.139mg 0%
Гистидин 0.071mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Булгур Бурачник лекарственный
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Булгур
22%
Бурачник лекарственный
Итоговая оценка минералов
21%
Булгур
36%
Бурачник лекарственный

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Бурачник лекарственный
Бурачник лекарственный содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Бурачник лекарственный
Гликемический индекс продукта Бурачник лекарственный ниже (Разница - 47)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Бурачник лекарственный
Бурачник лекарственный дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Бурачник лекарственный
Продукт Бурачник лекарственный более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Натрий (Разница - 75mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.128g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients
  2. Бурачник лекарственный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170481/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.