Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур и Салат Эскарол (эскариоль)

Сравнить

Инфографика

Булгур vs Салат Эскарол (эскариоль) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +146.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +81.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -73.7%
Содержит больше МарганецМарганец +58.2%
Содержит больше СеленСелен +200%
Содержит больше КальцийКальций +360%
Содержит больше КалийКалий +260.3%
Содержит больше МедьМедь +16%
Содержит больше ЦинкЦинк +21.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.12% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 113% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +220.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +418.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +94300%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3900%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +121.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +140.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +42280%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +333.3%
Содержит больше ХолинХолин +123.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.059mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +167.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +33.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +505.2%
Содержит больше ВодаВода +21.3%
Содержит больше ДругоеДругое +285.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.081 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +675%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +21%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.042g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Булгур Салат Эскарол (эскариоль)
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур Салат Эскарол (эскариоль) Мнение
Калорийность 83kcal 19kcal Булгур
Белки 3.08g 1.15g Булгур
Жиры 0.24g 0.18g Булгур
Витамин C 0mg 3.3mg Салат Эскарол (эскариоль)
14.08g 0.27g Булгур
Углеводы 18.58g 3.07g Булгур
Магний 32mg 13mg Булгур
Кальций 10mg 46mg Салат Эскарол (эскариоль)
Калий 68mg 245mg Салат Эскарол (эскариоль)
Железо 0.96mg 0.72mg Булгур
Сахар 0.1g 0.23g Булгур
Клетчатка 4.5g 2.8g Булгур
Медь 0.075mg 0.087mg Салат Эскарол (эскариоль)
Цинк 0.57mg 0.69mg Салат Эскарол (эскариоль)
Фосфор 40mg 22mg Булгур
Натрий 5mg 19mg Булгур
Витамин A 2IU 1888IU Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин A 0µg 94µg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин E 0.01mg 0.4mg Салат Эскарол (эскариоль)
Марганец 0.609mg 0.385mg Булгур
Селен 0.6µg 0.2µg Булгур
Витамин B1 0.057mg 0.059mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B2 0.028mg 0.062mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B3 1mg 0.312mg Булгур
Витамин B5 0.344mg 0.826mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B6 0.083mg 0.016mg Булгур
Витамин K 0.5µg 211.9µg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B9 18µg 78µg Салат Эскарол (эскариоль)
Холин 6.9mg 15.4mg Салат Эскарол (эскариоль)
Насыщенные жиры 0.042g 0.042g
Мононенасыщенные жиры 0.031g 0.004g Булгур
Полиненасыщенные жиры 0.098g 0.081g Булгур
Триптофан 0.048mg 0.005mg Булгур
Треонин 0.089mg 0.046mg Булгур
Изолейцин 0.114mg 0.066mg Булгур
Лейцин 0.208mg 0.09mg Булгур
Лизин 0.085mg 0.058mg Булгур
Метионин 0.048mg 0.013mg Булгур
Фенилаланин 0.145mg 0.049mg Булгур
Валин 0.139mg 0.058mg Булгур
Гистидин 0.071mg 0.021mg Булгур

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Булгур Салат Эскарол (эскариоль)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Булгур
63%
Салат Эскарол (эскариоль)
Итоговая оценка минералов
21%
Булгур
18%
Салат Эскарол (эскариоль)

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Салат Эскарол (эскариоль)
Гликемический индекс продукта Салат Эскарол (эскариоль) ниже (Разница - 47)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Салат Эскарол (эскариоль)
Продукт Салат Эскарол (эскариоль) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.13g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Натрий (Разница - 14mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Насыщенные жиры (0.042 g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients
  2. Салат Эскарол (эскариоль) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.