Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Гречка и Тофу

Сравнить

Инфографика

Гречка vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 2.1% 7.8% 30% 49% 17% 30% 0.52% 53% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит меньше НатрийНатрий -71.4%
Содержит больше МагнийМагний +13.7%
Содержит больше КальцийКальций +9657.1%
Содержит больше КалийКалий +169.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +232.5%
Содержит больше МедьМедь +158.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +157.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +171.4%
Содержит больше МарганецМарганец +193.1%
Содержит больше СеленСелен +690.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.8% 0% 10% 9% 18% 22% 18% 0% 4.8% 11% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +146.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +169.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +295%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +161.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +107.1%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 20% 76%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.62 г
Углеводы: 19.94 г
Вода: 75.63 г
Другое: 0.43 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +617.3%
Содержит больше БелкиБелки +410.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +1306.5%
Содержит больше ДругоеДругое +225.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~69.83g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.134 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.188 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +923.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2517.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Гречка Тофу
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гречка Тофу DV% diff.
Кальций 7mg 683mg 68%
Марганец 0.403mg 1.181mg 34%
Полиненасыщенные жиры 0.188g 4.921g 32%
Селен 2.2µg 17.4µg 28%
Белки 3.38g 17.27g 28%
Медь 0.146mg 0.378mg 26%
Железо 0.8mg 2.66mg 23%
Фосфор 70mg 190mg 17%
Жиры 0.62g 8.72g 12%
Витамин B1 0.04mg 0.158mg 10%
Цинк 0.61mg 1.57mg 9%
Углеводы 19.94g 2.78g 6%
Витамин B5 0.359mg 0.133mg 5%
Витамин B2 0.039mg 0.102mg 5%
Насыщенные жиры 0.134g 1.261g 5%
Витамин B9 14µg 29µg 4%
Калий 88mg 237mg 4%
Мононенасыщенные жиры 0.188g 1.925g 4%
Холин 20.1mg 4%
Витамин B3 0.94mg 0.381mg 3%
Калорийность 92kcal 144kcal 3%
Витамин K 1.9µg 2%
Клетчатка 2.7g 2.3g 2%
Магний 51mg 58mg 2%
Витамин E 0.09mg 1%
Витамин B6 0.077mg 0.092mg 1%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Чистые углеводы 17.24g 0.48g N/A
Сахар 0.9g N/A
Натрий 4mg 14mg 0%
Триптофан 0.049mg 0.235mg 0%
Треонин 0.129mg 0.785mg 0%
Изолейцин 0.127mg 0.849mg 0%
Лейцин 0.212mg 1.392mg 0%
Лизин 0.172mg 0.883mg 0%
Метионин 0.044mg 0.211mg 0%
Фенилаланин 0.133mg 0.835mg 0%
Валин 0.173mg 0.87mg 0%
Гистидин 0.079mg 0.431mg 0%
Фруктоза 0.1g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Гречка Тофу
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Гречка
9%
Тофу
Итоговая оценка минералов
24%
Гречка
87%
Тофу

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.9g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 36)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $2.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Гречка
Гречка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Гречка
Гречка содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.127g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170686/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.