Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Латук посевной

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Латук посевной infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 11% 17% 32% 9.7% 4.9% 12% 3.7% 33% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +46.2%
Содержит больше КальцийКальций +191.7%
Содержит больше КалийКалий +29.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +27.6%
Содержит больше МедьМедь +38.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -56.9%
Содержит больше МарганецМарганец +57.2%
Содержит больше СеленСелен +20%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.86mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.18mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 31% 123% 4.4% 0% 18% 18% 7% 8% 21% 0% 316% 29% 7.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +389.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +33.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +115.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +73.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +65.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +144.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +75%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +52.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +177.6%
Содержит больше ХолинХолин +112.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
3% 95%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 2.87 г
Вода: 94.98 г
Другое: 0.64 г
Содержит больше ЖирыЖиры +33.3%
Содержит больше ДругоеДругое +25%
Содержит больше УглеводыУглеводы +31.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~1.36g
Одинаковое количество вещества Вода ~94.98g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
19% 6% 76%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.02 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.082 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +150%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +17.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -25.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Латук посевной
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Латук посевной DV% diff.
Витамин K 45.5µg 126.3µg 67%
Витамин C 45mg 9.2mg 40%
Витамин A 223µg 370µg 16%
Витамин B6 0.194mg 0.09mg 8%
Витамин B9 66µg 38µg 7%
Кальций 105mg 36mg 7%
Марганец 0.159mg 0.25mg 4%
Витамин B1 0.04mg 0.07mg 3%
Натрий 65mg 28mg 2%
Калий 252mg 194mg 2%
Холин 6.4mg 13.6mg 1%
Витамин B5 0.088mg 0.134mg 1%
Витамин B3 0.5mg 0.375mg 1%
Витамин B2 0.07mg 0.08mg 1%
Витамин E 0.09mg 0.22mg 1%
Фруктоза 0.43g 1%
Фосфор 37mg 29mg 1%
Клетчатка 1g 1.3g 1%
Медь 0.021mg 0.029mg 1%
Магний 19mg 13mg 1%
Железо 0.8mg 0.86mg 1%
Калорийность 13kcal 15kcal 0%
Белки 1.5g 1.36g 0%
Жиры 0.2g 0.15g 0%
Углеводы 2.18g 2.87g 0%
Чистые углеводы 1.18g 1.57g N/A
Сахар 1.18g 0.78g N/A
Цинк 0.19mg 0.18mg 0%
Селен 0.5µg 0.6µg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.02g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.006g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.082g 0%
Триптофан 0.015mg 0.009mg 0%
Треонин 0.049mg 0.059mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.084mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.079mg 0%
Лизин 0.089mg 0.084mg 0%
Метионин 0.009mg 0.016mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.055mg 0%
Валин 0.066mg 0.07mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.022mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Латук посевной
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37%
Китайская капуста (Бок-чой)
45%
Латук посевной
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
14%
Латук посевной

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Латук посевной
Латук посевной содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.4g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Латук посевной
Латук посевной содержит меньше вещества Натрий (Разница - 37mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Латук посевной
Латук посевной содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.007g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Латук посевной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169249/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.