Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская брокколи и Китайская капуста (Бок-чой)

Сравнить

Инфографика

Китайская брокколи vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 30% 23% 21% 20% 11% 18% 0.91% 34% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше МедьМедь +190.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +105.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.2%
Содержит больше МарганецМарганец +66%
Содержит больше СеленСелен +160%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +42.9%
Одинаковое количество вещества Магний ~19mg
Одинаковое количество вещества Кальций ~105mg
Одинаковое количество вещества Калий ~252mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~37mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 94% 27% 9.6% 0% 24% 34% 8.2% 9.5% 16% 0% 212% 74% 14%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +433.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +137.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +108.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +80.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +86.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше ХолинХолин +295.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +59.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +172%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +14.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +177.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 94%
Белки: 1.14 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 3.81 г
Вода: 93.54 г
Другое: 0.79 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше ЖирыЖиры +260%
Содержит больше УглеводыУглеводы +74.8%
Содержит больше БелкиБелки +31.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.32g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.8г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
22% 10% 67%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.11 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.05 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.33 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +233.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +243.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская брокколи Китайская капуста (Бок-чой)
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская брокколи Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин K 84.8µg 45.5µg 33%
Витамин C 28.2mg 45mg 19%
Витамин A 82µg 223µg 16%
Витамин B6 0.07mg 0.194mg 10%
Витамин B9 99µg 66µg 8%
Витамин B2 0.146mg 0.07mg 6%
Клетчатка 2.5g 1g 6%
Марганец 0.264mg 0.159mg 5%
Витамин B1 0.095mg 0.04mg 5%
Медь 0.061mg 0.021mg 4%
Холин 25.3mg 6.4mg 3%
Железо 0.56mg 0.8mg 3%
Натрий 7mg 65mg 3%
Витамин E 0.48mg 0.09mg 3%
Цинк 0.39mg 0.19mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.33g 0.096g 2%
Кальций 100mg 105mg 1%
Углеводы 3.81g 2.18g 1%
Витамин B5 0.159mg 0.088mg 1%
Фосфор 41mg 37mg 1%
Селен 1.3µg 0.5µg 1%
Белки 1.14g 1.5g 1%
Жиры 0.72g 0.2g 1%
Калорийность 22kcal 13kcal 0%
Чистые углеводы 1.31g 1.18g N/A
Магний 18mg 19mg 0%
Калий 261mg 252mg 0%
Сахар 0.84g 1.18g N/A
Витамин B3 0.437mg 0.5mg 0%
Насыщенные жиры 0.11g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.05g 0.015g 0%
Триптофан 0.015mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.088mg 0%
Лизин 0.089mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0%
Валин 0.066mg 0%
Гистидин 0.026mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская брокколи Китайская капуста (Бок-чой)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
40%
Китайская брокколи
37%
Китайская капуста (Бок-чой)
Итоговая оценка минералов
18%
Китайская брокколи
16%
Китайская капуста (Бок-чой)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.083g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Китайская брокколи
Китайская брокколи содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.34g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Китайская брокколи
Китайская брокколи содержит меньше вещества Натрий (Разница - 58mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Китайская брокколи
Китайская брокколи дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169392/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.