Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Коровий горох и Сейтан

Сравнить

Инфографика

Коровий горох vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 38% 7.2% 25% 94% 89% 35% 67% 0.52% 62% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше МагнийМагний +112%
Содержит больше КалийКалий +178%
Содержит больше МедьМедь +47.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +51.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -86.2%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КальцийКальций +491.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +107.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +66.7%
Содержит больше СеленСелен +1488%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0.9% 5.6% 0% 51% 13% 9.3% 25% 23% 0% 4.3% 156% 18%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 21% 70%
Белки: 7.73 г
Жиры: 0.53 г
Углеводы: 20.76 г
Вода: 70.04 г
Другое: 0.94 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +50.5%
Содержит больше ВодаВода +754.1%
Содержит больше БелкиБелки +872.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +249.1%
Одинаковое количество вещества Другое ~1г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 11% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.138 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.044 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.225 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -49.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +254.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +260%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Коровий горох Сейтан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Коровий горох Сейтан Мнение
Калорийность 116kcal 370kcal Сейтан
Белки 7.73g 75.16g Сейтан
Жиры 0.53g 1.85g Сейтан
Витамин C 0.4mg 0mg Коровий горох
14.26g 13.19g Коровий горох
Углеводы 20.76g 13.79g Коровий горох
Магний 53mg 25mg Коровий горох
Кальций 24mg 142mg Сейтан
Калий 278mg 100mg Коровий горох
Железо 2.51mg 5.2mg Сейтан
Сахар 3.3g 0g Сейтан
Клетчатка 6.5g 0.6g Коровий горох
Медь 0.268mg 0.182mg Коровий горох
Цинк 1.29mg 0.85mg Коровий горох
Фосфор 156mg 260mg Сейтан
Натрий 4mg 29mg Коровий горох
Витамин A 15IU 0IU Коровий горох
Витамин A 1µg 0µg Коровий горох
Витамин E 0.28mg 0mg Коровий горох
Марганец 0.475mg Коровий горох
Селен 2.5µg 39.7µg Сейтан
Витамин B1 0.202mg 0mg Коровий горох
Витамин B2 0.055mg 0mg Коровий горох
Витамин B3 0.495mg 0mg Коровий горох
Витамин B5 0.411mg 0mg Коровий горох
Витамин B6 0.1mg 0mg Коровий горох
Витамин K 1.7µg 0µg Коровий горох
Витамин B9 208µg 0µg Коровий горох
Холин 32.2mg Коровий горох
Насыщенные жиры 0.138g 0.272g Коровий горох
Мононенасыщенные жиры 0.044g 0.156g Сейтан
Полиненасыщенные жиры 0.225g 0.81g Сейтан
Триптофан 0.095mg Коровий горох
Треонин 0.294mg Коровий горох
Изолейцин 0.314mg Коровий горох
Лейцин 0.592mg Коровий горох
Лизин 0.523mg Коровий горох
Метионин 0.11mg Коровий горох
Фенилаланин 0.451mg Коровий горох
Валин 0.368mg Коровий горох
Гистидин 0.24mg Коровий горох

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Коровий горох Сейтан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
24%
Коровий горох
0%
Сейтан
Итоговая оценка минералов
43%
Коровий горох
68%
Сейтан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сейтан
Сейтан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.3g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Сейтан
Сейтан дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Коровий горох
Коровий горох содержит меньше вещества Натрий (Разница - 25mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Коровий горох
Коровий горох содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.134g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Коровий горох
Гликемический индекс продукта Коровий горох ниже (Разница - 12)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Коровий горох
Продукт Коровий горох более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Коровий горох - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173759/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.