Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Курятина и Говядина

Сравнить

Инфографика

Курятина vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 20% 47% 22% 53% 78% 11% 2.6% 130%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Содержит больше МагнийМагний +64.3%
Содержит больше КальцийКальций +15.4%
Содержит больше МарганецМарганец +122.2%
Содержит больше КалийКалий +57.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +141.3%
Содержит больше МедьМедь +47%
Содержит больше ЦинкЦинк +90.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +42.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -34.1%
Одинаковое количество вещества Селен ~25.4µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 5.4% 0% 16% 39% 159% 62% 92% 38% 6% 3.8% 36%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 5% 1.5% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3% 41%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2300%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +47.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +114.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +50%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +17.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +138.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +67.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1303.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40%
Содержит больше ХолинХолин +14.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.25mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 14% 59%
Белки: 27.3 г
Жиры: 13.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.45 г
Другое: 0 г
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
Содержит больше ЖирыЖиры +108%
Содержит больше ВодаВода +10.5%
Одинаковое количество вещества Белки ~27.55g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.2г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 44% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.79 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.97 г
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +95.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +458.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -31.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Курятина Говядина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Курятина Говядина DV% diff.
Витамин B12 0.3µg 4.21µg 163%
Железо 1.26mg 3.04mg 22%
Витамин B6 0.4mg 0.669mg 21%
Витамин B2 0.168mg 0.4mg 18%
Витамин B3 8.487mg 5.76mg 17%
Полиненасыщенные жиры 2.97g 0.532g 16%
Цинк 1.94mg 3.7mg 16%
Жиры 13.6g 6.54g 11%
Витамин B5 1.03mg 0.481mg 11%
Фосфор 182mg 259mg 11%
Мононенасыщенные жиры 5.34g 2.734g 7%
Витамин A 48µg 2µg 5%
Насыщенные жиры 3.79g 2.595g 5%
Калорийность 239kcal 169kcal 4%
Калий 223mg 352mg 4%
Медь 0.066mg 0.097mg 3%
Селен 23.9µg 25.4µg 3%
Магний 23mg 14mg 2%
Холин 65.9mg 75.6mg 2%
Холестерин 88mg 85mg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин B1 0.063mg 0.074mg 1%
Натрий 82mg 54mg 1%
Белки 27.3g 27.55g 1%
Витамин K 2.4µg 1.6µg 1%
Витамин B9 5µg 7µg 1%
Витамин D 2IU 3IU 0%
Кальций 15mg 13mg 0%
Витамин E 0.27mg 0.25mg 0%
Марганец 0.02mg 0.009mg 0%
Транс-жиры 0.375g N/A
Триптофан 0.305mg 0.359mg 0%
Треонин 1.128mg 1.534mg 0%
Изолейцин 1.362mg 1.52mg 0%
Лейцин 1.986mg 2.833mg 0%
Лизин 2.223mg 3.178mg 0%
Метионин 0.726mg 0.871mg 0%
Фенилаланин 1.061mg 1.299mg 0%
Валин 1.325mg 1.603mg 0%
Гистидин 0.802mg 1.244mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g 0.002g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.04g 0.002g N/A
0.013g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.02g 0.011g N/A
0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.349g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Курятина Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
36%
Курятина
76%
Говядина
Итоговая оценка минералов
38%
Курятина
55%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 28mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.195g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Говядина
Говядина дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Курятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171450/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.