Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Пастрома и Фуа-гра

Сравнить

What are the differences between Пастрома and Фуа-гра?

  • Пастрома is higher in Цинк, yet Фуа-гра is higher in Витамин B12, Витамин A, RAE, Селен, Железо, Медь and Витамин B5.
  • Фуа-гра's daily need coverage for Витамин B12 is 314% more.
  • Пастрома has 5 times more Цинк than Фуа-гра. While Пастрома has 4.98mg of Цинк, Фуа-гра has only 0.92mg.
  • The amount of Натрий in Фуа-гра is lower.

We used Beef, cured, pastrami and Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked types in this article.

Инфографика

Пастрома vs Фуа-гра infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Калий +52.2%
Содержит больше Магний +30.8%
Содержит больше Цинк +441.3%
Содержит больше Железо +147.7%
Содержит больше Кальций +600%
Содержит больше Медь +339.6%
Содержит больше Фосфор +14.3%
Содержит меньше Натрий -35.3%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 84% 3% 19% 13% 31% 136% 75% 141%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 207% 22% 13% 10% 134% 26% 86% 91%
Содержит больше Калий +52.2%
Содержит больше Магний +30.8%
Содержит больше Цинк +441.3%
Содержит больше Железо +147.7%
Содержит больше Кальций +600%
Содержит больше Медь +339.6%
Содержит больше Фосфор +14.3%
Содержит меньше Натрий -35.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B3 +69.7%
Содержит больше Витамин B6 +268.3%
Содержит больше Витамин C +566.7%
Содержит больше Витамин A +7835.7%
Содержит больше Витамин B1 +69.2%
Содержит больше Витамин B2 +85.7%
Содержит больше Витамин B5 +352.8%
Содержит больше Витамин B12 +402.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +900%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 1% 3% 3% 3% 14% 38% 80% 16% 51% 234% 2% 5%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 7% 200% 0% 0% 22% 69% 48% 72% 14% 1175% 0% 45%
Содержит больше Витамин B3 +69.7%
Содержит больше Витамин B6 +268.3%
Содержит больше Витамин C +566.7%
Содержит больше Витамин A +7835.7%
Содержит больше Витамин B1 +69.2%
Содержит больше Витамин B2 +85.7%
Содержит больше Витамин B5 +352.8%
Содержит больше Витамин B12 +402.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +900%

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37
Пастрома
138
Фуа-гра
Итоговая оценка минералов
62
Пастрома
73
Фуа-гра

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
131%
Пастрома
68%
Фуа-гра
Carbohydrates
0%
Пастрома
5%
Фуа-гра
Жиры
27%
Пастрома
202%
Фуа-гра

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пастрома Фуа-гра
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пастрома Фуа-гра
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фуа-гра
Фуа-гра содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фуа-гра
Фуа-гра содержит меньше вещества Натрий (Разница - 381mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фуа-гра
Гликемический индекс продукта Фуа-гра ниже (Разница - 70)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Фуа-гра
Фуа-гра дешевле (Разница - $2.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пастрома
Пастрома содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 82mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пастрома
Пастрома содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 11.769g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Пастрома Фуа-гра Мнение
Калорийность 147 462 Фуа-гра
Белки 21.8 11.4 Пастрома
Жиры 5.82 43.84 Фуа-гра
Витамин C 0.3 2 Фуа-гра
Углеводы 0.36 4.67 Фуа-гра
Холестерин 68 150 Пастрома
Витамин D 4 Пастрома
Железо 2.22 5.5 Фуа-гра
Кальций 10 70 Фуа-гра
Калий 210 138 Пастрома
Магний 17 13 Пастрома
Сахар 0.1 Фуа-гра
Клетчатка 0 0
Медь 0.091 0.4 Фуа-гра
Цинк 4.98 0.92 Пастрома
Крахмал
Фосфор 175 200 Фуа-гра
Натрий 1078 697 Фуа-гра
Витамин A 42 3333 Фуа-гра
Витамин E 0.12 Пастрома
Витамин D 0.1 Пастрома
Витамин B1 0.052 0.088 Фуа-гра
Витамин B2 0.161 0.299 Фуа-гра
Витамин B3 4.26 2.51 Пастрома
Витамин B5 0.265 1.2 Фуа-гра
Витамин B6 0.221 0.06 Пастрома
Витамин B12 1.87 9.4 Фуа-гра
Витамин K 0.7 Пастрома
Витамин B9, общий 6 60 Фуа-гра
Транс-жиры
Насыщенные жиры 2.681 14.45 Пастрома
Мононенасыщенные жиры 2.118 25.61 Фуа-гра
Полиненасыщенные жиры 0.145 0.84 Фуа-гра
Триптофан 0.141 0.161 Фуа-гра
Треонин 0.857 0.507 Пастрома
Изолейцин 0.976 0.606 Пастрома
Лейцин 1.706 1.029 Пастрома
Лизин 1.812 0.863 Пастрома
Метионин 0.558 0.27 Пастрома
Фенилаланин 0.847 0.567 Пастрома
Валин 1.065 0.719 Пастрома
Гистидин 0.684 0.303 Пастрома
Фруктоза 0.01 Пастрома

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пастрома - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients
  2. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.