Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеничная мука и Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)

Сравнить

Инфографика

Пшеничная мука vs Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 22% 20% 34% 52% 6.5% 12% 3% 54% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +561.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +337.8%
Содержит больше МедьМедь +242.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +995.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +917.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.6%
Содержит больше МарганецМарганец +140.9%
Содержит больше СеленСелен +3533.3%
Содержит больше КальцийКальций +414.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~228mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 137% 227% 17% 0% 13% 16% 9.4% 2.9% 32% 0% 2043% 9.8% 0.22%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +679.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1104%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2485.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +169.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +223.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +672.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +102025%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.07mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
2% 6% 91%
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 5.63 г
Вода: 91.2 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше БелкиБелки +465.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +962.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1234.3%
Содержит больше ДругоеДругое +39.1%
Содержит больше ВодаВода +951.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.052 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.193 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2980%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1256.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеничная мука Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) DV% diff.
Витамин K 0.8µg 817µg 680%
Витамин A 681µg 76%
Селен 32.7µg 0.9µg 58%
Витамин C 0mg 41mg 46%
Медь 0.535mg 0.156mg 42%
Железо 3.94mg 0.9mg 38%
Фосфор 285mg 28mg 37%
Витамин B3 6.02mg 0.5mg 35%
Витамин B1 0.413mg 0.053mg 30%
Крахмал 69.88g 29%
Марганец 1.002mg 0.416mg 25%
Витамин B5 1.267mg 0.049mg 24%
Магний 119mg 18mg 24%
Углеводы 75.12g 5.63g 23%
Цинк 2.63mg 0.24mg 22%
Белки 10.75g 1.9g 18%
Витамин B6 0.372mg 0.138mg 18%
Калорийность 382kcal 28kcal 18%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 0.193g 16%
Витамин B9 42µg 13µg 7%
Кальций 14mg 72mg 6%
Клетчатка 3.5g 2g 6%
Жиры 4.25g 0.4g 6%
Витамин E 0.11mg 0.85mg 5%
Насыщенные жиры 0.536g 0.052g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.924g 0.03g 2%
Натрий 4mg 23mg 1%
Чистые углеводы 71.62g 3.63g N/A
Калий 224mg 228mg 0%
Сахар 1.66g 1.25g N/A
Витамин B2 0.073mg 0.07mg 0%
Транс-жиры 0.002g 0g N/A
Холин 0.4mg 0%
Триптофан 0.17mg 0.023mg 0%
Треонин 0.354mg 0.085mg 0%
Изолейцин 0.473mg 0.114mg 0%
Лейцин 1.537mg 0.133mg 0%
Лизин 0.144mg 0.114mg 0%
Метионин 0.319mg 0.018mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0.097mg 0%
Валин 0.584mg 0.104mg 0%
Гистидин 0.257mg 0.04mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеничная мука Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Пшеничная мука
193%
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Итоговая оценка минералов
94%
Пшеничная мука
22%
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 19mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеничная мука
Продукт Пшеничная мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.41g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.484g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Гликемический индекс продукта Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) ниже (Разница - 70)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169238/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.