Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Зерна
  4. Рис
  5. Сравнить
  6. Рис vs. Баклажан

Сравнить продукты Рис и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Рис vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Рис
Рис
6
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3% 3.1% 45% 23% 13% 18% 0.13% 62% 41%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +421.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +206.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +79.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +103.4%
Содержит больше СеленСелен +2400%
Содержит больше МагнийМагний +16.7%
Содержит больше КалийКалий +554.3%
Содержит больше МедьМедь +17.4%
Одинаковое количество вещества Кальций ~9mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Рис
Рис
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.8% 0% 41% 3% 28% 23% 21% 0% 0% 44% 1.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 1.4% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +317.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +127.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +38.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +163.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +650%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +184.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +228.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.084mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Рис
Рис
3
3% 28% 68%
Белки: 2.69 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 28.17 г
Вода: 68.44 г
Другое: 0.42 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +174.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +55.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +379.1%
Содержит больше ВодаВода +34.9%
Содержит больше ДругоеДругое +57.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Рис
Рис
1
32% 37% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.077 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +450%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -55.8%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.076g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Рис Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рис Баклажан Мнение
Калорийность 130kcal 25kcal Рис
Белки 2.69g 0.98g Рис
Жиры 0.28g 0.18g Рис
Витамин C 0mg 2.2mg Баклажан
27.77g 2.88g Рис
Углеводы 28.17g 5.88g Рис
Магний 12mg 14mg Баклажан
Кальций 10mg 9mg Рис
Калий 35mg 229mg Баклажан
Железо 1.2mg 0.23mg Рис
Сахар 0.05g 3.53g Рис
Клетчатка 0.4g 3g Баклажан
Медь 0.069mg 0.081mg Баклажан
Цинк 0.49mg 0.16mg Рис
Фосфор 43mg 24mg Рис
Натрий 1mg 2mg Рис
Витамин A 0IU 23IU Баклажан
Витамин A 0µg 1µg Баклажан
Витамин E 0.04mg 0.3mg Баклажан
Марганец 0.472mg 0.232mg Рис
Селен 7.5µg 0.3µg Рис
Витамин B1 0.163mg 0.039mg Рис
Витамин B2 0.013mg 0.037mg Баклажан
Витамин B3 1.476mg 0.649mg Рис
Витамин B5 0.39mg 0.281mg Рис
Витамин B6 0.093mg 0.084mg Рис
Витамин K 0µg 3.5µg Баклажан
Витамин B9 58µg 22µg Рис
Холин 2.1mg 6.9mg Баклажан
Насыщенные жиры 0.077g 0.034g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.088g 0.016g Рис
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.076g
Триптофан 0.031mg 0.009mg Рис
Треонин 0.096mg 0.037mg Рис
Изолейцин 0.116mg 0.045mg Рис
Лейцин 0.222mg 0.064mg Рис
Лизин 0.097mg 0.047mg Рис
Метионин 0.063mg 0.011mg Рис
Фенилаланин 0.144mg 0.043mg Рис
Валин 0.164mg 0.053mg Рис
Гистидин 0.063mg 0.023mg Рис
Фруктоза 1.54g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Рис Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Рис
Рис vs Коричневый рис
Коричневый рис
Рис
Рис vs Кукуруза сахарная сырая
Кукуруза сахарная сырая
Рис
Рис vs Пшеница
Пшеница
Баклажан
Баклажан vs Морковь
Морковь
Баклажан
Баклажан vs Огурец
Огурец
Баклажан
Баклажан vs Лук репчатый
Лук репчатый

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
12%
Рис
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
22%
Рис
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Рис
Рис содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.48g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Рис
Рис содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.043g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 30)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.8)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рис - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168878/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.