Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соя или черный перец - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты соя и черный перец?

  • Черный перец содержит больше калорий, чем соя. В то время как черный перец содержит 251 калорий, соя содержит только 172 калорий.
  • Соя содержит больше фосфора, однако черный перец богаче марганцем, витамином K, медью, клетчаткой, железом, кальцием, витамином B5, калием и магнием.
  • Черный перец обеспечивает вас на 519% большим количеством марганца от суточной нормы, чем соя.
  • Соя содержит в 2 раз больше фосфора, чем черный перец, В то время как соя содержит 245 мг фосфора, черный перец содержит только 158 мг.
  • Соя имеет более низкий гликемический индекс (14), чем черный перец (32).

Soybeans, mature cooked, boiled, without salt и Spices, pepper, black — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Соя vs Черный перец infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Соя
3
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 122% 133% 117% 364% 443% 32% 68% 2.6% 1663% 27%
Содержит больше ФосфорФосфор +55.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -95%
Содержит больше СеленСелен +49%
Содержит больше МагнийМагний +98.8%
Содержит больше КальцийКальций +334.3%
Содержит больше КалийКалий +158.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +88.9%
Содержит больше МедьМедь +226.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1447.7%
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.19mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Соя
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 9% 21% 0% 27% 42% 21% 84% 67% 0% 409% 13% 6.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +43.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +58.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +217.6%
Содержит больше ХолинХолин +320.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +197.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +186.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +681.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +24.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +752.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Черный перец DV% diff.
Марганец 0.824mg 12.753mg 519%
Витамин K 19.2µg 163.7µg 120%
Медь 0.407mg 1.33mg 103%
Клетчатка 6g 25.3g 77%
Железо 5.14mg 9.71mg 57%
Кальций 102mg 443mg 34%
Полиненасыщенные жиры 5.064g 0.998g 27%
Витамин B5 0.179mg 1.399mg 24%
Калий 515mg 1329mg 24%
Магний 86mg 171mg 20%
Углеводы 8.36g 63.95g 19%
Белки 18.21g 10.39g 16%
Фосфор 245mg 158mg 12%
Витамин B9 54µg 17µg 9%
Жиры 8.97g 3.26g 9%
Витамин B2 0.285mg 0.18mg 8%
Холин 47.5mg 11.3mg 7%
Витамин E 0.35mg 1.04mg 5%
Витамин B3 0.399mg 1.143mg 5%
Витамин B6 0.234mg 0.291mg 4%
Калорийность 172kcal 251kcal 4%
Витамин B1 0.155mg 0.108mg 4%
Селен 7.3µg 4.9µg 4%
Витамин A 0µg 27µg 3%
Мононенасыщенные жиры 1.981g 0.739g 3%
Витамин C 1.7mg 0mg 2%
Натрий 1mg 20mg 1%
Чистые углеводы 2.36g 38.65g N/A
Сахар 3g 0.64g N/A
Цинк 1.15mg 1.19mg 0%
Насыщенные жиры 1.297g 1.392g 0%
Триптофан 0.242mg 0.058mg 0%
Треонин 0.723mg 0.244mg 0%
Изолейцин 0.807mg 0.366mg 0%
Лейцин 1.355mg 1.014mg 0%
Лизин 1.108mg 0.244mg 0%
Метионин 0.224mg 0.096mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 0.446mg 0%
Валин 0.831mg 0.547mg 0%
Гистидин 0.449mg 0.159mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
0.152g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
3
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
10% 3% 64% 12% 10%
Белки: 10.39 г
Жиры: 3.26 г
Углеводы: 63.95 г
Вода: 12.46 г
Другое: 9.94 г
Содержит больше БелкиБелки +75.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +175.2%
Содержит больше ВодаВода +402%
Содержит больше УглеводыУглеводы +665%
Содержит больше ДругоеДругое +420.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
3
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
44% 24% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.392 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.739 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.998 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +168.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +407.4%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~1.392g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Черный перец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170931/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.