Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Спаржевая фасоль и Тофу

Сравнить

What are the main differences between Спаржевая фасоль and Тофу?

  • Спаржевая фасоль is richer in Витамин C, Витамин B9 and общий, while Тофу is higher in Железо, Кальций, Марганец, Медь, Селен and Фосфор.
  • Тофу's daily need coverage for Железо is 61% higher.
  • Тофу has 188 times less Витамин C than Спаржевая фасоль. Спаржевая фасоль has 18.8mg of Витамин C, while Тофу has 0.1mg.

We used Yardlong bean, raw and Tofu, raw, regular, prepared with calcium sulfate types in this comparison.

Инфографика

Спаржевая фасоль vs Тофу infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Калий +98.3%
Содержит больше Магний +46.7%
Содержит меньше Натрий -42.9%
Содержит больше Железо +1040.4%
Содержит больше Кальций +600%
Содержит больше Медь +302.1%
Содержит больше Цинк +116.2%
Содержит больше Фосфор +64.4%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 18% 15% 22% 32% 16% 11% 26% 1%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 201% 105% 11% 22% 65% 22% 42% 1%
Содержит больше Калий +98.3%
Содержит больше Магний +46.7%
Содержит меньше Натрий -42.9%
Содержит больше Железо +1040.4%
Содержит больше Кальций +600%
Содержит больше Медь +302.1%
Содержит больше Цинк +116.2%
Содержит больше Фосфор +64.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин C +18700%
Содержит больше Витамин A +917.6%
Содержит больше Витамин B1 +32.1%
Содержит больше Витамин B2 +111.5%
Содержит больше Витамин B3 +110.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +313.3%
Содержит больше Витамин B5 +23.6%
Содержит больше Витамин B6 +95.8%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 63% 52% 0% 0% 27% 26% 8% 4% 6% 0% 0% 47%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 1% 6% 1% 0% 21% 12% 4% 5% 11% 0% 6% 12%
Содержит больше Витамин C +18700%
Содержит больше Витамин A +917.6%
Содержит больше Витамин B1 +32.1%
Содержит больше Витамин B2 +111.5%
Содержит больше Витамин B3 +110.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +313.3%
Содержит больше Витамин B5 +23.6%
Содержит больше Витамин B6 +95.8%

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
19
Спаржевая фасоль
6
Тофу
Итоговая оценка минералов
17
Спаржевая фасоль
58
Тофу

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
17%
Спаржевая фасоль
48%
Тофу
Carbohydrates
8%
Спаржевая фасоль
2%
Тофу
Жиры
2%
Спаржевая фасоль
22%
Тофу

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Спаржевая фасоль Тофу
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Спаржевая фасоль Тофу
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 71)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Спаржевая фасоль
Спаржевая фасоль содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.62g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Спаржевая фасоль
Спаржевая фасоль содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Спаржевая фасоль
Спаржевая фасоль содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.586g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Спаржевая фасоль Тофу Мнение
Калорийность 47 76 Тофу
Белки 2.8 8.08 Тофу
Жиры 0.4 4.78 Тофу
Витамин C 18.8 0.1 Спаржевая фасоль
Углеводы 8.35 1.87 Спаржевая фасоль
Холестерин 0 0
Витамин D 0 0
Железо 0.47 5.36 Тофу
Кальций 50 350 Тофу
Калий 240 121 Спаржевая фасоль
Магний 44 30 Спаржевая фасоль
Сахар 0.62 Спаржевая фасоль
Клетчатка 0.3 Тофу
Медь 0.048 0.193 Тофу
Цинк 0.37 0.8 Тофу
Крахмал
Фосфор 59 97 Тофу
Натрий 4 7 Спаржевая фасоль
Витамин A 865 85 Спаржевая фасоль
Витамин E 0.01 Тофу
Витамин D 0 0
Витамин B1 0.107 0.081 Спаржевая фасоль
Витамин B2 0.11 0.052 Спаржевая фасоль
Витамин B3 0.41 0.195 Спаржевая фасоль
Витамин B5 0.055 0.068 Тофу
Витамин B6 0.024 0.047 Тофу
Витамин B12 0 0
Витамин K 2.4 Тофу
Витамин B9, общий 62 15 Спаржевая фасоль
Транс-жиры 0 0
Насыщенные жиры 0.105 0.691 Спаржевая фасоль
Мононенасыщенные жиры 0.036 1.056 Тофу
Полиненасыщенные жиры 0.169 2.699 Тофу
Триптофан 0.032 0.12 Тофу
Треонин 0.104 0.402 Тофу
Изолейцин 0.15 0.435 Тофу
Лейцин 0.2 0.713 Тофу
Лизин 0.184 0.452 Тофу
Метионин 0.04 0.108 Тофу
Фенилаланин 0.154 0.428 Тофу
Валин 0.162 0.446 Тофу
Гистидин 0.09 0.221 Тофу
Фруктоза

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спаржевая фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169222/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172476/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.