Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Спельта и Булгур

Сравнить

Инфографика

Спельта vs Булгур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 35% 3% 13% 63% 72% 34% 64% 0.65% 142% 22%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +53.1%
Содержит больше КалийКалий +110.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +74%
Содержит больше МедьМедь +186.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +119.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +275%
Содержит больше МарганецМарганец +79.1%
Содержит больше СеленСелен +566.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~10mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~5mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.24% 5.2% 0% 26% 6.9% 48% 0% 18% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.12% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2500%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +80.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +157%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +38.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.028mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.083mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 26% 67%
Белки: 5.5 г
Жиры: 0.85 г
Углеводы: 26.44 г
Вода: 66.56 г
Другое: 0.65 г
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
Содержит больше БелкиБелки +78.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +254.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +42.3%
Содержит больше ДругоеДругое +91.2%
Содержит больше ВодаВода +16.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Спельта Булгур
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Булгур Мнение
Калорийность 127kcal 83kcal Спельта
Белки 5.5g 3.08g Спельта
Жиры 0.85g 0.24g Спельта
22.54g 14.08g Спельта
Углеводы 26.44g 18.58g Спельта
Магний 49mg 32mg Спельта
Кальций 10mg 10mg
Калий 143mg 68mg Спельта
Железо 1.67mg 0.96mg Спельта
Сахар 0.1g Спельта
Клетчатка 3.9g 4.5g Булгур
Медь 0.215mg 0.075mg Спельта
Цинк 1.25mg 0.57mg Спельта
Крахмал 19.57g Спельта
Фосфор 150mg 40mg Спельта
Натрий 5mg 5mg
Витамин A 4IU 2IU Спельта
Витамин E 0.26mg 0.01mg Спельта
Марганец 1.091mg 0.609mg Спельта
Селен 4µg 0.6µg Спельта
Витамин B1 0.103mg 0.057mg Спельта
Витамин B2 0.03mg 0.028mg Спельта
Витамин B3 2.57mg 1mg Спельта
Витамин B5 0.344mg Булгур
Витамин B6 0.08mg 0.083mg Булгур
Витамин K 0.5µg Булгур
Витамин B9 13µg 18µg Булгур
Холин 6.9mg Булгур
Насыщенные жиры 0.042g Спельта
Мононенасыщенные жиры 0.031g Булгур
Полиненасыщенные жиры 0.098g Булгур
Триптофан 0.048mg Булгур
Треонин 0.089mg Булгур
Изолейцин 0.114mg Булгур
Лейцин 0.208mg Булгур
Лизин 0.085mg Булгур
Метионин 0.048mg Булгур
Фенилаланин 0.145mg Булгур
Валин 0.139mg Булгур
Гистидин 0.071mg Булгур

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Спельта Булгур
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Спельта
8%
Булгур
Итоговая оценка минералов
45%
Спельта
21%
Булгур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Спельта
Спельта содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Спельта
Спельта содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.042g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Спельта
Спельта дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Спельта
Продукт Спельта более богат микроэлементом минералы
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Булгур
Гликемический индекс продукта Булгур ниже (Разница - 16)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (5 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169746/nutrients
  2. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.