Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Тесто

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Тесто infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 16% 10% 147% 51% 28% 45% 79% 75% 156%
Содержит больше КалийКалий +106%
Содержит больше ЦинкЦинк +461.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +58.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -87.9%
Содержит больше МагнийМагний +88.2%
Содержит больше КальцийКальций +57.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +72.2%
Содержит больше МедьМедь +92.4%
Содержит больше МарганецМарганец +6311.1%
Содержит больше СеленСелен +49.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 178% 99% 90% 27% 25% 0% 1.8% 92% 4.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +12.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +190.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +314.3%
Содержит больше ХолинХолин +815%
Содержит больше Витамин EВитамин E +75%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1292.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +149.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +19.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1657.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
11% 2% 52% 33% 2%
Белки: 10.75 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 51.88 г
Вода: 33 г
Другое: 1.95 г
Содержит больше БелкиБелки +122%
Содержит больше ЖирыЖиры +535.1%
Содержит больше ВодаВода +76.9%
Содержит больше ДругоеДругое +22.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
30% 21% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.529 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.362 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.855 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1922.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +109.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фарш Тесто
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Тесто DV% diff.
Витамин B12 2.49µg 0µg 104%
Витамин B1 0.051mg 0.71mg 55%
Цинк 5.84mg 1.04mg 44%
Витамин B9 7µg 123µg 29%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Белки 23.87g 10.75g 26%
Марганец 0.009mg 0.577mg 25%
Насыщенные жиры 6.073g 0.529g 25%
Натрий 73mg 602mg 23%
Железо 2.27mg 3.91mg 21%
Жиры 15.37g 2.42g 20%
Витамин B2 0.171mg 0.427mg 20%
Крахмал 44.23g 18%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 0.362g 17%
Углеводы 0g 51.88g 17%
Селен 19.1µg 28.6µg 17%
Витамин B6 0.311mg 0.107mg 16%
Холин 73.2mg 8mg 12%
Клетчатка 0g 2.2g 9%
Фосфор 166mg 105mg 9%
Медь 0.079mg 0.152mg 8%
Витамин B3 4.026mg 4.817mg 5%
Магний 17mg 32mg 4%
Калий 241mg 117mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 0.855g 3%
Витамин K 2.9µg 0.7µg 2%
Калорийность 241kcal 272kcal 2%
Кальций 33mg 52mg 2%
Витамин B5 0.512mg 0.455mg 1%
Фруктоза 0.51g 1%
Витамин E 0.12mg 0.21mg 1%
Чистые углеводы 0g 49.68g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Сахар 0g 4.62g N/A
Витамин A 3µg 0µg 0%
Транс-жиры 1.173g 0.005g N/A
Триптофан 0.121mg 0%
Треонин 0.923mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0%
Лейцин 1.861mg 0%
Лизин 1.976mg 0%
Метионин 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.172mg 0%
Гистидин 0.775mg 0%
0.063g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.788g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фарш Тесто
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Фарш
40%
Тесто
Итоговая оценка минералов
50%
Фарш
63%
Тесто

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.62g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Натрий (Разница - 529mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фарш
Гликемический индекс продукта Фарш ниже (Разница - 70)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тесто
Тесто содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 88mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тесто
Тесто содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 5.544g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тесто
Тесто дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тесто
Продукт Тесто более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Тесто - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172675/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.