Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Шитаки и Мука

Сравнить

Инфографика

Шитаки vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше КалийКалий +184.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +47.1%
Содержит больше КальцийКальций +650%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1031.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.8%
Содержит больше МарганецМарганец +196.5%
Содержит больше СеленСелен +494.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~22mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.144mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~108mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +242.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +565.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +5133.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +127.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +52.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1307.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше ВодаВода +652.9%
Содержит больше ДругоеДругое +60.9%
Содержит больше БелкиБелки +361.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1023.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Шитаки Мука
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Мука DV% diff.
Витамин B1 0.015mg 0.785mg 64%
Железо 0.41mg 4.64mg 53%
Селен 5.7µg 33.9µg 51%
Витамин B9 13µg 183µg 43%
Углеводы 6.79g 76.31g 23%
Витамин B5 1.5mg 0.438mg 21%
Витамин B2 0.217mg 0.494mg 21%
Марганец 0.23mg 0.682mg 20%
Витамин B6 0.293mg 0.044mg 19%
Калорийность 34kcal 364kcal 17%
Белки 2.24g 10.33g 16%
Витамин B3 3.877mg 5.904mg 13%
Калий 304mg 107mg 6%
Цинк 1.03mg 0.7mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.413g 3%
Холин 10.4mg 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Насыщенные жиры 0.155g 1%
Жиры 0.49g 0.98g 1%
Клетчатка 2.5g 2.7g 1%
Кальций 2mg 15mg 1%
Фосфор 112mg 108mg 1%
Чистые углеводы 4.29g 73.61g N/A
Магний 20mg 22mg 0%
Сахар 2.38g 0.27g N/A
Медь 0.142mg 0.144mg 0%
Натрий 9mg 2mg 0%
Витамин E 0.06mg 0%
Витамин K 0.3µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0%
Триптофан 0.011mg 0.127mg 0%
Треонин 0.134mg 0.281mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.357mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.71mg 0%
Лизин 0.134mg 0.228mg 0%
Метионин 0.033mg 0.183mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.52mg 0%
Валин 0.145mg 0.415mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.23mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Шитаки Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Шитаки
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
24%
Шитаки
59%
Мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Шитаки
Шитаки содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Шитаки
Шитаки содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.155g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Шитаки
Гликемический индекс продукта Шитаки ниже (Разница - 40)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.11g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 7mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мука
Мука дешевле (Разница - $0.3)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.