Эндивий (Цикорий салатный) или брокколи - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Сводка различий между продуктами эндивий (Цикорий салатный) и брокколи
- Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше калорий, чем брокколи. В то время как эндивий (Цикорий салатный) содержит 17 калорий, брокколи содержит только 34 калорий.
- Эндивий (Цикорий салатный) имеет больше витамина K, витамина A, витамина B9, марганца, витамина B5 и меди, в то время как брокколи имеет больше витамина C, витамина B6 и фосфора.
- Эндивий (Цикорий салатный) покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 108% больше, чем брокколи.
- Эндивий (Цикорий салатный) содержит в 3 раз больше витамина A, чем брокколи, В то время как эндивий (Цикорий салатный) содержит 2167 IU витамина A, брокколи содержит только 623 IU.
- Брокколи имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта брокколи составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта эндивий (Цикорий салатный) составляет 45.
Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Endive, raw и Broccoli, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +13.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +102% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +92.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -33.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +100% |
| Содержит больше МагнийМагний | +40% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +135.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +1150% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +248.4% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +12.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +57.1% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +127.4% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +125.4% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +1272.3% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +77.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +56% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +59.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +775% |
| Содержит больше ХолинХолин | +11.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 231µg | 101.6µg | 108% |
| Витамин C | 6.5mg | 89.2mg | 92% |
| Витамин B9 | 142µg | 63µg | 20% |
| Витамин B6 | 0.02mg | 0.175mg | 12% |
| Витамин A | 108µg | 31µg | 9% |
| Марганец | 0.42mg | 0.21mg | 9% |
| Витамин B5 | 0.9mg | 0.573mg | 7% |
| Медь | 0.099mg | 0.049mg | 6% |
| Фосфор | 28mg | 66mg | 5% |
| Селен | 0.2µg | 2.5µg | 4% |
| Цинк | 0.79mg | 0.41mg | 3% |
| Витамин B2 | 0.075mg | 0.117mg | 3% |
| Белки | 1.25g | 2.82g | 3% |
| Клетчатка | 3.1g | 2.6g | 2% |
| Витамин E | 0.44mg | 0.78mg | 2% |
| Витамин B3 | 0.4mg | 0.639mg | 1% |
| Калорийность | 17kcal | 34kcal | 1% |
| Витамин B1 | 0.08mg | 0.071mg | 1% |
| Фруктоза | 0.68g | 1% | |
| Железо | 0.83mg | 0.73mg | 1% |
| Кальций | 52mg | 47mg | 1% |
| Магний | 15mg | 21mg | 1% |
| Углеводы | 3.35g | 6.64g | 1% |
| Жиры | 0.2g | 0.37g | 0% |
| Чистые углеводы | 0.25g | 4.04g | N/A |
| Калий | 314mg | 316mg | 0% |
| Сахар | 0.25g | 1.7g | N/A |
| Натрий | 22mg | 33mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.048g | 0.039g | 0% |
| Холин | 16.8mg | 18.7mg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0.011g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.087g | 0.038g | 0% |
| Триптофан | 0.005mg | 0.033mg | 0% |
| Треонин | 0.05mg | 0.088mg | 0% |
| Изолейцин | 0.072mg | 0.079mg | 0% |
| Лейцин | 0.098mg | 0.129mg | 0% |
| Лизин | 0.063mg | 0.135mg | 0% |
| Метионин | 0.014mg | 0.038mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.053mg | 0.117mg | 0% |
| Валин | 0.063mg | 0.125mg | 0% |
| Гистидин | 0.023mg | 0.059mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.25 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
3.35 г
Вода:
93.79 г
Другое:
1.41 г
Белки:
2.82 г
Жиры:
0.37 г
Углеводы:
6.64 г
Вода:
89.3 г
Другое:
0.87 г
| Содержит больше ДругоеДругое | +62.1% |
| Содержит больше БелкиБелки | +125.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +85% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +98.2% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~89.3g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.048 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.087 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.039 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.011 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.038 г
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +128.9% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -18.8% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +175% |
