Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Эндивий (Цикорий салатный) и Жеруха обыкновенная

Сравнить

Инфографика

Эндивий (Цикорий салатный)  vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +315%
Содержит больше МедьМедь +28.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +618.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -46.3%
Содержит больше МарганецМарганец +72.1%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше КальцийКальций +130.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +114.3%
Содержит больше СеленСелен +350%
Одинаковое количество вещества Калий ~330mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +100%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +190.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1477.8%
Содержит больше ХолинХолин +86.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +561.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +48.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +127.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +12.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +60%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +545%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~250µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Содержит больше УглеводыУглеводы +159.7%
Содержит больше ДругоеДругое +17.5%
Содержит больше БелкиБелки +84%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.11g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +148.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -43.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +100%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Эндивий (Цикорий салатный) Жеруха обыкновенная
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Эндивий (Цикорий салатный) Жеруха обыкновенная DV% diff.
Витамин C 6.5mg 43mg 41%
Витамин B9 142µg 9µg 33%
Витамин K 231µg 250µg 16%
Витамин B5 0.9mg 0.31mg 12%
Клетчатка 3.1g 0.5g 10%
Железо 0.83mg 0.2mg 8%
Витамин B6 0.02mg 0.129mg 8%
Марганец 0.42mg 0.244mg 8%
Кальций 52mg 120mg 7%
Цинк 0.79mg 0.11mg 6%
Витамин A 108µg 160µg 6%
Фосфор 28mg 60mg 5%
Витамин E 0.44mg 1mg 4%
Витамин B2 0.075mg 0.12mg 3%
Белки 1.25g 2.3g 2%
Медь 0.099mg 0.077mg 2%
Селен 0.2µg 0.9µg 1%
Витамин B1 0.08mg 0.09mg 1%
Натрий 22mg 41mg 1%
Магний 15mg 21mg 1%
Углеводы 3.35g 1.29g 1%
Холин 16.8mg 9mg 1%
Витамин B3 0.4mg 0.2mg 1%
Калорийность 17kcal 11kcal 0%
Жиры 0.2g 0.1g 0%
Чистые углеводы 0.25g 0.79g N/A
Калий 314mg 330mg 0%
Сахар 0.25g 0.2g N/A
Насыщенные жиры 0.048g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.008g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.087g 0.035g 0%
Триптофан 0.005mg 0.03mg 0%
Треонин 0.05mg 0.133mg 0%
Изолейцин 0.072mg 0.093mg 0%
Лейцин 0.098mg 0.166mg 0%
Лизин 0.063mg 0.134mg 0%
Метионин 0.014mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.053mg 0.114mg 0%
Валин 0.063mg 0.137mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.04mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Эндивий (Цикорий салатный) Жеруха обыкновенная
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
66%
Эндивий (Цикорий салатный)
74%
Жеруха обыкновенная
Итоговая оценка минералов
21%
Эндивий (Цикорий салатный)
18%
Жеруха обыкновенная

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 19mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.05g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.021g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Жеруха обыкновенная
Гликемический индекс продукта Жеруха обыкновенная ниже (Разница - 13)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.