Семена люцерны или бурачник лекарственный - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами семена люцерны и бурачник лекарственный
- Семена люцерны и бурачник лекарственный содержат примерно одинаковое количество калорий. Семена люцерны содержат 23 калорий, а бурачник лекарственный содержит 21 калорий.
- Семена люцерны имеют больше витамина B5, цинка и витамина B9, однако бурачник лекарственный имеет больше витамина A, витамина C, железа, калия, марганца, кальция и магния.
- Бурачник лекарственный обеспечивает вас на 81% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем семена люцерны.
- Бурачник лекарственный имеет в 14 раз меньше витамина B5, чем семена люцерны. Семена люцерны имеют 0.563 мг витамина B5, в то время как бурачник лекарственный имеет 0.041 мг.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Alfalfa seeds, sprouted, raw и Borage, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МедьМедь | +20.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +360% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +32.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -92.5% |
| Содержит больше МагнийМагний | +92.6% |
| Содержит больше КальцийКальций | +190.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +494.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +243.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +85.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +50% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +26.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +1273.2% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +176.9% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +326.8% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +2525% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +19% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +87.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +147.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 8.2mg | 35mg | 30% |
| Железо | 0.96mg | 3.3mg | 29% |
| Витамин K | 30.5µg | 25% | |
| Витамин A | 8µg | 210µg | 22% |
| Калий | 79mg | 470mg | 12% |
| Витамин B5 | 0.563mg | 0.041mg | 10% |
| Клетчатка | 1.9g | 8% | |
| Цинк | 0.92mg | 0.2mg | 7% |
| Марганец | 0.188mg | 0.349mg | 7% |
| Кальций | 32mg | 93mg | 6% |
| Магний | 27mg | 52mg | 6% |
| Витамин B9 | 36µg | 13µg | 6% |
| Витамин B6 | 0.034mg | 0.084mg | 4% |
| Белки | 3.99g | 1.8g | 4% |
| Медь | 0.157mg | 0.13mg | 3% |
| Холин | 14.4mg | 3% | |
| Натрий | 6mg | 80mg | 3% |
| Витамин B3 | 0.481mg | 0.9mg | 3% |
| Фосфор | 70mg | 53mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.409g | 0.109g | 2% |
| Витамин B2 | 0.126mg | 0.15mg | 2% |
| Селен | 0.6µg | 0.9µg | 1% |
| Витамин B1 | 0.076mg | 0.06mg | 1% |
| Калорийность | 23kcal | 21kcal | 0% |
| Жиры | 0.69g | 0.7g | 0% |
| Углеводы | 2.1g | 3.06g | 0% |
| Чистые углеводы | 0.2g | 3.06g | N/A |
| Сахар | 0.2g | N/A | |
| Витамин E | 0.02mg | 0% | |
| Насыщенные жиры | 0.069g | 0.17g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.056g | 0.211g | 0% |
| Треонин | 0.134mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.143mg | 0% | |
| Лейцин | 0.267mg | 0% | |
| Лизин | 0.214mg | 0% | |
| Валин | 0.145mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.12g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.99 г
Жиры:
0.69 г
Углеводы:
2.1 г
Вода:
92.82 г
Другое:
0.4 г
Белки:
1.8 г
Жиры:
0.7 г
Углеводы:
3.06 г
Вода:
93 г
Другое:
1.44 г
| Содержит больше БелкиБелки | +121.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +45.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +260% |
Одинаковое количество вещества
Жиры
~0.7g
Одинаковое количество вещества
Вода
~93g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.069 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.056 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.409 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.17 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.211 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.109 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -59.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +275.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +276.8% |
