Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Листья амаранта или картофель (сорт Рассет) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты листья амаранта и картофель (сорт Рассет)?

  • Картофель (сорт Рассет) содержит больше калорий, чем листья амаранта. В то время как картофель (сорт Рассет) содержит 97 калорий, листья амаранта содержат только 23 калорий.
  • Листья амаранта содержат больше витамина K, витамина A, витамина C, марганца, кальция, железа, витамина B9 и витамина B2, однако картофель (сорт Рассет) богаче витамином B6 и витамином B5.
  • Листья амаранта обеспечивают вас на 948% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем картофель (сорт Рассет).
  • Листья амаранта содержат в 292 раз больше витамина A, чем картофель (сорт Рассет), В то время как листья амаранта содержат 2917 IU витамина A, картофель (сорт Рассет) содержит только 10 IU.

Amaranth leaves, raw и Potatoes, Russet, flesh and skin, baked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Листья амаранта vs Картофель (сорт Рассет) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 39% 65% 54% 87% 54% 25% 21% 2.6% 115% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +83.3%
Содержит больше КальцийКальций +1094.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +116.8%
Содержит больше МедьМедь +51.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +157.1%
Содержит больше МарганецМарганец +288.2%
Содержит больше СеленСелен +80%
Содержит больше ФосфорФосфор +42%
Содержит меньше НатрийНатрий -30%
Одинаковое количество вещества Калий ~550mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 144% 49% 0% 0% 6.8% 36% 12% 3.8% 44% 0% 2850% 64% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.33% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +421.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +14500%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +229.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +56900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +226.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +148.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +104.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +493.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +84.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Листья амаранта Картофель (сорт Рассет) DV% diff.
Витамин K 1140µg 2µg 948%
Витамин C 43.3mg 8.3mg 39%
Марганец 0.885mg 0.228mg 29%
Кальций 215mg 18mg 20%
Железо 2.32mg 1.07mg 16%
Витамин A 146µg 1µg 16%
Витамин B9 85µg 26µg 15%
Витамин B6 0.192mg 0.354mg 12%
Клетчатка 2.3g 9%
Витамин B2 0.158mg 0.048mg 8%
Крахмал 17.45g 7%
Магний 55mg 30mg 6%
Углеводы 4.02g 21.44g 6%
Медь 0.162mg 0.107mg 6%
Витамин B5 0.064mg 0.38mg 6%
Цинк 0.9mg 0.35mg 5%
Витамин B3 0.658mg 1.348mg 4%
Калорийность 23kcal 97kcal 4%
Холин 15mg 3%
Витамин B1 0.027mg 0.067mg 3%
Фосфор 50mg 71mg 3%
Калий 611mg 550mg 2%
Селен 0.9µg 0.5µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.147g 0.054g 1%
Белки 2.46g 2.63g 0%
Жиры 0.33g 0.13g 0%
Чистые углеводы 4.02g 19.14g N/A
Сахар 1.08g N/A
Натрий 20mg 14mg 0%
Витамин E 0.07mg 0%
Насыщенные жиры 0.091g 0.032g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.076g 0.003g 0%
Триптофан 0.031mg 0.027mg 0%
Треонин 0.099mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.119mg 0.085mg 0%
Лейцин 0.195mg 0.125mg 0%
Лизин 0.127mg 0.137mg 0%
Метионин 0.036mg 0.041mg 0%
Фенилаланин 0.133mg 0.104mg 0%
Валин 0.137mg 0.131mg 0%
Гистидин 0.052mg 0.044mg 0%
Фруктоза 0.32g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 92%
Белки: 2.46 г
Жиры: 0.33 г
Углеводы: 4.02 г
Вода: 91.69 г
Другое: 1.5 г
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше ЖирыЖиры +153.8%
Содержит больше ВодаВода +23.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +433.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~2.63g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.35г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 24% 47%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.091 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.076 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.147 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2433.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +172.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -64.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Листья амаранта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168385/nutrients
  2. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.