Говяжьи ребрышки или конина - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами говяжьи ребрышки и конина?
- Конина содержит меньше калорий, чем говяжьи ребрышки. В то время как конина содержит 175 калорий, говяжьи ребрышки содержат только 372 калорий.
- Говяжьи ребрышки содержат больше цинка и селена, но конина содержит больше витамина B12, железа, фосфора, меди, витамина B6 и витамина B3.
- Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 52% лучше покрывают говяжьи ребрышки, чем конина
- Говяжьи ребрышки имеют в 2 раз больше селена, чем конина. В то время как говяжьи ребрышки имеют 21.2 µg селена, конина имеет только 13.5 µg.
- Количество насыщенных жиров в продукте конина ниже.
Мы использовали Beef, rib, large end (ribs 6-9), separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, roasted и Game meat, horse, cooked, roasted в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +25% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +50.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +57% |
| Содержит больше МагнийМагний | +25% |
| Содержит больше КалийКалий | +30.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +115.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +94.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +43.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -14.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +69.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +58.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +42.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +33% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +43.5% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +35.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Насыщенные жиры | 12.29g | 1.9g | 47% |
| Жиры | 30.49g | 6.05g | 38% |
| Витамин B12 | 2.33µg | 3.16µg | 35% |
| Железо | 2.33mg | 5.03mg | 34% |
| Мононенасыщенные жиры | 13.04g | 2.12g | 27% |
| Цинк | 5.76mg | 3.82mg | 18% |
| Селен | 21.2µg | 13.5µg | 14% |
| Белки | 22.8g | 28.14g | 11% |
| Фосфор | 172mg | 247mg | 11% |
| Калорийность | 372kcal | 175kcal | 10% |
| Медь | 0.088mg | 0.171mg | 9% |
| Витамин B6 | 0.23mg | 0.33mg | 8% |
| Витамин B3 | 3.64mg | 4.84mg | 8% |
| Витамин B5 | 0.37mg | 7% | |
| Холестерин | 85mg | 68mg | 6% |
| Витамин B2 | 0.19mg | 0.12mg | 5% |
| Витамин B1 | 0.07mg | 0.1mg | 3% |
| Калий | 290mg | 379mg | 3% |
| Витамин C | 0mg | 2mg | 2% |
| Витамин B9 | 7µg | 2% | |
| Полиненасыщенные жиры | 1.05g | 0.85g | 1% |
| Магний | 20mg | 25mg | 1% |
| Кальций | 10mg | 8mg | 0% |
| Натрий | 64mg | 55mg | 0% |
| Марганец | 0.013mg | 0.022mg | 0% |
| Триптофан | 0.255mg | 0.349mg | 0% |
| Треонин | 0.996mg | 1.262mg | 0% |
| Изолейцин | 1.025mg | 1.334mg | 0% |
| Лейцин | 1.802mg | 2.232mg | 0% |
| Лизин | 1.897mg | 2.398mg | 0% |
| Метионин | 0.584mg | 0.623mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.89mg | 1.157mg | 0% |
| Валин | 1.109mg | 1.458mg | 0% |
| Гистидин | 0.781mg | 1.081mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
22.8 г
Жиры:
30.49 г
Углеводы:
0 г
Вода:
46.1 г
Другое:
0.61 г
Белки:
28.14 г
Жиры:
6.05 г
Углеводы:
0 г
Вода:
63.98 г
Другое:
1.83 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +404% |
| Содержит больше БелкиБелки | +23.4% |
| Содержит больше ВодаВода | +38.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +200% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
12.29 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
13.04 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.05 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.9 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.12 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.85 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +515.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +23.5% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -84.5% |
