Говяжьи ребрышки состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Говяжьи ребрышки
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 372 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Говяжьи ребрышки can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 10.8 (acidic) |
| Оксалаты | 0 мг ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 94% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 94% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 93% of foods
Цинк ⓘHigher in Цинк content than 92% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 86% of foods
Говяжьи ребрышки калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта говяжьи ребрышки | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 372 | |
| 3 oz | 316 | 85 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 6.1 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 163 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 27 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.1 |
Говяжьи ребрышки гликемический индекс (ГИ)
Говяжьи ребрышки can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg из 900µg
0%
Витамин E:
0мг из 15мг
0%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
0мг из 90мг
0%
Витамин B1:
0.21мг из 1мг
18%
Витамин B2:
0.57мг из 1мг
44%
Витамин B3:
11мг из 16мг
68%
Витамин B5:
1.1мг из 5мг
22%
Витамин B6:
0.69мг из 1мг
53%
Витамин B9:
21µg из 400µg
5.3%
Витамин B12:
7µg из 2µg
291%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 46%
22.8 г of 50 г
22.8 г (46% of DV )
Жиры:
Daily Value: 47%
30.5 г of 65 г
30.5 г (47% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
46.1 г of 2,000 г
46.1 г (2% of DV )
Другое:
0.6 г
0.6 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
765мг из 280мг
273%
Треонин:
2988мг из 1,050мг
285%
Изолейцин:
3075мг из 1,400мг
220%
Лейцин:
5406мг из 2,730мг
198%
Лизин:
5691мг из 2,100мг
271%
Метионин:
1752мг из 1,050мг
167%
Фенилаланин:
2670мг из 1,750мг
153%
Валин:
3327мг из 1,820мг
183%
Гистидин:
2343мг из 700мг
335%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
12 г
Мононенасыщенные жиры:
13 г
Полиненасыщенные жиры:
1.1 г
Значения всех питательных веществ для продукта Говяжьи ребрышки в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 372kcal | 19% | 20% |
В 7.9 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белок в 100 калориях | 6.1g | N/A | 39% | |
| Калории на 10 г белка | 163kcal | N/A | 57% | |
| Вес 100 калорий | 27g | N/A | 81% | |
| Белки | 23g | 54% | 18% |
В 8.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 1.1 | N/A | 73% | |
| Жиры | 30g | 47% | 7% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 85mg | 28% | 14% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 20mg | 5% | 53% |
В 7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 10mg | 1% | 73% |
В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 290mg | 9% | 35% |
В 2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 2.3mg | 29% | 30% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.09mg | 10% | 45% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 5.8mg | 52% | 8% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 172mg | 25% | 41% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 64mg | 3% | 62% |
В 7.7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Марганец | 0.01mg | 1% | 61% | |
| Селен | 21µg | 39% | 26% | |
| Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 55% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.19mg | 15% | 42% |
В 1.5 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3.6mg | 23% | 38% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.37mg | 7% | 43% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.23mg | 18% | 36% |
В 1.9 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 2.3µg | 97% | 15% |
В 3.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9 | 7µg | 2% | 59% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 12g | 61% | 6% |
В 2.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 13g | N/A | 6% |
В 1.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.1g | N/A | 37% |
В 44.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.26mg | 0% | 15% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 1mg | 0% | 15% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1mg | 0% | 17% |
В 1.1 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.8mg | 0% | 17% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.9mg | 0% | 17% |
В 4.2 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.58mg | 0% | 18% |
В 6.1 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.89mg | 0% | 18% |
В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.1mg | 0% | 17% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.78mg | 0% | 14% |
Столькое же сколько и в Индейка
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 372
% дневной дозы*
47%
Жиры
30г
56%
Насыщенные жиры 12г
0
Транс жиры
0г
28%
Холестерин 85мг
2.8%
Соль 64мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
23г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
10мг
1%
Железо
2.3мг
29%
Калий
290мг
8.5%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже