Говяжья вырезка или свиная рулька - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами говяжья вырезка и свиная рулька
- Говяжья вырезка и свиная рулька содержат примерно одинаковое количество калорий. Говяжья вырезка содержит 177 калорий, а свиная рулька содержит 171 калорий.
- Говяжья вырезка богаче чем свиная рулька в витамине B3, витамине B6, витамине B12, цинке, фосфоре, селене, калии, железе и витамине B2.
- Говяжья вырезка обеспечивает вас на 49% большим количеством витамина B3 от суточной нормы, чем свиная рулька.
- Говяжья вырезка содержит в 11 раз больше витамина B6, чем свиная рулька. Говяжья вырезка содержит 0.681 мг витамина B6, в то время как свиная рулька содержит 0.064 мг.
- Говяжья вырезка содержит меньше натрия.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, broiled и Pork, pickled pork hocks.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +350% |
| Содержит больше КальцийКальций | +15.8% |
| Содержит больше КалийКалий | +772.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +68.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +139.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +321.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -93.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +47.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +100% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +129.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +139.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +718.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +76.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +964.1% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +188.2% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +900% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B3 | 9.001mg | 1.1mg | 49% |
| Витамин B6 | 0.681mg | 0.064mg | 47% |
| Натрий | 66mg | 1050mg | 43% |
| Витамин B12 | 1.47µg | 0.51µg | 40% |
| Цинк | 5.7mg | 2.38mg | 30% |
| Фосфор | 253mg | 60mg | 28% |
| Белки | 30.8g | 19.11g | 23% |
| Селен | 38.9µg | 26.3µg | 23% |
| Холин | 117.3mg | 21% | |
| Калий | 410mg | 47mg | 11% |
| Железо | 1.92mg | 1.14mg | 10% |
| Мононенасыщенные жиры | 2.006g | 5.134g | 8% |
| Жиры | 5.03g | 10.54g | 8% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.185g | 1.198g | 7% |
| Витамин B2 | 0.163mg | 0.068mg | 7% |
| Насыщенные жиры | 1.915g | 3.231g | 6% |
| Магний | 27mg | 6mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.607mg | 0.344mg | 5% |
| Витамин A | 0µg | 23µg | 3% |
| Холестерин | 81mg | 89mg | 3% |
| Витамин B9 | 10µg | 1µg | 2% |
| Витамин B1 | 0.088mg | 0.08mg | 1% |
| Витамин E | 0.39mg | 0.17mg | 1% |
| Витамин K | 1.4µg | 0µg | 1% |
| Калорийность | 177kcal | 171kcal | 0% |
| Кальций | 22mg | 19mg | 0% |
| Медь | 0.085mg | 0.082mg | 0% |
| Марганец | 0.011mg | 0.022mg | 0% |
| Транс-жиры | 0.113g | N/A | |
| Триптофан | 0.202mg | 0.038mg | 0% |
| Треонин | 1.23mg | 0.516mg | 0% |
| Изолейцин | 1.401mg | 0.325mg | 0% |
| Лейцин | 2.45mg | 0.841mg | 0% |
| Лизин | 2.603mg | 0.822mg | 0% |
| Метионин | 0.802mg | 0.211mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.217mg | 0.554mg | 0% |
| Валин | 1.528mg | 0.478mg | 0% |
| Гистидин | 0.983mg | 0.211mg | 0% |
| 0.042g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.045g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.986g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
30.8 г
Жиры:
5.03 г
Углеводы:
0 г
Вода:
63.58 г
Другое:
0.59 г
Белки:
19.11 г
Жиры:
10.54 г
Углеводы:
0 г
Вода:
68.02 г
Другое:
2.33 г
| Содержит больше БелкиБелки | +61.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +109.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +294.9% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Одинаковое количество вещества
Вода
~68.02g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.915 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.006 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.185 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
3.231 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
5.134 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.198 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -40.7% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +155.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +547.6% |
