Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Куриная шея или стейк на косточке - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами куриная шея и стейк на косточке

  • Стейк на косточке содержит меньше калорий, чем куриная шея. Стейк на косточке содержит 217 калорий, в то время как куриная шея содержит 297 калорий.
  • Куриная шея имеет больше витамина B5; однако, стейк на косточке богаче витамином B12, витамином B6, селеном, цинком, железом, витамином B3, фосфором и витамином B2.
  • Стейк на косточке покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 68% выше, чем куриная шея.
  • Стейк на косточке имеет в 3 раз меньше витамина B5, чем куриная шея. Куриная шея имеет 0.85 мг витамина B5, в то время как стейк на косточке имеет 0.307 мг.
  • Стейк на косточке содержит меньше насыщенных жиров.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Chicken, broilers or fryers, neck, meat and skin, raw и Beef, short loin, t-bone steak, bone-in, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled.

Инфографика

Куриная шея vs Стейк на косточке infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 5.4% 12% 71% 27% 51% 48% 8.3% 4.3% 65%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 5.7% 25% 134% 26% 128% 90% 8.9% 0.52% 166%
Содержит больше МарганецМарганец +725%
Содержит больше МагнийМагний +53.8%
Содержит больше КалийКалий +104.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +87.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +152.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +87.5%
Содержит больше СеленСелен +153.3%
Одинаковое количество вещества Кальций ~19mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.079mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~68mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 22% 6% 0% 12% 44% 68% 51% 39% 33% 0% 3.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 2.8% 1.5% 14% 62% 118% 18% 175% 236% 3.8% 5.3% 36%
Содержит больше Витамин AВитамин A +6400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +114.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +176.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +21.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +41.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +74.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +345.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +626.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Куриная шея Стейк на косточке DV% diff.
Витамин B12 0.26µg 1.89µg 68%
Витамин B6 0.17mg 0.758mg 45%
Полиненасыщенные жиры 5.68g 0.583g 34%
Селен 12µg 30.4µg 33%
Белки 14.07g 27.48g 27%
Цинк 1.86mg 4.69mg 26%
Жиры 26.24g 11.05g 23%
Железо 1.9mg 3.57mg 21%
Витамин B3 3.608mg 6.292mg 17%
Фосфор 112mg 210mg 14%
Мононенасыщенные жиры 10.55g 5.159g 13%
Холин 66.1mg 12%
Насыщенные жиры 7.27g 4.6g 12%
Витамин B5 0.85mg 0.307mg 11%
Витамин A 65µg 1µg 7%
Холестерин 99mg 81mg 6%
Витамин B2 0.191mg 0.27mg 6%
Калорийность 297kcal 217kcal 4%
Калий 137mg 280mg 4%
Магний 13mg 20mg 2%
Витамин B1 0.047mg 0.057mg 1%
Марганец 0.033mg 0.004mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Витамин E 0.3mg 0.14mg 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Витамин B9 5µg 7µg 1%
Витамин D 3IU 0%
Кальций 18mg 19mg 0%
Медь 0.08mg 0.079mg 0%
Натрий 64mg 68mg 0%
Транс-жиры 0.595g N/A
Триптофан 0.137mg 0.325mg 0%
Треонин 0.545mg 1.349mg 0%
Изолейцин 0.588mg 1.343mg 0%
Лейцин 0.933mg 2.46mg 0%
Лизин 1.005mg 2.74mg 0%
Метионин 0.332mg 0.762mg 0%
Фенилаланин 0.514mg 1.143mg 0%
Валин 0.641mg 1.421mg 0%
Гистидин 0.348mg 1.05mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.02g 0.002g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.06g 0g N/A
0.02g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.03g 0.013g N/A
0.019g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.373g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 26% 60%
Белки: 14.07 г
Жиры: 26.24 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.99 г
Другое: 0 г
27% 11% 61%
Белки: 27.48 г
Жиры: 11.05 г
Углеводы: 0 г
Вода: 60.6 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше ЖирыЖиры +137.5%
Содержит больше БелкиБелки +95.3%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~60.6g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.87г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 45% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.27 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.55 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.68 г
44% 50% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.6 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.159 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.583 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +104.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +874.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -36.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Куриная шея - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172382/nutrients
  2. Стейк на косточке - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168620/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.