Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Chickpea flour (besan) и Мука

Сравнить

Инфографика

Chickpea flour (besan) vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 119% 14% 75% 182% 304% 77% 136% 8.3% 209% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше МагнийМагний +654.5%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше КалийКалий +690.7%
Содержит больше МедьМедь +533.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +301.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +194.4%
Содержит больше МарганецМарганец +134.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.9%
Содержит больше СеленСелен +308.4%
Одинаковое количество вещества Железо ~4.64mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.5% 17% 0% 122% 24% 33% 36% 114% 0% 23% 328% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1283.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +38.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1018.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2933.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +138.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +61.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +366%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +235.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 7% 58% 10% 3%
Белки: 22.39 г
Жиры: 6.69 г
Углеводы: 57.82 г
Вода: 10.28 г
Другое: 2.82 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше БелкиБелки +116.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +582.7%
Содержит больше ДругоеДругое +513%
Содержит больше УглеводыУглеводы +32%
Содержит больше ВодаВода +16%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 29% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.693 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.504 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.983 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1628.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +622.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -77.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Chickpea flour (besan) Мука
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Chickpea flour (besan) Мука Мнение
Калорийность 387kcal 364kcal Chickpea flour (besan)
Белки 22.39g 10.33g Chickpea flour (besan)
Жиры 6.69g 0.98g Chickpea flour (besan)
47.02g 73.61g Мука
Углеводы 57.82g 76.31g Мука
Магний 166mg 22mg Chickpea flour (besan)
Кальций 45mg 15mg Chickpea flour (besan)
Калий 846mg 107mg Chickpea flour (besan)
Железо 4.86mg 4.64mg Chickpea flour (besan)
Сахар 10.85g 0.27g Мука
Клетчатка 10.8g 2.7g Chickpea flour (besan)
Медь 0.912mg 0.144mg Chickpea flour (besan)
Цинк 2.81mg 0.7mg Chickpea flour (besan)
Фосфор 318mg 108mg Chickpea flour (besan)
Натрий 64mg 2mg Мука
Витамин A 41IU 0IU Chickpea flour (besan)
Витамин A 2µg 0µg Chickpea flour (besan)
Витамин E 0.83mg 0.06mg Chickpea flour (besan)
Марганец 1.6mg 0.682mg Chickpea flour (besan)
Селен 8.3µg 33.9µg Мука
Витамин B1 0.486mg 0.785mg Мука
Витамин B2 0.106mg 0.494mg Мука
Витамин B3 1.762mg 5.904mg Мука
Витамин B5 0.606mg 0.438mg Chickpea flour (besan)
Витамин B6 0.492mg 0.044mg Chickpea flour (besan)
Витамин K 9.1µg 0.3µg Chickpea flour (besan)
Витамин B9 437µg 183µg Chickpea flour (besan)
Холин 10.4mg Мука
Насыщенные жиры 0.693g 0.155g Мука
Мононенасыщенные жиры 1.504g 0.087g Chickpea flour (besan)
Полиненасыщенные жиры 2.983g 0.413g Chickpea flour (besan)
Триптофан 0.127mg Мука
Треонин 0.281mg Мука
Изолейцин 0.357mg Мука
Лейцин 0.71mg Мука
Лизин 0.228mg Мука
Метионин 0.183mg Мука
Фенилаланин 0.52mg Мука
Валин 0.415mg Мука
Гистидин 0.23mg Мука

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Chickpea flour (besan) Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
54%
Chickpea flour (besan)
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
117%
Chickpea flour (besan)
59%
Мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 10.58g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 62mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.538g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Chickpea flour (besan)
Гликемический индекс продукта Chickpea flour (besan) ниже (Разница - 72)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Chickpea flour (besan)
Продукт Chickpea flour (besan) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Chickpea flour (besan) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174288/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.