Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Зерна
  4. Chickpea flour (besan)
  5. Compare
  6. Chickpea flour (besan) vs. Мука

Сравнить продукты Chickpea flour (besan) и Мука

Сравнить

Инфографика

Chickpea flour (besan) vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan)
8
:
2
Мука
Мука
Содержит больше Кальций +200%
Содержит больше Магний +654.5%
Содержит больше Фосфор +194.4%
Содержит больше Калий +690.7%
Содержит больше Цинк +301.4%
Содержит больше Медь +533.3%
Содержит больше Марганец +134.6%
Содержит меньше Натрий -96.9%
Содержит больше Селен +308.4%
Одинаковое количество вещества Железо - 4.64
Chickpea flour (besan)
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 14% 183% 119% 137% 75% 9% 77% 304% 209% 46%
Мука
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 174% 16% 47% 10% 1% 20% 48% 89% 185%
Содержит больше Кальций +200%
Содержит больше Магний +654.5%
Содержит больше Фосфор +194.4%
Содержит больше Калий +690.7%
Содержит больше Цинк +301.4%
Содержит больше Медь +533.3%
Содержит больше Марганец +134.6%
Содержит меньше Натрий -96.9%
Содержит больше Селен +308.4%
Одинаковое количество вещества Железо - 4.64

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan)
6
:
3
Мука
Мука
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин E +1283.3%
Содержит больше Витамин B5 +38.4%
Содержит больше Витамин B6 +1018.2%
Содержит больше Витамин B9, общий +138.8%
Содержит больше Витамин K +2933.3%
Содержит больше Витамин B1 +61.5%
Содержит больше Витамин B2 +366%
Содержит больше Витамин B3 +235.1%
Chickpea flour (besan)
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 3% 17% 0% 0% 122% 25% 34% 37% 114% 328% 0% 23%
Мука
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 2% 0% 0% 197% 114% 111% 27% 11% 138% 0% 1%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин E +1283.3%
Содержит больше Витамин B5 +38.4%
Содержит больше Витамин B6 +1018.2%
Содержит больше Витамин B9, общий +138.8%
Содержит больше Витамин K +2933.3%
Содержит больше Витамин B1 +61.5%
Содержит больше Витамин B2 +366%
Содержит больше Витамин B3 +235.1%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan)
3
:
2
Мука
Мука
Содержит больше Белки +116.7%
Содержит больше Жиры +582.7%
Содержит больше Другое +513%
Содержит больше Углеводы +32%
Содержит больше Вода +16%
Chickpea flour (besan)
22% 7% 58% 10% 3%
Белки: 22.39 г
Жиры: 6.69 г
Углеводы: 57.82 г
Вода: 10.28 г
Другое: 2.82 г
Мука
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше Белки +116.7%
Содержит больше Жиры +582.7%
Содержит больше Другое +513%
Содержит больше Углеводы +32%
Содержит больше Вода +16%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan)
2
:
1
Мука
Мука
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1628.7%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +622.3%
Содержит меньше Насыщенные жиры -77.6%
Chickpea flour (besan)
13% 29% 58%
Насыщенные жиры: 0.693 г
Мононенасыщенные жиры: 1.504 г
Полиненасыщенные жиры: 2.983 г
Мука
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: 0.413 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1628.7%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +622.3%
Содержит меньше Насыщенные жиры -77.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Chickpea flour (besan) Мука
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Chickpea flour (besan) Мука Мнение
47.02g 73.61g Мука
Белки 22.39g 10.33g Chickpea flour (besan)
Жиры 6.69g 0.98g Chickpea flour (besan)
Углеводы 57.82g 76.31g Мука
Калорийность 387kcal 364kcal Chickpea flour (besan)
Сахар 10.85g 0.27g Мука
Клетчатка 10.8g 2.7g Chickpea flour (besan)
Кальций 45mg 15mg Chickpea flour (besan)
Железо 4.86mg 4.64mg Chickpea flour (besan)
Магний 166mg 22mg Chickpea flour (besan)
Фосфор 318mg 108mg Chickpea flour (besan)
Калий 846mg 107mg Chickpea flour (besan)
Натрий 64mg 2mg Мука
Цинк 2.81mg 0.7mg Chickpea flour (besan)
Медь 0.912mg 0.144mg Chickpea flour (besan)
Марганец 1.6mg 0.682mg Chickpea flour (besan)
Селен 8.3µg 33.9µg Мука
Витамин A 41IU 0IU Chickpea flour (besan)
Витамин A, RAE 2µg 0µg Chickpea flour (besan)
Витамин E 0.83mg 0.06mg Chickpea flour (besan)
Витамин B1 0.486mg 0.785mg Мука
Витамин B2 0.106mg 0.494mg Мука
Витамин B3 1.762mg 5.904mg Мука
Витамин B5 0.606mg 0.438mg Chickpea flour (besan)
Витамин B6 0.492mg 0.044mg Chickpea flour (besan)
Витамин B9, общий 437µg 183µg Chickpea flour (besan)
Витамин K 9.1µg 0.3µg Chickpea flour (besan)
Триптофан 0.127mg Мука
Треонин 0.281mg Мука
Изолейцин 0.357mg Мука
Лейцин 0.71mg Мука
Лизин 0.228mg Мука
Метионин 0.183mg Мука
Фенилаланин 0.52mg Мука
Валин 0.415mg Мука
Гистидин 0.23mg Мука
Насыщенные жиры 0.693g 0.155g Мука
Мононенасыщенные жиры 1.504g 0.087g Chickpea flour (besan)
Полиненасыщенные жиры 2.983g 0.413g Chickpea flour (besan)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Chickpea flour (besan) Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Мука
Мука vs Пшеничная мука
Пшеничная мука
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) vs Пшеничная мука
Пшеничная мука
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) vs Barley flour
Barley flour
Мука
Мука vs Тесто
Тесто
Мука
Мука vs Сахар
Сахар
Мука
Мука vs Масло
Масло

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
58%
Chickpea flour (besan)
50%
Мука
Итоговая оценка минералов
117%
Chickpea flour (besan)
59%
Мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 10.58g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 62mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.538g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Chickpea flour (besan)
Гликемический индекс продукта Chickpea flour (besan) ниже (Разница - 72)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Chickpea flour (besan)
Продукт Chickpea flour (besan) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Chickpea flour (besan) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174288/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.