Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Коллард (капуста листовая) и Салат Эскарол (эскариоль)

Сравнить

Инфографика

Коллард (капуста листовая) vs Салат Эскарол (эскариоль) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 42% 10% 42% 17% 6.3% 14% 2% 67% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +61.5%
Содержит больше КальцийКальций +206.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +56.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +45.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -21.1%
Содержит больше МарганецМарганец +32.5%
Содержит больше СеленСелен +150%
Содержит больше КалийКалий +109.4%
Содержит больше МедьМедь +70.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +200%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 61% 456% 18% 0% 10% 24% 11% 13% 30% 0% 1017% 12% 21%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 113% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +451.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +302.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +120%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +71%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +84.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +700%
Содержит больше Витамин KВитамин K +91.9%
Содержит больше ХолинХолин +149.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +47.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +278.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +387.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 6% 90%
Белки: 2.71 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 5.65 г
Вода: 90.18 г
Другое: 0.74 г
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +135.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +300%
Содержит больше УглеводыУглеводы +84%
Содержит больше ДругоеДругое +77%
Одинаковое количество вещества Вода ~94.29g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.047 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.026 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.173 г
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.081 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +550%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +113.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -10.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Коллард (капуста листовая) Салат Эскарол (эскариоль)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Коллард (капуста листовая) Салат Эскарол (эскариоль) Мнение
Калорийность 33kcal 19kcal Коллард (капуста листовая)
Белки 2.71g 1.15g Коллард (капуста листовая)
Жиры 0.72g 0.18g Коллард (капуста листовая)
Витамин C 18.2mg 3.3mg Коллард (капуста листовая)
1.65g 0.27g Коллард (капуста листовая)
Углеводы 5.65g 3.07g Коллард (капуста листовая)
Магний 21mg 13mg Коллард (капуста листовая)
Кальций 141mg 46mg Коллард (капуста листовая)
Калий 117mg 245mg Салат Эскарол (эскариоль)
Железо 1.13mg 0.72mg Коллард (капуста листовая)
Сахар 0.4g 0.23g Салат Эскарол (эскариоль)
Клетчатка 4g 2.8g Коллард (капуста листовая)
Медь 0.051mg 0.087mg Салат Эскарол (эскариоль)
Цинк 0.23mg 0.69mg Салат Эскарол (эскариоль)
Фосфор 32mg 22mg Коллард (капуста листовая)
Натрий 15mg 19mg Коллард (капуста листовая)
Витамин A 7600IU 1888IU Коллард (капуста листовая)
Витамин A 380µg 94µg Коллард (капуста листовая)
Витамин E 0.88mg 0.4mg Коллард (капуста листовая)
Марганец 0.51mg 0.385mg Коллард (капуста листовая)
Селен 0.5µg 0.2µg Коллард (капуста листовая)
Витамин B1 0.04mg 0.059mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B2 0.106mg 0.062mg Коллард (капуста листовая)
Витамин B3 0.575mg 0.312mg Коллард (капуста листовая)
Витамин B5 0.218mg 0.826mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B6 0.128mg 0.016mg Коллард (капуста листовая)
Витамин K 406.6µg 211.9µg Коллард (капуста листовая)
Витамин B9 16µg 78µg Салат Эскарол (эскариоль)
Холин 38.4mg 15.4mg Коллард (капуста листовая)
Насыщенные жиры 0.047g 0.042g Салат Эскарол (эскариоль)
Мононенасыщенные жиры 0.026g 0.004g Коллард (капуста листовая)
Полиненасыщенные жиры 0.173g 0.081g Коллард (капуста листовая)
Триптофан 0.027mg 0.005mg Коллард (капуста листовая)
Треонин 0.074mg 0.046mg Коллард (капуста листовая)
Изолейцин 0.086mg 0.066mg Коллард (капуста листовая)
Лейцин 0.13mg 0.09mg Коллард (капуста листовая)
Лизин 0.101mg 0.058mg Коллард (капуста листовая)
Метионин 0.028mg 0.013mg Коллард (капуста листовая)
Фенилаланин 0.075mg 0.049mg Коллард (капуста листовая)
Валин 0.104mg 0.058mg Коллард (капуста листовая)
Гистидин 0.04mg 0.021mg Коллард (капуста листовая)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Коллард (капуста листовая) Салат Эскарол (эскариоль)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
129%
Коллард (капуста листовая)
63%
Салат Эскарол (эскариоль)
Итоговая оценка минералов
22%
Коллард (капуста листовая)
18%
Салат Эскарол (эскариоль)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.17g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.005g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Коллард (капуста листовая)
Коллард (капуста листовая) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Коллард (капуста листовая)
Гликемический индекс продукта Коллард (капуста листовая) ниже (Разница - 0)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Коллард (капуста листовая)
Продукт Коллард (капуста листовая) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Коллард (капуста листовая) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170407/nutrients
  2. Салат Эскарол (эскариоль) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.