Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Коллард (капуста листовая) и Жеруха обыкновенная

Сравнить

Инфографика

Коллард (капуста листовая) vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 42% 10% 42% 17% 6.3% 14% 2% 67% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше КальцийКальций +17.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +465%
Содержит больше ЦинкЦинк +109.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -63.4%
Содержит больше МарганецМарганец +109%
Содержит больше КалийКалий +182.1%
Содержит больше МедьМедь +51%
Содержит больше ФосфорФосфор +87.5%
Содержит больше СеленСелен +80%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 61% 127% 18% 0% 10% 24% 11% 13% 30% 0% 1017% 12% 21%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +137.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +187.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +62.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +77.8%
Содержит больше ХолинХолин +326.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +136.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +13.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +125%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +13.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +42.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.129mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 6% 90%
Белки: 2.71 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 5.65 г
Вода: 90.18 г
Другое: 0.74 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше БелкиБелки +17.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +620%
Содержит больше УглеводыУглеводы +338%
Содержит больше ДругоеДругое +62.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.11g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.047 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.026 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.173 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +225%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +394.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -42.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Коллард (капуста листовая) Жеруха обыкновенная
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Коллард (капуста листовая) Жеруха обыкновенная DV% diff.
Витамин K 406.6µg 250µg 131%
Витамин C 18.2mg 43mg 28%
Витамин A 380µg 160µg 24%
Клетчатка 4g 0.5g 14%
Железо 1.13mg 0.2mg 12%
Марганец 0.51mg 0.244mg 12%
Калий 117mg 330mg 6%
Холин 38.4mg 9mg 5%
Фосфор 32mg 60mg 4%
Витамин B1 0.04mg 0.09mg 4%
Медь 0.051mg 0.077mg 3%
Витамин B5 0.218mg 0.31mg 2%
Кальций 141mg 120mg 2%
Витамин B3 0.575mg 0.2mg 2%
Витамин B9 16µg 9µg 2%
Витамин B2 0.106mg 0.12mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.173g 0.035g 1%
Белки 2.71g 2.3g 1%
Калорийность 33kcal 11kcal 1%
Селен 0.5µg 0.9µg 1%
Жиры 0.72g 0.1g 1%
Натрий 15mg 41mg 1%
Цинк 0.23mg 0.11mg 1%
Углеводы 5.65g 1.29g 1%
Витамин E 0.88mg 1mg 1%
Чистые углеводы 1.65g 0.79g N/A
Магний 21mg 21mg 0%
Сахар 0.4g 0.2g N/A
Витамин B6 0.128mg 0.129mg 0%
Насыщенные жиры 0.047g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.026g 0.008g 0%
Триптофан 0.027mg 0.03mg 0%
Треонин 0.074mg 0.133mg 0%
Изолейцин 0.086mg 0.093mg 0%
Лейцин 0.13mg 0.166mg 0%
Лизин 0.101mg 0.134mg 0%
Метионин 0.028mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.075mg 0.114mg 0%
Валин 0.104mg 0.137mg 0%
Гистидин 0.04mg 0.04mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Коллард (капуста листовая) Жеруха обыкновенная
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
103%
Коллард (капуста листовая)
74%
Жеруха обыкновенная
Итоговая оценка минералов
22%
Коллард (капуста листовая)
18%
Жеруха обыкновенная

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Коллард (капуста листовая)
Коллард (капуста листовая) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 26mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Коллард (капуста листовая)
Гликемический индекс продукта Коллард (капуста листовая) ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.2g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.02g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Коллард (капуста листовая) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170407/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.