Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Коллард (капуста листовая) и Жеруха обыкновенная

Сравнить

Инфографика

Коллард (капуста листовая) vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 42% 10% 42% 17% 6.3% 14% 2% 67% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше КальцийКальций +17.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +465%
Содержит больше ЦинкЦинк +109.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -63.4%
Содержит больше МарганецМарганец +109%
Содержит больше КалийКалий +182.1%
Содержит больше МедьМедь +51%
Содержит больше ФосфорФосфор +87.5%
Содержит больше СеленСелен +80%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 61% 456% 18% 0% 10% 24% 11% 13% 30% 0% 1017% 12% 21%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +138.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +187.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +62.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +77.8%
Содержит больше ХолинХолин +326.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +136.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +13.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +125%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +13.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +42.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.129mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 6% 90%
Белки: 2.71 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 5.65 г
Вода: 90.18 г
Другое: 0.74 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше БелкиБелки +17.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +620%
Содержит больше УглеводыУглеводы +338%
Содержит больше ДругоеДругое +62.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.11g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.047 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.026 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.173 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +225%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +394.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -42.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Коллард (капуста листовая) Жеруха обыкновенная
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Коллард (капуста листовая) Жеруха обыкновенная Мнение
Калорийность 33kcal 11kcal Коллард (капуста листовая)
Белки 2.71g 2.3g Коллард (капуста листовая)
Жиры 0.72g 0.1g Коллард (капуста листовая)
Витамин C 18.2mg 43mg Жеруха обыкновенная
1.65g 0.79g Коллард (капуста листовая)
Углеводы 5.65g 1.29g Коллард (капуста листовая)
Магний 21mg 21mg
Кальций 141mg 120mg Коллард (капуста листовая)
Калий 117mg 330mg Жеруха обыкновенная
Железо 1.13mg 0.2mg Коллард (капуста листовая)
Сахар 0.4g 0.2g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 4g 0.5g Коллард (капуста листовая)
Медь 0.051mg 0.077mg Жеруха обыкновенная
Цинк 0.23mg 0.11mg Коллард (капуста листовая)
Фосфор 32mg 60mg Жеруха обыкновенная
Натрий 15mg 41mg Коллард (капуста листовая)
Витамин A 7600IU 3191IU Коллард (капуста листовая)
Витамин A, RAE 380µg 160µg Коллард (капуста листовая)
Витамин E 0.88mg 1mg Жеруха обыкновенная
Марганец 0.51mg 0.244mg Коллард (капуста листовая)
Селен 0.5µg 0.9µg Жеруха обыкновенная
Витамин B1 0.04mg 0.09mg Жеруха обыкновенная
Витамин B2 0.106mg 0.12mg Жеруха обыкновенная
Витамин B3 0.575mg 0.2mg Коллард (капуста листовая)
Витамин B5 0.218mg 0.31mg Жеруха обыкновенная
Витамин B6 0.128mg 0.129mg Жеруха обыкновенная
Витамин K 406.6µg 250µg Коллард (капуста листовая)
Витамин B9 16µg 9µg Коллард (капуста листовая)
Холин 38.4mg 9mg Коллард (капуста листовая)
Насыщенные жиры 0.047g 0.027g Жеруха обыкновенная
Мононенасыщенные жиры 0.026g 0.008g Коллард (капуста листовая)
Полиненасыщенные жиры 0.173g 0.035g Коллард (капуста листовая)
Триптофан 0.027mg 0.03mg Жеруха обыкновенная
Треонин 0.074mg 0.133mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.086mg 0.093mg Жеруха обыкновенная
Лейцин 0.13mg 0.166mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.101mg 0.134mg Жеруха обыкновенная
Метионин 0.028mg 0.02mg Коллард (капуста листовая)
Фенилаланин 0.075mg 0.114mg Жеруха обыкновенная
Валин 0.104mg 0.137mg Жеруха обыкновенная
Гистидин 0.04mg 0.04mg

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Коллард (капуста листовая) Жеруха обыкновенная
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
129%
Коллард (капуста листовая)
84%
Жеруха обыкновенная
Итоговая оценка минералов
22%
Коллард (капуста листовая)
18%
Жеруха обыкновенная

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Коллард (капуста листовая)
Коллард (капуста листовая) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 26mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Коллард (капуста листовая)
Гликемический индекс продукта Коллард (капуста листовая) ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.2g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.02g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Коллард (капуста листовая) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170407/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.