Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Салат Эскарол (эскариоль) и Булгур

Сравнить

Инфографика

Салат Эскарол (эскариоль) vs Булгур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Содержит больше КальцийКальций +360%
Содержит больше КалийКалий +260.3%
Содержит больше МедьМедь +16%
Содержит больше ЦинкЦинк +21.1%
Содержит больше МагнийМагний +146.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +81.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -73.7%
Содержит больше МарганецМарганец +58.2%
Содержит больше СеленСелен +200%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 31% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3900%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +121.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +140.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +42280%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +333.3%
Содержит больше ХолинХолин +123.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +220.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +418.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.057mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
Содержит больше ВодаВода +21.3%
Содержит больше ДругоеДругое +285.3%
Содержит больше БелкиБелки +167.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +33.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +505.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.081 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +675%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +21%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.042g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Салат Эскарол (эскариоль) Булгур
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Салат Эскарол (эскариоль) Булгур DV% diff.
Витамин K 211.9µg 0.5µg 176%
Витамин B9 78µg 18µg 15%
Витамин A 94µg 0µg 10%
Витамин B5 0.826mg 0.344mg 10%
Марганец 0.385mg 0.609mg 10%
Клетчатка 2.8g 4.5g 7%
Витамин B6 0.016mg 0.083mg 5%
Углеводы 3.07g 18.58g 5%
Магний 13mg 32mg 5%
Калий 245mg 68mg 5%
Витамин C 3.3mg 0mg 4%
Кальций 46mg 10mg 4%
Витамин B3 0.312mg 1mg 4%
Белки 1.15g 3.08g 4%
Витамин B2 0.062mg 0.028mg 3%
Витамин E 0.4mg 0.01mg 3%
Калорийность 19kcal 83kcal 3%
Железо 0.72mg 0.96mg 3%
Фосфор 22mg 40mg 3%
Холин 15.4mg 6.9mg 2%
Натрий 19mg 5mg 1%
Селен 0.2µg 0.6µg 1%
Медь 0.087mg 0.075mg 1%
Цинк 0.69mg 0.57mg 1%
Жиры 0.18g 0.24g 0%
Чистые углеводы 0.27g 14.08g N/A
Сахар 0.23g 0.1g N/A
Витамин B1 0.059mg 0.057mg 0%
Насыщенные жиры 0.042g 0.042g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.031g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.081g 0.098g 0%
Триптофан 0.005mg 0.048mg 0%
Треонин 0.046mg 0.089mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0.114mg 0%
Лейцин 0.09mg 0.208mg 0%
Лизин 0.058mg 0.085mg 0%
Метионин 0.013mg 0.048mg 0%
Фенилаланин 0.049mg 0.145mg 0%
Валин 0.058mg 0.139mg 0%
Гистидин 0.021mg 0.071mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Салат Эскарол (эскариоль) Булгур
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
57%
Салат Эскарол (эскариоль)
8%
Булгур
Итоговая оценка минералов
18%
Салат Эскарол (эскариоль)
21%
Булгур

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Салат Эскарол (эскариоль)
Гликемический индекс продукта Салат Эскарол (эскариоль) ниже (Разница - 47)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Салат Эскарол (эскариоль)
Продукт Салат Эскарол (эскариоль) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.13g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Натрий (Разница - 14mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Насыщенные жиры (0.042 g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Салат Эскарол (эскариоль) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients
  2. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.