Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Салат Эскарол (эскариоль) и Лук-порей

Сравнить

Инфографика

Салат Эскарол (эскариоль) vs Лук-порей infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 18% 16% 79% 40% 3.3% 15% 2.6% 63% 5.5%
Содержит больше КалийКалий +36.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +475%
Содержит больше МагнийМагний +115.4%
Содержит больше КальцийКальций +28.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +191.7%
Содержит больше МедьМедь +37.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +59.1%
Содержит больше МарганецМарганец +24.9%
Содержит больше СеленСелен +400%
Одинаковое количество вещества Натрий ~20mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 31% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 40% 28% 18% 0% 15% 6.9% 7.5% 8.4% 54% 0% 118% 48% 5.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +13.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +106.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +490%
Содержит больше Витамин KВитамин K +350.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +21.9%
Содержит больше ХолинХолин +62.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +263.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +130%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +28.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1356.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.06mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
14% 83%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 14.15 г
Вода: 83 г
Другое: 1.05 г
Содержит больше ВодаВода +13.6%
Содержит больше ДругоеДругое +24.8%
Содержит больше БелкиБелки +30.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +66.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +360.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.081 г
19% 2% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.166 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +104.9%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.04g
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.004g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Салат Эскарол (эскариоль) Лук-порей
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Салат Эскарол (эскариоль) Лук-порей DV% diff.
Витамин K 211.9µg 47µg 137%
Витамин B6 0.016mg 0.233mg 17%
Железо 0.72mg 2.1mg 17%
Витамин B5 0.826mg 0.14mg 14%
Витамин C 3.3mg 12mg 10%
Цинк 0.69mg 0.12mg 5%
Витамин B9 78µg 64µg 4%
Углеводы 3.07g 14.15g 4%
Магний 13mg 28mg 4%
Клетчатка 2.8g 1.8g 4%
Медь 0.087mg 0.12mg 4%
Марганец 0.385mg 0.481mg 4%
Витамин E 0.4mg 0.92mg 3%
Калорийность 19kcal 61kcal 2%
Витамин B2 0.062mg 0.03mg 2%
Фосфор 22mg 35mg 2%
Калий 245mg 180mg 2%
Витамин A 94µg 83µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.081g 0.166g 1%
Селен 0.2µg 1µg 1%
Белки 1.15g 1.5g 1%
Витамин B3 0.312mg 0.4mg 1%
Кальций 46mg 59mg 1%
Холин 15.4mg 9.5mg 1%
Жиры 0.18g 0.3g 0%
Чистые углеводы 0.27g 12.35g N/A
Сахар 0.23g 3.9g N/A
Натрий 19mg 20mg 0%
Витамин B1 0.059mg 0.06mg 0%
Насыщенные жиры 0.042g 0.04g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.004g 0%
Триптофан 0.005mg 0.012mg 0%
Треонин 0.046mg 0.063mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0.052mg 0%
Лейцин 0.09mg 0.096mg 0%
Лизин 0.058mg 0.078mg 0%
Метионин 0.013mg 0.018mg 0%
Фенилаланин 0.049mg 0.055mg 0%
Валин 0.058mg 0.056mg 0%
Гистидин 0.021mg 0.025mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Салат Эскарол (эскариоль) Лук-порей
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
57%
Салат Эскарол (эскариоль)
27%
Лук-порей
Итоговая оценка минералов
18%
Салат Эскарол (эскариоль)
26%
Лук-порей

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.67g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Салат Эскарол (эскариоль)
Гликемический индекс продукта Салат Эскарол (эскариоль) ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лук-порей
Лук-порей содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.002g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Лук-порей
Продукт Лук-порей более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Салат Эскарол (эскариоль) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients
  2. Лук-порей - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169246/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.