Luncheon meat или мясо лося - сравнение калорийности и питательности

Какие основные различия между продуктами luncheon meat и мясо лося?

• Luncheon meat и мясо лося содержат примерно одинаковое количество калорий. Luncheon meat содержит 189 калорий, а мясо лося содержит 162 калорий.
• Luncheon meat богаче селеном, но мясо лося богаче витамином B12, железом, медью, цинком, фосфором, витамином B6 и витамином B2.
• Мясо лося обеспечивает на 85% больше дневной нормы витамина B12
• Luncheon meat имеет в 16 раз больше натрия, чем мясо лося. Luncheon meat имеет 820 мг натрия, в то время как мясо лося имеет 50 мг.

Мы использовали USDA Commodity, luncheon meat, canned и Game meat, elk, tenderloin, separable lean only, cooked, broiled в этом сравнении.