Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Морской ёрш (скорпена) или крабовое мясо - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты морской ёрш (скорпена) и крабовое мясо?

  • Морской ёрш (скорпена) и крабовое мясо содержат примерно одинаковое количество калорий. Морской ёрш (скорпена) содержит 105 калорий, а крабовое мясо содержит 97 калорий.
  • Морской ёрш (скорпена) содержит больше селена, однако крабовое мясо богаче витамином B12, медью, цинком, фосфором, витамином B9, магнием и витамином B6.
  • Крабовое мясо обеспечивает вас на 460% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем морской ёрш (скорпена).
  • Морской ёрш (скорпена) содержит в 2 раз больше селена, чем крабовое мясо, В то время как морской ёрш (скорпена) содержит 88.3 µg селена, крабовое мясо содержит только 40 µg.
  • Крабовое мясо имеет меньше холестерина.

Fish, roughy, orange, cooked, dry heat и Crustaceans, crab, alaska king, cooked, moist heat — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Морской ёрш (скорпена) vs Крабовое мясо infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 3.3% 16% 42% 25% 8.7% 44% 9% 4.8% 482%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 45% 18% 23% 29% 394% 208% 120% 140% 5.2% 218%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +48.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.6%
Содержит больше СеленСелен +120.8%
Содержит больше МагнийМагний +250%
Содержит больше КальцийКальций +436.4%
Содержит больше КалийКалий +44.8%
Содержит больше МедьМедь +1476%
Содержит больше ЦинкЦинк +2281.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +174.5%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.04mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8% 37% 0% 11% 15% 34% 3.4% 15% 59% 2.8% 3.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 25% 3% 0% 0% 13% 13% 25% 24% 42% 1438% 0% 38% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +166.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +35.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +17.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +614.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +168.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2346.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +920%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Морской ёрш (скорпена) Крабовое мясо DV% diff.
Витамин B12 0.47µg 11.5µg 460%
Медь 0.075mg 1.182mg 123%
Селен 88.3µg 40µg 88%
Цинк 0.32mg 7.62mg 66%
Натрий 69mg 1072mg 44%
Фосфор 102mg 280mg 25%
Витамин E 1.87mg 12%
Витамин B9 5µg 51µg 12%
Магний 18mg 63mg 11%
Витамин B6 0.067mg 0.18mg 9%
Холестерин 80mg 53mg 9%
Витамин C 0mg 7.6mg 8%
Белки 22.64g 19.35g 7%
Витамин B5 0.056mg 0.4mg 7%
Железо 1.13mg 0.76mg 5%
Кальций 11mg 59mg 5%
Витамин B3 1.82mg 1.34mg 3%
Витамин A 24µg 9µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.184g 0.536g 2%
Калий 181mg 262mg 2%
Витамин B1 0.045mg 0.053mg 1%
Витамин B2 0.063mg 0.055mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.439g 0.185g 1%
Жиры 0.9g 1.54g 1%
Витамин K 1.1µg 1%
Калорийность 105kcal 97kcal 0%
Марганец 0.037mg 0.04mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.133g 0%
Триптофан 0.23mg 0.269mg 0%
Треонин 1.03mg 0.783mg 0%
Изолейцин 1.058mg 0.938mg 0%
Лейцин 1.797mg 1.536mg 0%
Лизин 2.092mg 1.684mg 0%
Метионин 0.728mg 0.545mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 0.817mg 0%
Валин 1.083mg 0.91mg 0%
Гистидин 0.474mg 0.393mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.006g 0.295g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.025g 0.118g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g 0.031g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.069g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 67% 9%
Белки: 22.64 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.97 г
Другое: 9.49 г
19% 78%
Белки: 19.35 г
Жиры: 1.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 77.55 г
Другое: 1.56 г
Содержит больше БелкиБелки +17%
Содержит больше ДругоеДругое +508.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +71.1%
Содержит больше ВодаВода +15.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
5% 67% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.439 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.184 г
16% 22% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.133 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.185 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.536 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -74.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +137.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +191.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Морской ёрш (скорпена) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174251/nutrients
  2. Крабовое мясо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174202/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.