Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Морской ёрш (скорпена) или пикша - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами морской ёрш (скорпена) и пикша?

  • Морской ёрш (скорпена) и пикша содержат примерно одинаковое количество калорий. Морской ёрш (скорпена) содержит 105 калорий, а пикша содержит 90 калорий.
  • Морской ёрш (скорпена) богаче селеном, железом, витамином E и медью, но пикша богаче витамином B12, фосфором, витамином B6, витамином B3 и витамином B5.
  • Морской ёрш (скорпена) обеспечивает на 103% больше дневной нормы селена
  • Морской ёрш (скорпена) имеет в 5 раз больше железа, чем пикша. Морской ёрш (скорпена) имеет 1.13 мг железа, в то время как пикша имеет 0.21 мг.
  • Морской ёрш (скорпена) содержит меньше натрия.

Мы использовали Fish, roughy, orange, cooked, dry heat и Fish, haddock, cooked, dry heat в этом сравнении.

Инфографика

Морской ёрш (скорпена) vs Пикша infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 3.3% 16% 42% 25% 8.7% 44% 9% 4.8% 482%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 4.2% 31% 7.9% 8.7% 11% 119% 34% 1.7% 173%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +438.1%
Содержит больше МедьМедь +188.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -73.6%
Содержит больше МарганецМарганец +184.6%
Содержит больше СеленСелен +178.5%
Содержит больше МагнийМагний +44.4%
Содержит больше КальцийКальций +27.3%
Содержит больше КалийКалий +93.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +25%
Содержит больше ФосфорФосфор +172.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8% 37% 0% 11% 15% 34% 3.4% 15% 59% 2.8% 3.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 7% 11% 9% 5.8% 16% 77% 30% 75% 266% 0.25% 9.8% 43%
Содержит больше Витамин AВитамин A +14.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +240%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +95.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1000%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +126.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +782.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +388.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +353.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +160%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.069mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Морской ёрш (скорпена) Пикша DV% diff.
Селен 88.3µg 31.7µg 103%
Витамин B12 0.47µg 2.13µg 69%
Фосфор 102mg 278mg 25%
Витамин B6 0.067mg 0.327mg 20%
Холин 79.6mg 14%
Витамин B3 1.82mg 4.119mg 14%
Железо 1.13mg 0.21mg 12%
Витамин B5 0.056mg 0.494mg 9%
Витамин E 1.87mg 0.55mg 9%
Натрий 69mg 261mg 8%
Калий 181mg 351mg 5%
Медь 0.075mg 0.026mg 5%
Холестерин 80mg 66mg 5%
Белки 22.64g 19.99g 5%
Витамин D 23IU 3%
Витамин D 0.6µg 3%
Магний 18mg 26mg 2%
Витамин B1 0.045mg 0.023mg 2%
Витамин B9 5µg 13µg 2%
Витамин K 1.1µg 0.1µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.439g 0.074g 1%
Калорийность 105kcal 90kcal 1%
Марганец 0.037mg 0.013mg 1%
Цинк 0.32mg 0.4mg 1%
Жиры 0.9g 0.55g 1%
Кальций 11mg 14mg 0%
Витамин A 24µg 21µg 0%
Витамин B2 0.063mg 0.069mg 0%
Транс-жиры 0.005g N/A
Насыщенные жиры 0.034g 0.111g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.184g 0.204g 0%
Триптофан 0.23mg 0.26mg 0%
Треонин 1.03mg 1.015mg 0%
Изолейцин 1.058mg 1.067mg 0%
Лейцин 1.797mg 1.882mg 0%
Лизин 2.092mg 2.126mg 0%
Метионин 0.728mg 0.686mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 0.904mg 0%
Валин 1.083mg 1.193mg 0%
Гистидин 0.474mg 0.682mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.006g 0.051g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.025g 0.109g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g 0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.069g 0.001g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 67% 9%
Белки: 22.64 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.97 г
Другое: 9.49 г
20% 80%
Белки: 19.99 г
Жиры: 0.55 г
Углеводы: 0 г
Вода: 79.65 г
Другое: 0 г
Содержит больше БелкиБелки +13.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +63.6%
Содержит больше ДругоеДругое +-5094.7%
Содержит больше ВодаВода +18.9%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
5% 67% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.439 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.184 г
29% 19% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.111 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.074 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.204 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -69.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +493.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +10.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Морской ёрш (скорпена) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174251/nutrients
  2. Пикша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174198/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.